• Excellente on s’est régalé !!!!

  • Recette simple et rapide 😉

    • delph2A a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, votre galette est superbe. Vous avez réussi à sortir deux disques de pâte avec la recette ? ou avez-vous fait deux pâtes distinctes ? Merci pour votre réponse.

      • Orely20137 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonjour, oui j’ai réussi à sortir les 2 disques mais la galette est grande comme une assiette plate environ 6 parts. Pour Dimanche je vais doubler les proportions.

      • delph2A a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Merci pour votre réponse. Je viens de la faire et j’ai galéré pour étaler la pâte. Effectivement cela fait une petite galette. Peut être que la méthode de pliage en escargot permet d’étaler plus facilement la pâte, car la mienne était collée au plan de travail qui est quand même en granit et alors que j’ai fleuré le plan … Ca cuit on verra pour le goûter. Bonne journée

      • Orely20137 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        A la sortie du bol ma pâte était un peu collante mais avec la farine la texture est devenue impeccable. Vous verrez elle est très bonne, on l’a mangé hier soir. Mon mari qui est difficile a adoré 😊 Aujourd’hui, je tente la brioche.

      • delph2A a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Effectivement c’est une tuerie on s’est régalé …

  • Bonjour je souhaiterais faire la bûche mais pourriez-vous détailler la partie concernant le montage « chemiser la gouttière à bûche avec un carré de génoise » par une photo si vous avez. Merci. Delphine

    • Pierrette a répondu il y a 1 mois
      • delph2A a répondu il y a 1 mois

        Merci pour réponse. Est ce qu’il faut impérativement cet outil ou est ce qu’on peut étaler la préparation et rouler la génoise ?

      • karla0481 a répondu il y a 1 mois

        bonjour,
        si cela peut t’aider, comme je n’avais pas de gouttière, j’ai couper une bouteille en plastique sur la longueur.

      • Pierrette a répondu il y a 1 mois

        Pardon Delph, je n’avais pas vu votre message, si vous ne voulez pas faire un roulé c’est indispensable, ou utiliser une bouteille comme l’indique Karla mais ca reste quand même bien moins pratique qu’une vraie gouttière !

  • Très facile à faire et excellente recette. Tout le monde a adoré. A refaire.

  • Excellente recette. Très simple à faire et très bon. A refaire.

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