• J’adore❤ trop bon ce plat sucré-salé
    🍗🍯 toute la famille a adoré😋 !!!
    Au fond du thermomix la viande s’est un peu défaite peut-être faut-il mettre le fouet ?? L’équilibre acidité/sucre/sel est parfait 🌠
    J’ai rajouté 2 cuisses coupées en 2 car niveau quantité cela semblait léger pour nous 4 et j’ai bien fait 😄

    Ailes de poulet au miel Thermomix par djinny
  • Qu’est ce que ça sent bon !!! 🍪🍫 cuisson 25 min verdict au goûter , simple à faire juste un peu difficile pour étaler le cookie sur le brownie
    Verdict: trop bon ne pas penser aux ingrédients sinon on culpabilise lol cuisson parfaite pour moi brownie fondant et cookie pas trop sec ❤😋

    Brookie Thermomix par djinny Brookie Thermomix par djinny
  • Pourquoi 20 carrés de chocolat??
    si on doit former 14 pitchs il en faudrait 28 non ?? (2 dans chaque pitch)

  • Le tressage est à revoir mais sinon la pâte à très bien levée, par contre goût de levure très prononcée… j’ai utilisé de la levure de boulanger sèche en sachet… est ce dû à cela?

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par lilyprune
    • Nari95 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      Bonjour Lyliprune, surement, j’en utilise aussi pourtant et je ne sens pas le gout de la levure, c’est surement parce que je l’aromatise avec de la fleur d’oranger qui doit le masquer. Essayez : )

      • lilyprune a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        J avais mis de la fleur d oranger aussi!

    • djinny a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      J’ai utilisé aussi de la levure sèche (briochin) et pas de goût de levure , il faut bien dégazer la pâte après la 1ère pousse , ne pas dépasser trop les temps de pousse sinon la levure mange le sucre et ne reste que le goût de levure. Moi je rajoute toujours plus de sucre pour éviter ce problème(30 à 50g de plus)
      C’est une très bonne brioche ,pour le moment la meilleure pour moi.

      • lilyprune a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        Peut être en effet pas assez dégazer et trop de temps de pousse.
        Je referai un essai car consistance super!

  • Géniale 🍨 très onctueuse💕 et craquante avec les spéculoos à mettre au dernier moment😋
    J’avais peur qu’elle soit trop compacte mais non juste bien comme il faut , peser la maïzena avec une balance à part pour être bien précis car c’est le dosage de maïzena qui fait la différence .

    ​Crème aux spéculoos Thermomix par djinny ​Crème aux spéculoos Thermomix par djinny
  • Bonjour
    Recette testée ce jour
    J’ai rencontré le problème suivant.
    Le fouet ne tenait pas en place.
    J’ai le TM5. comment avez vous fait pour que le fouet ne saute pas ?

    • djinny a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      J’ai fait cette recette sans problème, quand on met le fouet il faut bien le bloquer en le vissant jusqu’à ce qu’il bute sur une lame supérieure

    • kramer a répondu il y a 1 jour et 14 heures

      Ok merci. Je réessaierai

  • Top !!! Fourrés au Nutella , un délice dégusté tiède , je n’avais pas de bicarbonate du coup ils n’ont pas trop gonflé tant pis c’est très bon tout de même 🍌🍫😋

    Muffins à la banane Thermomix par djinny Muffins à la banane Thermomix par djinny Muffins à la banane Thermomix par djinny
  • SUCCULENT👌j’arrive pas à mettre 6/5 c’est trop délicieux 💕
    J’étais sceptique avec tout cet ail mais aïe aïe aïe !!!!que c’est bon et pas trop le goût d’ail en fait , mes enfants ont vraiment aimé c’est pour dire .
    J’aurai voulu avoir encore plus de sauce tellement ça déchire je ne sais pas trop comment il faudrait faire….
    Je referais très vite en plus si simple et rapide que demander de plus, MERCI 🙏

    Pollo al ajillo Thermomix par djinny
  • Elles sont au four, j’espère qu’elles seront bien moelleuses 🍞😋 1ère fois que je fait cette recette mes 2 pousses se sont bien passées à voir maintenant le résultat….je n’ai pas tresser mais fait des boules.
    Alors verdict: une TUERIE 🎊😍🎉 pour l’instant la meilleure recette de brioche que j’ai faite pour ma part plus moelleuse que la butchy (que j’aime bcp aussi) et texture filante enfin !!!!! 25 minutes ont suffi pour moi.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par djinny Brioche tressée à la mie filante Thermomix par djinny
  • Bonjour il me tarde de tester mais quelqu’un pourrait il me dire à combien de citrons environ correspondent 500g de jus de citron ? Merci d’avance ! 😊

    • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, dans la presentation de la recette ça dit que pour réaliser 500g de jus de citrons il faut environ 1,5kg de citrons. 😉

    • kati1967 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour
      Il est noté à la rubrique astuce que 1,5 kg de citron peut donner 500 g de

    • djinny a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      1 citron donne 50g de jus environ donc il faut 10 citrons à peu près

    • Fanny33160 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Merci honte à moi je n’avais pas pris le temps de tout lire….

    • Sabrina_2 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour,c’est écrit dans la recette,ça correspond à environ 1,5kg de citrons.

  • Pas encore noté car pas encore goûté mais ça sent trop bon !!!!😊
    J’ai ajouté un peu de cannelle avec les pommes🍎🍎🍎 et mis 1cac de vanille liquide et une pointe de vanille en poudre dans le lait, et lors du saupoudrage de sucre sur la fin j’ai rajouté quelques pépites de chocolat 🍫🍫

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par djinny Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par djinny Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par djinny
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