• E

    edgiorgio a noté 4/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 3 mois

    Superbe recette, velouté avec une belle texture !
    Juste pour les lardons, ils sont meilleurs grillés à la poêle…

    Velouté de potimarron Thermomix par edgiorgio
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  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 1 an et 3 mois

    Magnifique recette ! Merci beaucoup ! 🥰
    Pour ma part j’ai mis :
    – 60 grammes de sucre blond bio c’est largement suffisant!
    – 1 gousse de vanille de Papouasie en place des 20 grammes de sucre vanillé ! ( j’ai laissé la gousse coupée en 2 pendant toute la cuisson )
    – et c’est un riz blanc thaï.
    Réalisée au Thermomix 😘

    Riz au lait Thermomix par edgiorgio
    Riz au lait Thermomix par edgiorgio
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    • E
      edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Hop encore une fois tellement que c’est bon 🤤

      Photo de edgiorgio
  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 3 mois

    Fait, refait et a refaire ! Toujours aussi bonne 🤤
    Faite au Thermomix.
    Des fois je n’ai pas de crème fraîche épaisse alors je fais avec de la liquide et le résultat et le même ! 👍

    Brioche Buchty Thermomix par edgiorgio
    J'aimeWowMiam36
    • S
      scoubina a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très belle Brioche! Et merci pour l’astuce de la crème liquide car parfois je veux la refaire et je n’ai pas de crème fraîche mais de la liquide toujours !

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je mets du Skyr à la place de la crème fraîche 😉😋

      • S
        scoubina a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oh trop bien le skyr ! Mes hanches me remercieront 🤪🤣

    • E
      edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je suis dans le même cas 😁
      Et au cas où je garde toujours un cube de levure boulangère au congèle et aucun soucis pour la levée 👌( je veille juste à l’étape 1 que la levure soit bien fondue)

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Belle épaisseur 👍. Vous mettez quoi comme levure ?

      • E
        edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

        —>

    • E
      edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci, Cube de levure fraîche boulanger

      Photo de edgiorgio
      • Illustration du profil de Kris Tel 49
        Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Sacré stock 👍💪

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’est votre stock perso ça ou bien? On sait chez qui sonner pour dépanner 😆
      Blague à part elle est canon votre brioche! 🤩🍀

    • marie_1177 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je remplace toujours par du fromage blanc et levure boulanger, et elle est merveilleuse bonne en couronne des rois 😁

    • C
      chatom a répondu il y a 3 semaines

      Comment stockez vous votre levure fraîche? Car ça ne se garde pas longtemps. J’ai essayé d’en congeler mais elle a perdu tout son bienfait.

  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 1 an et 3 mois

    Top 👍 suivie la recette à la lettre !

    Buns burger Thermomix par edgiorgio
    Buns burger Thermomix par edgiorgio
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  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 1 an et 3 mois

    Juste un régal 🤤🤤!!
    Merci pour la recette !

    Moules marinières Thermomix par edgiorgio
    Moules marinières Thermomix par edgiorgio
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  • D

    delphine_682 a commenté la recette Riz au lait au Thermomix, il y a 1 an et 4 mois

    Recette très bonne… sauf… que le riz n’a presque pas cuit… très croquant 🙄 pourtant j’ai remis 2 fois à cuir 15 et 10min de plus je comprend pas… vous avez une astuce ?

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Riz spécial dessert ???
      Lait frais entier. Ajouter le sucre 5/6 minutes avant la fin. Cuisson -en 2 fois- une bonne quarantaine de minutes avec vérification de la cuisson du riz avant de tout arrêter .

    • D
      delphine_682 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      J’ai suivi la recette j’aurais du attendre avant de mettre le sucre 😓
      Oui oui spécial dessert

    • E
      edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Utilisez du riz thaï le temps de cuisson suffit !

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Le riz thaï n’est pas vraiment préconisé pour un riz au lait !!!!

    • E
      edgiorgio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je viens de réaliser la recette avec et c’est juste magnifique …

      Photo de edgiorgio
      Photo de edgiorgio
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Tant mieux. Je n’aurais pas osé 😉

  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 1 an et 9 mois

    Visuellement magnifique, y’a plus qu’à 🤤
    Merci pour la recette 👍

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par edgiorgio
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  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 4 ans

    Suivie à la lettre ! Impeccable !

    Focaccia Thermomix par edgiorgio
    MerciJ'aime4
  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 1 mois

  • E

    edgiorgio a noté 5/5 la recette Tarte aux pralines, il y a 4 ans et 3 mois

    Visuel parfait, reste à déguster !

    Tarte aux pralines Thermomix par edgiorgio
    J'aimeMerci4
  • E

    edgiorgio s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois