• Fidmousse a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 4 ans et 1 mois

    Pizzas mozzarella sans champignon 🍄
    Réussies !

    Pizza Reine Thermomix par Fidmousse
  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 1 mois

    Recette parfaite ! 210 degrés pendant 10 min puis à 195 pendant 5 min . Puis je les ai laissé dans four éteint porte ouverte 5 min.

    Chouquettes Thermomix par Fidmousse
    Chouquettes Thermomix par Fidmousse
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  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette parfaite

  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 4 ans et 4 mois

    J’ai étalé la pâte et remplacé parmesan par emmental. Je n’ai pas mis la pâte au frais.
    Très bons .
    Pour les fêtes je vais les decliner avec du fromage différent et je rajouterai des graines de sesame ou autres . A l’aperitif Ou avec une salade gourmande .en tous les cas tests positifs. Très bons !

    Sablés au parmesan Thermomix par Fidmousse
    J'aime2
  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 4 mois

    Recette parfaite !
    Je n’ai pas fait reposer la pâte
    Très bon 🎄🎄🎄🎄🎄

    Sablés de Noël Thermomix par Fidmousse
    J'aime5
  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette suivie pour la pâte et la crème. Mais fait meringue italienne!

    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
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    • Illustration du profil de Zivlyne
      Zivlyne a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Trop belle cette meringue!!! Pouvez vous me donner la recette?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer!

      • Illustration du profil de Zivlyne
        Zivlyne a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci!!!

      • B
        biasotto a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour,
        Je sais que votre poste date un peu mais au cas où vous passiez par là…
        Avec les quantités de cette recette de Meringue italienne avez-vous eu assez pour la tarte Cookomix ?
        Merci

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour. Il me semble avoir doublé effectivement. Bonne journée.

    • Fidmousse a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Superbes ! Bravo

    • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonsoir la meringue italienne vous l avez fait à part, où vous avez une recette au thermomix?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer

      • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        MERCI 😊

      • sssahlill a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        J’arrive pas à trouver la recette de la meringue italienne 😭😭 aidez-moi svp

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Tapez chez patchouka meringue italienne sur google

    • O
      orely02 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Vraiment jolie.

    • N
      nours a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour dans la recette il est indiqué gobelet. Il s agit bien du gobelet doseur ?

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour 🙂 savez vous si elle peut tenir une nuit? Je comptais tout préparer ce soir pour l’emmener demain au travail :/

      • Illustration du profil de Zivlyne
        Zivlyne a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui pas de soucis au frigo ça tien!!!

      • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ahh super! Merci beaucoup!!

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui cela tiendra je pense. J’attends la photo…. 🤭

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai tenté avec votre recette 😛 et je l’ai faite ce matin! Plus qu’à espérer qu’elle tienne le transport ! (La meringue ce matin eu le reste hier)

      IMG_1435
    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci à vous!

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bon par contre je remarque qu’elle a l’air moins compact que la vôtre et du coup je commence à croire que je l’ai ratée…

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        On ne voit pas bien sur la photo. On a l’impression qu’elle est plate ?

      • laufcd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Coup de chance elle ne l’est pas! 🙂 elle a tenu dans les transports donc je crois que c’est bon

        IMG_1431
      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Super alors et bravo

    • Jeepounet a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bien meilleur avec meringue italienne

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oh que oui !

      • S
        sosomistinguette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Quelle recette utilisez vous svp?
        Quelle grande différence y a t’il entre meringue italienne et française ?

    • danielle06 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je suis d accord pour la meringue

    • Illustration du profil de anahita_haty
      anahita_haty a répondu il y a 2 ans

      Très beau

    • N
      Nera a répondu il y a 7 mois

      Tarte citron frigo

  • Fidmousse a publié une note il y a 4 ans et 5 mois

    Pour l’entrée de
    Mes convives de demain : gougère, bouchée au thon et champignon farci. Le tout servi avec une salade verte 🥗 !

    J'aimeWow2
    • V
      virg01120 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      super idée ! j’en ai l’eau à la bouche !

  • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr

    ebru19891@hotmail_fr a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois

    Magnifique, fait pour un anniversaire je vais goûter se soir 😉

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par ebru19891@hotmail_fr
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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Trop beau

    • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
      ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      😉 Merciii

    • Fidmousse a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Superbe ! Bravo !!!!

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merciii 😉

    • Cilou6334 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Magnifique !!! 👍est-il aussi bon que beau ? 😉😊😋🥂

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je vous dirai ce soir 😉

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je vais me lancer là !😣
      Quelle dimension avez vous prise pour le moule? Un moule à charnière ? Merci.

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour, 20 cm moule à charnière

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci!!!!! Bonne dégustation et bonne soirée !

    • S
      sand02170 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Humm

    • S
      sand02170 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vous avez utilisé quel variété de pommes ?

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Golden

    • mariemanon a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, est il possible de doubler les quantités ?

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui je vois pas pourquoi 😊

      • virginie2201 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Si on double les proportions, es ce que je doit doubler le temps de cuisson?

    • S
      stemel a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Magnifique votre gâteau ! Ma fille veut que l’on fasse la même déco 😉
      J’aimerais en faire un cet après-midi pour le manger vendredi… est-ce que vous pensez que le faire 2 jours avant, c’est trop tôt ?
      Merci

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je ne pensse pas

      • S
        stemel a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci pour votre réponse…

    • S
      sab8234 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour la déco caramel vous l avez fait comment svp ? Je c pas si je dois utiliser une cuillère, un couteau…

      • T
        titiar74 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je pense que c est du caramel en tube style réglait

    • ju2noumea a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Savez-vous si je peux remplacer les biscuits speculoos par de la pâte à spéculoos ?

    • M
      maloaldlo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour je souhaiterais le réaliser 2 jours avant pour m’avancer a votre avis est ce possible ?

    • T
      tina43 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Super beau

    • P
      poupette13 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour comment faites vous la déco au-dessus du gâteau. Juste
      les traits c’est quoi merci

      • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
        ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        C’est du caramel au beurre sale et des speculos

      • P
        poupette13 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci et le caramel beurre salé vous l’avez fait vous même. Merci

      • P
        poupette13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non

    • Illustration du profil de ebru19891@hotmail_fr
      ebru19891@hotmail_fr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oui

      • P
        poupette13 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Très joli !

    • T
      tina43 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Une grande chef

    • L
      laetitiahell a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour,

      J’ai vu que la recette Cookomix diffère légèrement de la recette Thermomix du Délicieux aux pommes. Ici il y a des spéculoos émiettés et non pas de la pâte à spéculoos. Le goût du crémeux est-il bien marqué ? La consistance est-elle suffisamment ferme pour une bonne tenue une fois démoulé ?

      Merci d’avance pour vos réponses et conseils. 😊

      • T
        titiar74 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ce gâteau est parfait

    • Lucienoyer a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Est ce vraiment pour 12 personne s?

    • Illustration du profil de Adeline_13
      Adeline_13 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour

      Faut il sortir un peu le gâteau avant la dégustation svp?

  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 5 mois

    Super recette !!! Fière de ma première brioche !

    Brioche Buchty Thermomix par Fidmousse
    J'aime4
  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bonne recette ! La sauce était très bonne, les pommes de terre et le poisson cuit comme il faut ! A refaire sans hésiter ! J’ai suivi la recette à la lettre ! La sauce sera parfaite avec d’autres poissons.

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Fidmousse
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    • StephanieGui a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      En général il y a trop de sauce avec cette recette qui permet de la congeler pour une autre fois

      • Fidmousse a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        oui c’est exact – J’ai conservé le reste de sauce pour rallonger un plat le lendemain. Bonne idée de congeler la sauce !

  • Fidmousse a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 5 mois

    Premier essai réussi ! Très bonne brioche ! la prochaine fois je mettrai un peu plus de sucre en poudre on a trouvé la pâte peu sucrée mais un délice !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Fidmousse
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  • Le profil de Fidmousse a été mis à jour il y a 4 ans et 5 mois

  • Fidmousse s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois