• F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Mini muffins aux fruits rouges, il y a 8 mois et 3 semaines

    Excellente recette
    Avec moitié fruits rouges et moitié banane pépites de chocolat..
    Un régal .. moins de sucre 80 g et un skyr 0% à la place du fromage blanc et 60 g de beurre ..
    La pâte est très souple pas du tout sèche 😋

    Mini muffins aux fruits rouge Thermomix par floflo34
    Mini muffins aux fruits rouge Thermomix par floflo34
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  • F

    floflo34 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 8 mois et 4 semaines

    Bonjour
    Je souhaite conserver la pâte pour l’utiliser plus tard..
    Comment faire ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Si c’est pour ce soir au frigo sinon ça se congèle très bien

      • F
        floflo34 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Merci pour cette précision 😊

  • F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Brioche express, il y a 9 mois et 1 semaine

    • F
      floflo34 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Après dégustation.. goût équilibré et bonnes texture souple 😋

  • F

    floflo34 a attribué 4/5 à la recette Tarte au citron, il y a 9 mois et 2 semaines

    L’appareil citron est parfait en goût et consistance.. j’ai mis que 80 g de sucre et l’ai préparée à l’avance et conservé au frais.
    Pour la pâte, je la trouve trop grasse et pas facile à manipuler .. la prochaine aura moins de beurre et fera également un petit tour au frais pour pouvoir l’étaler correctement.!
    Pour la meringue, pas de soucis .. très bonne tenue .. par contre pour la présentation c’est pas encore ça 😊

    Tarte au citron Thermomix par floflo34
  • F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 9 mois et 2 semaines

    Une TUERIE
    J’ai remplacé le nutella par la sauce chocolat Cookomix, j’ai rajouté des noisettes mixées dans la sauce et la préparation – de sucre 80g suffisant..
    8 gros cookies 🍪
    Un peu trop gros à mon goût
    J’en ferai 12 plus petits pour la prochaine fois pour pouvoir en manger 2 😋

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par floflo34
    J'aimeMerci3
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Hmmm 😍 super jolis (et hyper appétissants!!)

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Très bonne idée la sauce chocolat 😍😛

  • F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Pissaladière, il y a 9 mois et 2 semaines

    J’ai eu du mal à faire sécher mon appareil car réalisé avec des oignons doux qui rendent beaucoup d’eau !
    J’ai dû finir à la poêle pour faire évaporer le jus..
    Pas de sardines dans le placard donc uniquement avec des anchois .
    Le tout mélangé pour les cacher à mon fils qui ne les aime pas !
    Au final une vraie réussite , on s’est régalés 😋

  • F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Gratinée à l’oignon, il y a 9 mois et 2 semaines

    Très facile à réaliser..
    Sans vin blanc pour moi , Mais très bon goût !
    Un régal pour le dimanche soir 🍲

  • F

    floflo34 a attribué 4/5 à la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 10 mois

    Dommage qu’à la sortie du four il est dégonflé ;(
    J’ai mis 70g de sucre et 79 g de beurre et 70g de pépite..
    Pour la cuisson: 40 minutes mais les 5 min de + auraient été nickel.
    Pour le prochain je mettrai un paquet de levure entier et 45 min de cuisson

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par floflo34
  • F

    floflo34 a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 10 mois et 1 semaine

    Recette au Top .. enfin des madeleines bien gonflées 😉
    Avec du lait 1/2 sans lactose, du sucre roux et moins de beurre.
    L’astuce : je garde la préparation au frais pour une préparation bien froide et surtout des madeleines toujours fraîches à préparer au dernier moment 😊

  • F

    floflo34 s'est inscrit il y a 11 mois et 1 semaine

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