Gallou26
Actif il y a 3 jours et 1 heure
Gallou26 a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 5 ans et 1 mois
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 ans et 1 mois
Premier essai très réussi avec de la farine aux céréales ! Un régal autant pour les grands que pour les petits ! J’ai doublé les doses pour faire 8 petites baguettes, à congeler vite avant de tout manger…..
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Gallou26 a noté 3/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 5 ans et 3 mois
Pour nous recette plutôt moyenne, on a tous eu du mal avec la texture. Le lendemain j’ai passé la soupe au chinois ça nous convenait mieux. Mais ça c’est une histoire de goût…
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 5 ans et 3 mois
Recette approuvée par tous, par contre pour nous c’est plus ressorti en purée. Délicieuse quand même nous nous sommes régalés. Merci pour la recette
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonne recette à garder ! Pour nous c’était pois chiches frais, un peu plus long à préparer mais on est patients ! Ca nous fait manger un peu plus de légumineuses c’est top. Merci pour la recette
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Gallou26 a noté 4/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 5 ans et 3 mois
Pour ceux qui comme nous ont du mal avec la pâte sablée, j’ai tenté la recette avec une pâte brisée. Les biscuits sont partis à une allure phénoménale ! Etant de grands gourmands j’ai doublé la ganache chocolat pour la même quantité de pâte.
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 3 mois
Sucré, salé, nature, on est tous fan de ces petits pains qui est devenu une recette incontournable ! Hier soir j’ai fait 4 fois la recette et ça m’a fait 31 pains. Coupés en deux, mis en sacs congélations avec zip et vite au congélateur histoire qu’il y en ai toujours à la maison ! Grillé au grille pain chaque matin, du pure bonheur au réveil 😉
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 ans et 3 mois
Excellente recette, nous nous sommes régalés ! Je garde sous le coude la recette de la pâte qui est divine
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Gallou26 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 3 mois
Deuxième fois qu’on tente la recette avec le monsieur cuisine connecté, cette fois ci, étant gourmands on à quadruplé la quantité ! Trop bonne recette !
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Gallou26 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 3 mois
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Gallou26 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Tu as réussi à tout pétrir dans le monsieur cuisine Connect ?
Moi j’ai eu le message surchauffe moteur et j’ai du finir autrement (avec les 500gr de farine ce qui est la limite indiquée dans le manuel pour les pâtes dures).
Comment tu fais en doublant les doses ?
Avec la capacité de 3 litres de Monsieur Cuisine Connect je me suis dit qu’en quadruplant directement les doses ça allait passer. Erreur !!! J’ai dû pétrir la pâte moi même avec force et détermination ! La prochaine fois (car il y aura une prochaine foi) je doublerai simplement la pâte j’espère que ça pourra passer.
Ça m’a l’air tendu… mais j’aimerais bien que tu postes la réponse pour savoir 🙂
Pas de soucis mais il faudra attendre un peu parce que 4 brioches on en as pour un moment !
Ahaha effectivement, bon appetit !
Alors effectivement, les doses doublées, message affichant surchauffe du moteur…
Ok dommage, merci.
Bonjour j’ai essayé au Mr cuisine connect et étant donné qu’il était chaud a cause de la cuisson a 37 degrés il s’est arrêté car surchauffé du moteur, et la sa Fait bien 1h et elle a a peine gonflé 🤔🤔🤔