gourmix78
Actif il y a 6 jours et 19 heures
gourmix78 a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 2 mois et 3 semaines
Nous nous sommes régalés.merci.( mis farine semi épeautre et sarrasin )
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Soupe de citrouille, il y a 5 mois et 2 semaines
bon potage.j ai mis une courgette a la place des pdts .merci
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 1 an et 1 mois
Pour l instant bien sympathique.nous n avons plus qu à la goûter.ce sera pour demain soir.Merci pour la recette.
J ai mis des épinards à la place des poireaux.et de l aneth sur le saumon….
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gourmix78 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Pour ma part je ne l ai pas réussi.j ai mélangé chocolat noir et praliné est ce pour ça.je la trouve un peu liquide au fond des verrines.j ai monté mes blancs en neige avec le kichnenaid pour gagner du temps …ils étaient parfaits….?
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gourmix78 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 2 ans et 12 mois
Excellent.a refaire….
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gourmix78 a noté 4/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 3 ans et 2 mois
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J aime cette recette. Faite avec patate douce et pdt.
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 3 ans et 3 mois
Super recette. Je n’avais que 140g de pois cassés+2 carottes+1 courgette+ bacon fumé. Prepration pour 2 pers et 2 soirs. Nous allons nous régaler. Merci
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Excellente recette.pret Pour çe soir….à refaire.
J ai mis 2pdts en plus….super
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 3 ans et 5 mois
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Millasson, il y a 3 ans et 5 mois
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gourmix78 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 8 mois
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Comment avez vous faits ?
Merci d’avance pour votre réponse -
Dans un saladier mis mes 6 oeufs mélanger ajouté un reste de courgettes et de pommes de terre +ciboulette dès de jambon fumés
5/ Verser cette préparation dans le plateau vapeur du Varoma préalablement garni d’une feuille de papier sulfurisé mouillée, et déposer le gruyère râpé dessus
, fermer le couvercle puis cuire 20mn/varoma/vitesse 2 = de cuisson et je n’ai pas retourné l’omlette7/ A la sonnerie, retourner l’omelette dans le couvercle du Varoma et cuire encore 5 mn/Varoma/ vitesse 1
8/ Servir l’omelette sur une salade
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Merci beaucoup ! Je vais essayer
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gourmix78 a publié une note il y a 3 ans et 9 mois
Taboulé de chou fleur, œufs durs, et thon que j ajouterai ce soir
Ça m’est arrivé également à ma première tentative mais je n’avais pas mis les 300 g de chocolat ( j’avais mis une tablette seulement) j’avais également utilisé le kitchenaid pour monter les blancs et ils étaient parfaits.
J’ai refait la recette en respectant à la lettre et en battant les blancs au batteur électrique et ce fut une grande réussite. Retentez la recette et dites nous
Merci pour le conseil.j ai choisis de faire une ganache montée et c était excellent.
Je n’ai pas de batteur électrique.juste kichenaid et Thermomix…mais je ne désespère pas.amitiés