heureka7
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
heureka7 a noté 5/5 la recette Sablés au miel, il y a 1 semaine et 4 jours
En suivant les recommandations pour le beurre et en ajoutant une touche de fleur d’oranger. Ils ont été très appréciés pour Pâques. 🐇🌷
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 3 mois et 2 semaines
10/10 je regrette de ne pas avoir tenté avant !
-
heureka7 a noté 2/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 mois et 1 semaine
Texture originale ! Sympa à étaler sur des crêpes ou autre. Mais le coté fumé du sirop d’érable n’a pas fait l’unanimité ici.
Donc pour une 1ere ; faite avec du sirop d’érable moitié beurre et une cuillère à soupe de poudre d’amande. Si je dois en refaire je prendrais du sirop d’agave. -
heureka7 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 4 mois et 2 semaines
J’ai opté pour une cuisson au four, nous n’avons pas trouvé ça sec !
Mes modifs avec ce que j’avais à disposition : escalopes de dinde, basilic frais surgelé, chapelure à la place du son d’avoine et gruyère râpé à la place du parmesan. -
heureka7 a noté 5/5 la recette Spirales amande et cannelle, il y a 4 mois et 2 semaines
Je ne sais par quel moyen je me suis emmêlés les pinceaux… je me suis retrouver avec du fromage blanc (car pas de Philadelphia sous la main) dans ma garniture…. et la quantité de beurre prévue dans la pâte dans la garniture aussi…
Bref je me suis rattrapée comme j’ai pu, ni vu, ni connu ! C’était délicieux j’en referais en essayant de ne pas me tromper 🤣
-
heureka7 a posé une question sur la recette Houmous de patate douce, il y a 4 mois et 2 semaines
La crème de sésame c’est obligatoire ? On peut remplacer par quoi svp ? De l’huile de sésame par exemple ?
-
heureka7 a noté 4/5 la recette One pot lasagnes, il y a 4 mois et 2 semaines
De base pas adepte de la viande hachée au robot, je trouve que le résultat est franchement pas mal. J’avais ajouté une feuille de laurier et de l’ail semoule dans la préparation (+ de carottes 🥕 et pas de champignons 🍄 car Monsieur n’aime pas) la prochaine fois je mettrais du peu de balsamique dans la sauce et un peu de vin rouge 🍷
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Curry de courgettes au lait de coco, il y a 4 mois et 2 semaines
Très bonne recette. J’ai suivi les conseils dans les commentaires précédents. Pour la cuisson des courgettes : panier cuisson et quelques minutes supplémentaires.
J’ai mis plus d’épices qu’indiqué pour donner du peps et j’ai salé avec un cube de bouillon pour la sauce. -
heureka7 a noté 1/5 la recette Velouté de radis noir et carottes, il y a 1 an et 5 mois
Recette respectée à la lettre, total flop chez nous, le goût était amère.
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 1 an et 5 mois
Une grande réussite ! J’ai mis le four en grill les 10 dernières minutes de cuisson.
Je recommande vivement 👍 - B
beauge07 a noté 4/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 1 an et 7 mois
Le poulet reste tendre et la sauce au citron super je l’ai accompagné de purée de potiron et poêlé de courgette
-
Bonjour
Vous avez fait la recette au thermomix ? Ou au Monsieur Cuisine ?
Je viens de réaliser la recette, ça m’a fait de la bouillie- B
vous avez bien mis le fouet et la fonction inverse
-
Oui c’était bien en sens inverse
- B
bonjour, oui je l’ai fait au thermomix
- 1
Moi au Thermomix et poulet parfait 👍
-
heureka7 a noté 3/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 1 an et 7 mois
Goût intéressant, mais malheureusement le poulet a fini principalement en bouillie malgré le sens inverse et le fouet… 😒 (recette réalisée avec MCC)
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Velouté de mais et patate douce, il y a 2 ans et 1 mois
10/10 Une tuerie !!!!
J’ai filtré pour retirer les peaux de maïs 🌽 comme indiqué dans les commentaires et j’ai ajouté une touche de piment d’espelette. Ne pas hésiter à doubler les quantités.-
Bonjour c edt a dire filtrer ?
-
Je l’ai passée au chinois
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Tatin d’endives et chavignol, il y a 2 ans et 3 mois
Un pure délice !
J’ai ajouté du miel comme indiqué dans commentaires précédents. J’ai aussi remplacé le chavignol par de la feta.
A refaire sans hésiter !
-
heureka7 a noté 5/5 la recette Cannellonis au potimarron, épinards et ricotta, il y a 2 ans et 4 mois
Très bonne recette.
Mes modifs :
Ajout de vin blanc dans la sauce
Basilic frais à la place de la sauge
Et butternut pour remplacer le potimaron
Bonjour j’en ai pas mis je n’ai pas ça dans mes placards, et c’est très bon quand même . J’ai juste rajouté un peu de graines de sésame vu que j’en avais 😊