Isa88100
Actif il y a 8 heures et 36 minutes
Isa88100 a noté 5/5 la recette Gyoza poulet et chou chinois, il y a 3 jours et 12 heures
Je revient donner mes impressions sur cette recette franchement une tuerie malgré sa difficulté j ai suivi la recette à la lettre juste j ai tenter de passer la pâtes dans ma machine pasta maker pour éviter de la passer au rouleau mais sa a été un échec la pâte devais être trop ferme pour l extrusion du coup je suis revenu au bonne vieille méthode le rouleau. Bon j en ai pas fait énorme seulement 15 pièces mais un peut plus gros que sur la photo. Je recommencerai mais je pense que je vais investir dans un laminoir. En tout cas super bon un peut long dommage
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 1 semaine et 1 jour
Une dinguerie merci pour cette recette j adore je le fait souvent
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Gyoza au porc, il y a 1 semaine et 3 jours
Merci pour cette recette elle me donne faim et envie de la tester. Mais où trouver vous vos feuilles wonton ? Quand je pose la question à des vendeurs en grande surface il connaissent même pas le nom
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 6 ans
J adore trop bon dommage que y en a que 6 à chaque fois
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Doublez les quantités pour en avoir plus 🤷🏽♂️
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Ah oui j essayerai c est pas bête en espérant que sa déborde pas
- C
I
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Isa88100 a posé une question sur la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans et 11 mois
trop bon mais comment faire pour avoir plus de sauce???? doubler ou tripler l eau et le vin blanc???
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Bonsoir je double la quantité d’eau et de vin blanc mais je pense aussi tripler la prochaine fois
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 ans
Les voilà pas encore mis la cassonade. elle sont au frigo
- N
Bonjour comment vous savez quand les crèmes sont cuite ?
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Bonjour peut on mettre la cassonade le matin et brûlé le dessus et servir le soir?
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Est ce que c’est normal après le four les 1h de cuisson sa reste liquide ?
- J
Bonjour. Je viens de lire votre commentaire. J’ai suivi la recette à la lettre et comme vous j’ai trouvé que le résultat était un peu liquide. Par contre au point de vu gustative c’était parfait (à mon goût). En lisant plusieurs commentaires je prolongerais le temps de cuisson d’une trentaine de minutes ce qui devrait améliorer la consistance.
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Mac and cheese, il y a 6 ans
Très bon j ai rajouter deux oignons et des champignons et j ai gratiner avec de la mozzarella et j ai mis 500 g de pâtes il reste une assiette
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Bonjour, à quelle étape avez-vous ajouté les champignons ? Merci
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Supergurl a posé une question sur la recette Velouté de châtaignes, il y a 6 ans et 7 mois
Pensez vous que je puisse faire cette recette avec des châtaignes fraîches?
- K
J’ai la même question… avez-vous testé ?
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Non je n’ai pas testé du coup…
- S
Idem avez-vous testé depuis?
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c est possible avec des fraîches ? vu que y a pas eu de réponses. et faut il les faire cuire avant?
- K
J’ai fait cuire à l’eau des châtaignes fraîches hier : vu la galère pour les éplucher (malgré l’incision préalable), je vais les acheter en bocal pour tester cette recette !
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Isa88100 a posé une question sur la recette Velouté de châtaignes, il y a 6 ans et 6 mois
bonjour, peut on utiliser des châtaignes fraîchement cueilli?
- P
Oui j’ai testé ce soir avec des châtaignes fraîches, c’était très bon
- J
Bonsoir vous avez cuit les châtaignes à l eau avant? Merci
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Isa88100 a posé une question sur la recette Croissants, il y a 6 ans et 6 mois
vous utiliser quel type de beurre car je ne trouve que du beurre a 70% au leclerc
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Le beurre normal c’est 84% de MG pourtant.
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Bonjour en ayant un papa responsable cremerie pendant 25 ans, je peux vous assurer que le beurre ordinaire contient 82%de mg et non 84😉
Moi aussi je fais mes courses à Leclerc et je prends la marque grand fermage Poitou Charentes il est un peu plus cher que la marque les croisés mais il est top aussi bien en cuisson quand tartine
Bonne après midi
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Knepps à la crème et aux lardons, il y a 6 ans et 8 mois
Très bon mais les boules sont trop grosses a mon goût
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Isa88100 a noté 3/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 9 mois
J ai testé ce savane donc pour moi j ai du rajouter 10 minutes de cuisson et il était encore mouillé au dessus du gâteau. Je l ai trouver vraiment moyen il est bien moelleux mais sa manque de sucre et à la place du chocolat j ai mis du cacao van houten je vais le re tester en mettant du chocolat et plus de sucre
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Isa88100 a noté 5/5 la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 6 ans et 9 mois
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Isa88100 a posé une question sur la recette Nougat, il y a 6 ans et 11 mois
J ai complètement oublier de mettre le fouet au début de la recette. Et le pire c est que je vient juste de m en rendre compte en lisant les commentaires. Sa va changer quelque chose??? Il est au frigo je verrai sa demain pfff du coup à recommencer pour moi en mettant le fouet
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Le profil de Isa88100 a été mis à jour il y a 7 ans
En supermarché asiatique si vous en avez par chez vous (ou sur le net en livraison) ou en rayon asiatique de certains hypermarchés mais je n’en ai jamais croisé non plus. Vous pouvez toujours tenter aussi de les faire maison (farine œuf eau sel ) https://www.ricardocuisine.com/recettes/8787-pate-a-won-ton
Bonjour 👋🏻
Certains hypermarchés les proposent aux rayons surgelés
Merci pour vos réponses je cherche encore dans ma ville dans plusieurs grande surface mais sans succès. J ai regarder la recette de ricardo cuisine j ai la machine à pâtes Philips donc je vais essayer avec sa d en faire je verrai bien le résultat