• Illustration du profil de Fred

    Fred a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 2 mois

    Je procède comme cela. Je forme un rond la taille d’un moule puis je la roule dans du papier de cuisson. Et je congèle. Plus qu’à dérouler comme dans le commerce.

    Pâte brisée Thermomix par Fred
    J'aimeLoveWowMiamMerci1238
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je procède de même et c’est top

    • Illustration du profil de lili87
      lili87 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonne idée 😊merci

    • NicolasJ a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Vous faite décongeler combien de temps et au frigo ou température ambiante ?

    • Illustration du profil de sabcab
      sabcab a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je procède de la même façon. Je sors mes pates la veille et laisse décongeler au frigo jusqu’à utilisation

    • Illustration du profil de HEURIA
      HEURIA a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, merci beaucoup pour votre idée. 😉

    • suky a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ça se garde combien de temps dans le congèle?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Aucune idée mais bien enveloppé jusqu’à 6 mois maxi je pende

      • suky a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci !

    • Rada a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’astuce. Je ne savais pas qu’on pourrai la congeler.

    • anais9067 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour c’est exactement ce que j’ai fait, mais impossible de la dérouler, savez-vous pourquoi ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        Vous avez bien roulé votre pâte dans un papier cuisson ?
        Il faut attendre que la pâte soit décongelée pour la dérouler

      • anais9067 a répondu il y a 4 ans

        Merci, oui j’avais bien mis dans du papier cuisson
        Je n’ai peut-être pas assez attendu pour la décongélation 🤷🏻‍♀️
        Merci pour votre retour en tout cas

    • M
      mamita49 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je fais pareil. Une pâte que je cuisine tout de suite et une autre roulée au congélateur. C’est économique.

      • Rovati a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Avec les mêmes proportions vous faites 2 pâtes ?

    • Illustration du profil de seve9213
      seve9213 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Très bonne idée ❤️ merci

    • Illustration du profil de Zaynab72
      Zaynab72 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Tres bonne idée. Merci

    • K
      kikinou781 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super bonne idée je vais m’y coller 👍

    • zephyrine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour le partage de cette idée !

    • C
      chachou069 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est du génie 👌🏼

    • sabkeke59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjours vous utiliser la lame a 4 couteau merci ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec le Thermomix c’est avec le fouet ou sans, je ne connais pas les autres robots

      • sabkeke59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ok oui désoler

    • Lamalou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super astuce merci!

    • Illustration du profil de MaYv
      MaYv a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’astuce 👍🏻

    • fleur67 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonne idée

    • Illustration du profil de sophiesof67
      sophiesof67 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merciii de l’astuce !

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir super astuce merci beaucoup bonne soirée 😄

    • A
      annz a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je vous pique l idée !!! Merci 😉

    • C
      Chnoukette57 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super idée, merci !

    • E
      elisabl a répondu il y a 3 ans

      Excellente idée ! Merci Fred 😉👍

    • M
      mimifanfan a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonne idée !

    • Illustration du profil de macdonelle77
      macdonelle77 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      C’est une excellente idée 💡merci je vais le faire également

    • Illustration du profil de elena33
      elena33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Poir la cuisson 180 c’est bon?

    • S
      silkeegea a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Top. Je voulais poser la question mais j’ai toutes les réponses donc magnifique. Je fais ça aussi à la rentrée. Tjs pratique d’avoir des pâtes de faites à l’avance

    • birg a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci du conseil. C génial !

    • Carole1 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Je ne fais plus que de cette manière. J ai ainsi tjs 1 ou 2 au congel. La décongélation se fait très bien àtempérature ambiante ou frigo. Merci de ce précieux conseil

      • celine0312 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        L’avantage de la mettre au frigo c’est que sa apporte du froid a celui donc pas besoin pour lui de fournir d’effort donc une petit économie sur l’électricité 😉

    • C
      cricri95 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, quel est le temps de cuisson et les degrés sv?

    • H
      happylau29 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super merci c est top !!

    • Zaazaa a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Comment vous faite vous avez une technique ?

      • S
        silkeegea a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Pour ?

    • kaitel68 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce nickel

    • nicki72 a répondu il y a 2 ans

      Super votre technique ! Merci

    • L
      lutiiine568 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super idée !!

    • M
      mamytete a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Super idée je viens de suivre vos conseils

    • ingrid_152 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Combien de pâtes peut on faire avec cette recette ?

    • C
      coxi49 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super l’idée

    • aurelielili a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonne idée merci bc

    • M
      micdo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super idée 👍👍👍

    • corynnethermomix a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Génial

    • T
      taloubante a répondu il y a 1 an

      Ouaw super idee merci

    • J
      jedi a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce ça fonctionne !!

    • aurore_432 a répondu il y a 3 mois

      Mais qu’elle formidable idée,bravo !!!

    • Illustration du profil de jlisa
      jlisa a répondu il y a 4 semaines

      Excellente idée 😉

  • Illustration du profil de jlisa

    jlisa a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes, il y a 1 mois et 1 semaine

    Recette fait à l’instant, lait d’avoine car nous n’aimons pas trop le goût du lait de soja, et huile de noisette pour plus de goût 🤪une tuerie 🤩 mon fils a validé et à demander du pain maison 🤪 recette faite avec le monsieur cuisine 😁 j’ai repassé un coup de mixeur sur 6 avant de mettre dans le pot pour une texture plus lisse 😁 merci pour la recette 😋😋😋

    Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes Thermomix par jlisa
    Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes Thermomix par jlisa
    J'aimeMerci2
  • Illustration du profil de jlisa

    jlisa a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 1 an et 4 mois

    Super recette !! Je la fais depuis qq années ! Cette année petite difficulté ! Je suis devenue intolérante au lactose 😓 alors j’ai remplacé le lait de vache par du lait d’amande et le beurre par de la margarine végétale 😁une délice 😋😋😋😋

    Manalas Thermomix par jlisa
    Manalas Thermomix par jlisa
    Manalas Thermomix par jlisa
    Manalas Thermomix par jlisa
    Manalas Thermomix par jlisa
    J'aime4
  • Sakichan49 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 5 ans

    Très bon. Ananas frais. Pas en boîte

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sakichan49
    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sakichan49
    J'aime20
    • Illustration du profil de jlisa
      jlisa a répondu il y a 2 ans

      Ah merci justement je voulais tenter avec ananas frais 😁

  • V

    virginie44ju a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 3 ans et 5 mois

    Miam!!
    40 gr de blé
    7 min de cuisson du chocolat – pas besoin de mixer le chocolat

    Kinder country Thermomix par virginie44ju
    Kinder country Thermomix par virginie44ju
    WowLoveJ'aimeMiamMerci107
    • Gloria_2 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bel effet

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Le moule à fait tout le travail !😉

    • Illustration du profil de mamilou17
      mamilou17 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      😳 que c’est beau !!!!

    • Illustration du profil de aurelia33
      aurelia33 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Superbe!

    • F
      faridamz a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Superbe bravo. Votre moule vous l avez eu où? Merci

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Amazon

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je n arrive pas a envoyer la photo. Il faut taper Générique 22,9 cm Tournesol ¨¤ Pain ¨¤ Tarte Moule ¨¤ Tarte Anniversaire Tarte Moule ¨¤ Gateau Moule en Silicone

    • Illustration du profil de nadiamarouani
      nadiamarouani a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je suis fasciné
      Bravo

    • V
      vaness1687 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour superbe! avez vous mis la crème fraîche ou pas?

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Oui

      • V
        vaness1687 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci pour votre réponse 😊

    • Illustration du profil de id02
      id02 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Magnifique

    • N
      ninidou37 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Superbe😍, au niveau des quantités vous avez mis quoi?
      Pour aller dans votre moule

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Les mêmes quantités qu indiqué dans la recette

    • Illustration du profil de bollox82
      bollox82 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, quel genre de blé souffle avez-vous utilisé ?

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Smack

      • Illustration du profil de jlisa
        jlisa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi j’utilise des smaks de kellogs lol

    • V
      virgdoom a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour. Je tente aussi mais des la première étape ça déconne le chocolat est pas assez fondu et durci vite j ai du rajouter un peu d eau. Avez vous pris du chocolat a patisser ou classique ?

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J ai pris du chocolat pâtissier pour le lait et blanc

    • A
      agnes1313 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je suis étonné qu’il n’y est pas de lait concentré sucre !!!!

    • N
      najattm5 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour il se démoule facilement

    • zodidouce a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, vous avez reussis a le démouler facilement?

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui très facilement

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oui mais pas longtemps c’est tellement bon qu’il est mangé très vite 😁

    • V
      virginie44ju a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      👍

      20210108_212325
      20210108_212110
    • Crikette85 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Un régal !

      20210307_130436
    • audreybreizh56 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, trouve-t-on facilement du blé soufflé caramelisé en supermarché ?

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, vous trouverez ça dans les céréales, ce sont des smacks

    • audreybreizh56 a répondu il y a 3 ans

      Merci

    • marie-linr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, ou avez-vous trouvé le moule fleurs il est magnifique ? Merci d’avance

      • V
        virginie44ju a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Sur Amazon 😊

      • marie-linr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de van_3
      van_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J’ai piqué votre idée de moule: une vraie réussite👌👍

      rn_image_picker_lib_temp_de40ee21-0e3f-42b2-b27b-a31cb5ca213d
      • V
        virginie44ju a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        👍👍👍

    • Illustration du profil de nininelou
      nininelou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Dommage je ne trouve pas le moule

  • Illustration du profil de van_3

    van_3 a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 2 ans et 10 mois

    Recette suivie à la lettre. Super résultat.

    Kinder country Thermomix par van_3
    J'aimeWowMerciLoveMiam199
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Sublime !!! 👍💯👏👏👏👏
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de martine_31
      martine_31 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Il est magnifique !!!

    • Illustration du profil de pilounette
      pilounette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      🤗

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Il est trop beau je n’oserais pas le manger👍

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je me suis dit la même chose ! 😂😅🤣😜

      • Illustration du profil de van_3
        van_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Il sera manger au goûter en moins de temps qu’il faut pour le dire 🤪

    • Popolipo a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique !! 🤩🤩 Bravo !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Incroyable ! 🤩🤩🤩👍🏼💪🏻💪🏻

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Le rendu est juste…… Exceptionnelle 😋

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Vraiment magnifique

    • Illustration du profil de thanat0w
      thanat0w a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Superbe, bravo !

    • P
      Papy Cuistot a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Impressionnantes ces pétales en cascades ! Quel travail de ouf ! 😀

      • Illustration du profil de van_3
        van_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui j’y ai passé des heures⏳😂🤣

    • Illustration du profil de Mafalda 12 09
      Mafalda 12 09 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Waouh!!! Vraiment magnifique !!!ce sont des moules de différentes tailles ? Un seul moule…? Effectivement on ne se lasse pas de le regarder !!!
      👏 bravo !!!

      • Illustration du profil de van_3
        van_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        C’est un seul moule en silicone

    • Illustration du profil de Mafalda 12 09
      Mafalda 12 09 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci pour la réponse.

    • Illustration du profil de jlisa
      jlisa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour beau boulot ! Le moule vient d’où svp ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de van_3
        van_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’ai acheté le moule sur Amazon

    • V
      Vinou73 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique bravo !!!❤️❤️❤️

    • Belle a répondu il y a 5 mois

      C est magnifique

  • Illustration du profil de jlisa

    jlisa a noté 5/5 la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 4 ans et 1 mois

  • Mlbrac a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 2 mois

    Avant et après cuisson, on goûte cet après-midi…hum !!!…..

    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    MiamWowJ'aimeLoveMerci210
    • Illustration du profil de jlisa
      jlisa a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour est ce que ça marche avec de la crème liquide ?

      • Domibona a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, moi je n’avais pas de crème épaisse mais j’avais du mascarpone, par contre j’aimerais aussi savoir si on peut mettre de la crème liquide ou du fromage blanc merci

      • Joelle celia a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Moi je l’ai toujours faite avec de la crème liquide et pas de soucis , toujours très bonne . Par contre je réduis le temps de cuisson

      • BORGNOLLES a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir. J’ai testé ce jour, et j’ai cuit comme dans la recette ; mais trop cuite pour moi. Donc je ferai comme vous pour la prochaine. Si j’avais regardé votre commentaire :/ .Bonne soirée

    • Claudinevigouroux a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Superbe

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Magnifique !

    • Maria_Isabel a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Belle présentation très appétissante bravo

    • val0812 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour la photo, je n’avais pas compris le principe….

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Holala ! Quelle à l air appétissante !😋

    • D
      danyyy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super bonne !

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      • Antoinette95 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, dois t-on SVP concasser les pralines? Cela n’est pas indiqué Merci par avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de Scarole
        Scarole a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui, sinon aie… les dents ne vont pas apprécier.

    • Domibona a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour oui c’est mieux soit les acheter concassé ou bien le faire vous-même mais grossièrement surtout pas en poudre bonne recette à vous

    • B
      bebe2811 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjours es que c facile à faire

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui la brioche est facile a réaliser. Le plus long est le temps de pose. N ayez pas peur de vous lancer, votre brioche sera sans aucun doute magnifique

      • B
        bebe2811 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ok merci

    • C
      Cd-f a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Votre pâte a l’air de se tenir alors que la mienne était vraiment molle. Une idée d’où cela pourrait venir par hasard ?

      • maude a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Pareil pour moi j’ai été obligé de mettre de la farine en plus pour la rouler 🤔on verra…

        Photo de maude
      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Moi aussi très molle avant…mais bien gonflee et moelleuse après !

    • elisa3560 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique ! !!

    • A
      angeline_56 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous mettez le batteur ou juste le couteau hachoir?

    • M
      mixte a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Comment vous concassez les pralines

      • Illustration du profil de Scarole
        Scarole a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Les pralines dans un torchon sur 1 planche.
        Je referme le torchon, et je met des brefs coups de marteau par dessus.

      • M
        mixte a répondu il y a 1 an et 1 mois

        A merci beaucoup

      • isabellevie a répondu il y a 1 an

        je broie quelques secondes au thermomix

    • Illustration du profil de matt06
      matt06 a répondu il y a 10 mois

      Magnifique quel type de farine vous utilisez moi j’ai fais avec la 65 je la trouve pas assez moelleuse un avis ?

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 10 mois

        Bonsoir matt06
        Pour mes brioches j’utilise de la farine T45

      • Illustration du profil de matt06
        matt06 a répondu il y a 10 mois

        Merci pour votre retour

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 10 mois

        Avec plaisir 🙂

      • Domibona a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour La T65 c’est surtout pour faire du feuilletage pour de la brioche il faut utiliser de la T45 plus il y a de gluten et plus la brioche va lever

    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      votre brioche est superbe !!

    • B
      bebe2811 a répondu il y a 4 jours et 4 heures

      Merci

    • dup a répondu il y a 2 jours et 22 heures

      Bonjour je souhaite la faire pour l anniversaire de mon mari demain est ce possible de laisser levée ma pâte toute la nuit?

  • Illustration du profil de jlisa

    jlisa s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois