- J
judu62 a posé une question sur la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 6 jours et 23 heures
Bonjour.
Les tomates séchées sont-elles indispensables ? - J
judu62 a posé une question sur la recette Crème coco-choco végétale, il y a 3 semaines et 5 jours
Bonsoir.
Il me reste 120g de crème de coco à utiliser. Pour ne pas la gâcher pensez-vous que ça peut fonctionner si je remplace une partie du lait de coco par ça ?
Bonsoir oui pas de soucis je pense 😊
- J
judu62 a posé une question sur la recette Gnocchis à la romaine, il y a 4 semaines
Bonsoir.
Je ne mange pas de semoule de blé à cause d’une alimentation sans gluten ça peut fonctionner avec de la semoule de riz?
Merci
-
Perso, j’utiliserais plus une semoule de maïs 🌽
- J
Je ne mange pas de maïs non plus 😐
- J
Je suis intéressée, vous me direz quelle semoule vous avez utilisée finalement ? Merci
-
Je pense qu’il faut prendre de la semoule de blé tendre.
- M
Semoule de sarrasin
Quinoa - B
Vous pouvez le faire avec de la polenta ou de la semoule de blé dur fine
- S
Polenta=maïs , tous les blés=gluten
- S
La semoule demillet est parcaite pour cette recette
- J
Merci j’essaierai ça alors 🙂
- B
La polenta est une semoule de maïs et est sans gluten.
- J
Comme j’ai dis plus haut je ne mange pas de maïs non plus
- J
judu62 a commenté la recette Tartelettes amandine pistache mangue au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine
Bonsoir.
Une idée pour remplacer la mangue?-
Bonsoir, l’abricot a été suggéré dans un autre commentaire 🙂
- I
La framboise se mari parfaitement avec la pistache
- J
judu62 a posé une question sur la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonsoir.
Peut-on utiliser de la butternut congelée ou ça va rendre trop d’eau ? Si c’est congelé le temps de cuisson est-il le l même?
Merci
-
Bonsoir ! Je n’ai jamais essayé avec du butternut congelé mais je vous suggérerais de le faire décongeler et égoutter avant cuisson pour éviter qu’il ne rende trop d’eau et ainsi ne pas modifier le temps de cuisson.
Bonne soirée
- J
judu62 a posé une question sur la recette Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonsoir.
Il faut prendre une sorte de dattes en particulier ou peu importe ? Est-ce que l’huile de tournesol peut être remplacée par de l’huile de noisette ?
Merci-
Bonsoir
Si vous trouvez des dattes medjool elles sont super pour les pâtes à tartiner. Pour l’huile de noisettes, oui pourquoi pas. Ça en accentura le goût- J
Ok merci 👍
-
Je conseillerais des dattes sukari
- M
maoam a noté 4/5 la recette Oeufs cocotte à l’italienne, il y a 7 mois
Très bon ! Depuis le temps que cette recette me tentait ! J’ai reçu mes plaques d’œufs du fermier mardi, alors hier, je me suis lancée ! Un délice. Assez rapide. En tout cas il n’y a pas bcp d’étapes donc super.
🍅Je n’ai pas mis des tomates cerises mais une boîte de 400g de tomates concassées et ça va très bien.
🌿 Et du persil frais car pas de basilic sous la main
🧀pour la mozza, une boulé coupée au ciseau que j’ai réparti sur les 8 ramequins
8️⃣oui j’ai fait 8 mini ramequins et chacun a ou choisir d’en manger 1 ou 2 selon son appétit !
Merci pour le partage. Ma fille de 5 ans m’a dit « maman c’est très, bon je me régale » et mon fils plus avare de compliments (normal à 12 ans ouaich) s’est reservi, et ça ce n’est pas souvent LOL !! La vérité ne sort-elle pas de la bouche (ou pas lol) des enfants non ??? Bravo
- J
Bonsoir.
Je voudrais faire la recette aussi avec des tomates concassées car je n’ai pas de tomates. Vous avez mis la boîte de tomates concassées et quand même le coulis de tomate ou juste la boîte ?
Merci - M
Bonsoir @judu62, je n’ai mis que la boîte de tomates concassées
- J
judu62 a posé une question sur la recette Lasagnes au potiron, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour.
Le temps de cuisson est-il le même si le potiron a été décongelé ?-
Bonsoir @judu62
Pour les lasagnes comme pour les pâtes (votre autre question), oui mais vous devez décompter le temps seulement quand votre robot est à température demandée dans la recette car le thermomix chauffe plus vite .-
Ou rajouter du temps 😉
- J
Ça marche merci 🙂
- J
judu62 a posé une question sur la recette Pâtes sauce bolognaise au potiron, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour.
Le temps de cuisson est-il le même si le potiron a été décongelé ?-
Bonsoir. J’ai fait la recette cette semaine avec du potiron décongelé en gardant le même temps de cuisson et c’était parfait !
- J
judu62 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 7 mois
Bonjour quelqu’un a t-il déjà essayé avec du lait végétal ?
-
Posez votre question après avoir cliqué
- J
judu62 a posé une question sur la recette Gratin de macaroni à la bolognaise, il y a 7 mois et 1 semaine
Bonjour.
Si on remplace les tomates pelées au jus par des tomates fraîches il faut 400g aussi?-
Bonjour,
Oui
- J
judu62 a posé une question sur la recette Steak haché de boeuf au fromage, il y a 7 mois et 2 semaines
Bonjour.
Je ne mange pas de viande rouge. Quelqu’un a-t-il déjà essayé avec viande hachée de dinde ou de porc par hasard ?-
Bonjour judu…
Non, pas encore essayé mais ça doit pouvoir le faire aussi avec une viande blanche… 🤔
Lancez-vous et vous nous donnerez votre retour… 😃
Bonne journée et bonne cuisine… 😋😋😋😋 -
Bonjour 👋🏻 @judu62
Vous avez cette recette (photo) faîtes en un mix avec les 2 recettes 😉-
Ah ben voilà… 👍
Merci Mariepop… 👏👏😋😋😋😋
Bonne journée à toi… 🥰 -
Bonne journée ma tartine 💋💋
- J
Bonjour.
Ah oui je n’avais pas vu cette recette merci 🙂
- J
judu62 a posé une question sur la recette Spaghettis bolognaise, il y a 7 mois et 2 semaines
Bonjour.
Quelq’un a-t-il déjà essayé de faire la sauce avec des tomates fraîches plutôt que du coulis? Si oui, il faut mettre la même quantité ? Et faut-il changer quelque chose au niveau de la cuisson?
J’ai plein de tomates dans le jardin 😜Merci
-
bonjour judu, vous pouvez faire le coulis de tomates du site avec vos tomates fraiches, il est rapide a faire.
- J
Effectivement je n’y avais pas pensé merci. Vous pensez qu’il faut combien de grammes de tomates pour faire les 500 g de coulis?
-
Bonsoir judu62 j’ai obtenu 520 gr de coulis avec un kilo de tomates
- J
Bonsoir.
D’accord merci pour l’info 🙂
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Bonjour 👋🏻
Plusieurs avis recommandés à lire !
Certains ont rajoutés des poivrons , des champignons etc…..
Une idée :