• J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 11 mois et 1 semaine

    J’ai rajouté un mélange d’épices italiennes, de l’origan et de la sriracha.
    Le résultat est parfait

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  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Tom Kha Kai – Soupe de poulet au lait de coco, il y a 1 an

    Bonjour,

    Merci pour cette idée de recette 🤤.
    N’ayant pas de champignons paille, est-il préférable de les remplacer par des champignons de Paris ou des champignons noirs de la cuisine asiatique ?

    • K
      kiernan1963 a répondu il y a 1 an

      Comme elle a déjà indiqué dans son résumé, vous pouvez remplacer par champis de paris ou shitake:-)

  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Champignons à la crème, il y a 1 an et 1 mois

    Délicieux.
    J’ai simplement remplacé le parmesan par du comté

    Love1
  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Soupe curry-coco aux champignons, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent !!! Je me suis régalée

  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Pâte à tartiner Bounty, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour,
    Si on met du lait de coco à la place de la crème, ce sera simplement plus liquide?

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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Un.peu plus oui regardez mes photos 📷

  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Aspic pommes et poires, il y a 1 an et 10 mois

    Chouette découverte.
    Cette recette a plu aux grands et aux petits.
    Je mettrai un peu moins de sucre la prochaine fois.

    Aspic pommes et poires Thermomix par juju1785
    Aspic pommes et poires Thermomix par juju1785
    MiamJ'aimeLove5
  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Poulet Korma, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour,
    Par quoi puis-je remplacer le yaourt à la Grecque ?
    Merci d’avance

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir
      Par du fromage blanc, de la crème fraîche, de la ricotta

      • J
        juju1785 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup

  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Roulés d’aubergines au jambon, il y a 2 ans et 3 mois

    Recette délicieuse. Petit rajout de parmesan sur la sauce tomate ☺️

    MerciJ'aime2
  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Roulés d’aubergines au jambon, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Faut-il du jambon blanc ou du jambon cru, type jambon de Parme ?
    Merci

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      dans la présentation de la recette papouillon parle de jambon cuit 😉

  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Canistrelli à l’anis, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour,
    je n’ai plus d’anis vert dans ma caverne aux épices. Est-il possible de remplacer par de la badiane moulue?

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    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, je ne connais pas le goût de la badiane mais si cela plaît, pourquoi pas ? Sinon avec des zestes de citron ou d’orange, c’est bon aussi ! Vous me direz …

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Apparemment la badiane a un goût anisé, cela devrait être un bon substituant. Mais vous n’aurez pas le plaisir de croquer un grain d’anis.

      • J
        juju1785 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je mouds toujours l’anis vert car je déteste tomber sur un grain 😂 donc pas de frustration avec de la badiane moulue

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Alors ce sera parfait pour vous ! Bonne dégustation !😃

    • L
      laetitia39 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour. Badiane de Chine ou anis étoilé sont la même chose donc pas de souci pour moi… Vous nous redirez ! 😉

  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Biscuits danois, il y a 2 ans et 8 mois

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  • Illustration du profil de Claudie

    Claudie a posé une question sur la recette Biscuits au gingembre, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour
    Je souhaiterais mettre du gingembre frais Est-ce que vous pensez que c’est possible ?
    Merci par avance pour votre réponse

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour Claudie le gingembre frais risque de trop humidifier la pâte,il me semble.

    • J
      juju1785 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      J’ai réalisé une fournée de biscuits cette semaine.
      Ne sachant pas trop les quantités j’ai mis 10g de gingembre frais et c’était délicieux

  • J

    juju1785 a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 3 ans

    Super simple et délicieux.
    Réalisé avec le zeste d’une orange, parce chocolat orange c’est la vie😍😍😍, c’était délicieux, tout le monde s’est régalé. Merci 😘

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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 3 ans

      Ravie!!! Avec plaisir!!! Merci pour votre retour! 🥰

    • S
      sofianonyme a répondu il y a 3 ans

      Bonjour quelle quantité de zeste d’orange et quand la mettez vous ? ☺️

      • J
        juju1785 a répondu il y a 3 ans

        J’ai mis le zeste d’une orange entière. À l’étape du rajout du chocolat noir dans le bol

  • J

    juju1785 a posé une question sur la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour,
    Est-ce que je peux utiliser des poivrons surgelés ?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Alors, je dirais oui mais en laissant les poivrons se décongeler tranquillou dans une passoire au frigo.

      • J
        juju1785 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

    • X
      xirmgard a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’ai fait avec des poivrons surgelé sans décongélation , c’était excellent

    • X
      xirmgard a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui, j’ai utilisé un sachet de trio de poivrons surgelés, c’était très très bon