• julie_206 a posé une question sur la recette Kougelhopf, il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonsoir,
    Vu l’heure tardive, je pensais faire ma 2e pousse au frigo et cuire mon kougelhopf demain matin. Est-ce que quelqu’un a déjà tenté de faire comme ça ?
    Merci 😊

    • F
      flote a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Voilà.

      Photo de flote
    • julie_206 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup

    • julie_206 a répondu il y a 5 jours et 4 heures

      Petit retour: la cuisson est totalement ratée mais je n’ai pas attendu que la pâte reprenne une température ambiante, je lia sortie du frigo et mise au four au saut du lit.
      C’était la première et la dernière fois, j’ai dû tout jeter.

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse, il y a 10 mois

    Ma brioche sort à l’instant du four, elle a vraiment bien gonflé et a l’air très aérienne. J’ai doublé les quantités et ajouté 15 min de cuisson. J’ai utilisé de la farine fluide car je n’avais que ça et il fallait que j’utilise les jaunes d’œufs aujourd’hui. J’ai aussi remplacé la fleur d’oranger par du rhum ambré 😋
    Hâte d’être demain matin pour la goûter 😍

    Édit: elle est très très moelleuse. Un délice !

    Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse Thermomix par julie_206
    Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse Thermomix par julie_206
    Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse Thermomix par julie_206
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  • julie_206 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 1 an et 7 mois

    Excellent cake aux pommes, il a fait l’unanimité chez nous.
    J’ai utilisé un moule couronne à défaut d’avoir un moule à cake assez grand.
    Le temps de cuisson est suffisant.

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par julie_206
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      il est très beau!

      • julie_206 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup 😊

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 2 ans et 3 mois

    Facile à réaliser et hyper moelleuse !! 😍

    Tarte au sucre Thermomix par julie_206
    Tarte au sucre Thermomix par julie_206
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  • julie_206 a noté 1/5 la recette Moelleux au citron, il y a 4 ans et 2 mois

    Gâteau complètement raté pour la 2e fois. Je ne comprend pas ce que je fais de travers. Il gonfle dans le four et est plutôt joli. À la sortie il est cuit (piqué pour vérifier) mais il retombe. À la découpe il est pâteux, l’air pas cuit.
    Je ne testerais plus cette recette qui pourtant me faisais très envie à la vue des commentaires.. Dommage!

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    • N
      nadnadou66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pareil pour moi j’suis deg ! Je pense que 250g c’est trop ! Dans aucun gâteau je mets autant de farine, c’est un pavé le truc 😂

      • julie_206 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est décevant quand le résultat n’y est pas..

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 4 ans

    Ce parmentier de saumon est excellent !! Trop bon pour être pris en photo avant dégustation 😋😍
    Il a fait l’unanimité !!

    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par julie_206
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  • julie_206 a noté 5/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bonne tarte ! Tout le monde à apprécié ! Par contre il faut mettre un peu de crème d’amande au fond avant de disposer les poires sinon elles se retrouvent un peu cachées.

    Tarte Bourdaloue Thermomix par julie_206
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  • Illustration du profil de CaroleC22

    CaroleC22 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 6 ans et 4 mois

    Coucou voici les petits bonhommes ou plutot sumos car biens gonflés .photos avant et apres le passage en centre de bronzage.🤗😎

    Manalas Thermomix par CaroleC22
    Manalas Thermomix par CaroleC22
    Manalas Thermomix par CaroleC22
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    • Illustration du profil de BibouLisa
      BibouLisa a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      je suis fan des vôtres qui ressemblent à ceux de mon enfance et que l’on voit en boulangerie en Alsace.
      Les emporte pièces, ça enlève tout leur charme naturel. Et finalement, ne sommes nous pas tous différents ?

      • Illustration du profil de CaroleC22
        CaroleC22 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci pour ce message moi je pense que sans emporte pièce ca va plusvite et en effet chacun est différent. 🤗

    • aurora25490 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour c est le résultat pour une pâte ?

      • Illustration du profil de CaroleC22
        CaroleC22 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour oui c’est une seule pâte

    • A
      aloaa a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Enfin des vrais, bien gonflés, briochés et dodus et découpés à l’ancienne!

    • julie_206 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, vous en avez réalisé combien avec cette recette svp?

    • Illustration du profil de CaroleC22
      CaroleC22 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour les 16 qui sont sur la photo 🌰

    • A
      acts a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Avez vous une astuce pour faire bien tenir les pepites de chocolat sur les manalas?merci beaucoup

    • Illustration du profil de CaroleC22
      CaroleC22 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je les pose apres la dorure

    • luna1710 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très bonne recette à refaire

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 4 ans et 5 mois

    La recette est un peu longue et ne donne pas beaucoup de quantité; ici jai réussi à avoir 3 petits pots de gelée.
    Par contre le goût est bon et je pense qu’elle va figer. (essai sur une cuillère mise au congélateur) 🤞🏻
    J’ai réduit le sucre de moitié par rapport à la quantité de jus obtenu après filtrage. Cela suffit largement !

    Gelée de coings façon Cotignac Thermomix par julie_206
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    • julie_206 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Finalement, la gelée n’a pas prise. Dommage !

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Ils sont délicieux !! La recette est facile et vaut le détour !!

    Tigrés au chocolat Thermomix par julie_206
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    • katia_55 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai fait la recette c’est trop bon. Les enfants adorent

      • julie_206 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Les miens aussi se sont jetés dessus ☺

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Tarte réalisée pour le goûter. Pas trop sucrée et ultra gourmande ! À refaire !!

    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par julie_206
    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par julie_206
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Miam 😋 miam 😋 très appétissant tout ça…on en mangerait à toute heure !!! Elle a l’air ultra gourmande 😁

  • julie_206 a noté 5/5 la recette Brioche tout chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    Très facile à réaliser, l’odeur et le goût sont divins !
    C’est une brioche extrêmement moelleuse 😍

    Brioche tout chocolat Thermomix par julie_206
    Brioche tout chocolat Thermomix par julie_206
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