julie_840
Actif il y a 2 semaines et 4 jours
julie_840 a noté 5/5 la recette Tartinade de tomates séchées, il y a 10 mois
Parfait pour cuisiner la récolte abondantes de mes tomates cerises!!!!!J ai mis 2 Ails (j aime quand c’est relevé).Je l’ai proposé en apero dînatoire avec du Jambon de Bayonne,succès garantie 👌
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julie_840 a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 7 mois et 2 semaines
Une tarte de saison, qui réchauffe!Beaucoup de saveur avec le lard et les petits oignons, j ai rajouté une pointe de Curry, et des herbes de Provence dans la pâte.
Elle va devenir un incontournable de la table cet Automne.
Fais avec le Potimarron de notre jardin, une belle alternative à la soupe!
Sûrement que la prochaine fois je ferais la pâte avec de la farine de Châtaigne 😉 -
julie_840 a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 7 mois et 3 semaines
La recette est top et vraiment simple à réaliser.
Je pense que j ai encore un coup de main à prendre pour qu elles soient plus fine,mais ça devrait vite arriver car je suis sûr de refaire très vite cette recette 🤤
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julie_840 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 7 mois et 3 semaines
Pas grand chose à dire sauf qu elles sont délicieuse.Les variantes sont possibles,avec du chocolat,de la crème de marron etc…
En Petit déjeuner,en goûter ou juste par gourmandise ,ces madeleines sont juste parfaite.
Bon appétit
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julie_840 a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 1 an et 1 mois
Tout le monde adoré….avec des bons œufs frais et un fond de caramel.On se rapproche du goût et de la texture du Flamby.Une réussite!
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julie_840 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 1 an et 1 mois
Au TOP,Je l a fais régulièrement pour des aperos Pizza, des plateaux TV…C est Hyper simple, et très gourmand.
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Extra !!!
Ça a l’air super bon-
Merci.C est une pizza « du soleil » Aubergine,Courgette,Poivrons,Tomates…et bien sûr l emmental 😊 et sauce Tomates Basilic 👌
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julie_840 a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 1 an et 1 mois
Recette parfaite.Je les ai fais avec une crème anglaise et une crème chantilly Maison.Mon homme en redemande.Je suis très contente d avoir osé.
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Il est superbe et très appétissant 😋
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julie_840 a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 2 ans et 3 mois
Recette validée!J ai suivie le conseil de mettre 4 œufs!J ai également rajouter 10min.Caramel Liquide fait également au thermomix 🥰
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Bonjour combien de temps vous avez mis au frigo avant la dégustation svp
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Je la laisse environ 3h.Bonne soirée
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elodie_848 a posé une question sur la recette Crème renversée au caramel, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour
J’ai encore tenté cette recette même si je savais que j’allais droit au carnage , un vrai problème le caramel pour moi , la crème parfaite mais quand je démoule tout le caramel est collé au fond 🥲Quelqu’un peut me donner une recette de caramel qui ne durcit pas ??
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Bonsoir, @samira57000 donne l’astuce de huiler légèrement le fond des pots 🤷♀️
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J’essaierai alors merci 🙏 ☺️
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Caramel: 80gr de sucre de canne/70gr de sucre Blanc/15gr d eau…5min,110°,vitesse 1.
Rajouter 35 gr d’eau et remettre 2m30, varoma,vitesse 1.👌 Vous devriez obtenir un caramel liquide.
Si le caramel ne vous semble pas assez liquide rajouter de l eau (10gr par 10gr) Attention à savoir il est plus liquide à chaud,que à froid…mais la texture est normalement bonne avec cette recette 😊 bon Courage-
Bonjour
Merci pour la recette ☺️
C’est effectivement au moment du démoulage une fois les crèmes bien fraîches que mon caramel est collé au fond de mon ramequin ….
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Tu fais fondre dans une casserole 100g de sucre blanc avec une càc de vinaigre blanc et 1 càs d’eau .. une fois la couleur ambrée obtenue tu verses 50g d’eau tiède, tu remues un peu et voilà.. ça ne collera pas du tout
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Merci je testerai 🙏
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julie_840 a noté 5/5 la recette Jus de clémentine et d’orange, il y a 2 ans et 4 mois
Un bon jus de fruit pour le goûter ou le petit-déjeuner!Je suis une consommatrice des paniers anti Gaspi, et je me retrouve régulièrement avec bq d’Orange et de Clémentine en ce moment…merci pour cette recette 👌
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julie_840 a noté 5/5 la recette Sablés nantais, il y a 2 ans et 4 mois
Un vrai délice!Avec un café, une compote, un yaourt…Une gourmandise à tout heure
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julie_840 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 2 ans et 4 mois
Petits pains au lait Moelleux et facile à réaliser!Je les ai fait au chocolat pour plus de gourmandise….la prochaine fois je les tente avec Cœur pâte à tartiner ou confiture!!!recette validée 👌
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J’ai trouvé le goûter pour mes enfants 😋😋😋merciii
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julie_840 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 2 ans et 6 mois
Croustillantes et moelleuses!En version sucré ou salé….elles sont pleines de gourmandises!A faire et refaire
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julie_840 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 2 ans et 7 mois
Juste miam!J ai rajouter de fines lamelles de beurre et de la cassonade à la cuisson!La pâte est très bonne 👌
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julie_840 a noté 4/5 la recette Cannelés, il y a 3 ans
Tres moelleux!!!!J ai juste changer un peu le tps de Cuisson…20 min à 220°; 45 min à 180°; et j’ai fais les dernières 15min à 160°!Le gateau avait une super belle croûte!Mon chéri qui adore ça à valider!A refaire 😊😉
Bonjour donc on peut faire avec des tomates fraîches ?!
Je fais sécher les Petites tomates du jardin (au four à 110° pdt 3h avec Romarin, gros sel et un filet d’huile D’Olive)…et en effet après je suis la recette de Cookimix 🙂