• julie_864 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 3 semaines et 5 jours

    Ma fille n’y a vu que du feu 😊 sans colorants et que des produits frais

    J'aimeHaha2
  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 2 ans et 10 mois

    Préparées hier et dégustées froides ce midi.
    Cuites au four 2×10 min à 220 degrés.
    Pour moi il manque une petite épice un peu corsée pour relever le tout mais c’est très bon. Simple affaire de goût.

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par petroni
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    • S
      shaoline1 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour avec la préparation combien fait on de galettes environ ?

    • christiane45 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J ai ajouté du chorizo..en petit bout

    • julie_864 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Paprika fumé… un délice

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 1 an et 10 mois

    Alors je ne sais pas si mon avis sera très pertinent car j’ai testé cette recette au lait végétal. Amande en l’occurrence.
    C’est super bon froid,plus onctueux encore le lendemain. J’ai mis seulement 40g de sucre.
    Le plus long? Attendre que cela refroidisse pour le déguster 🙂😉.

    Candy’up Maison Thermomix par petroni
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    • eloudiie0 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oh super justement j’aimerais essayer avec des lait végétaux 😍

    • Illustration du profil de SirIsmIly
      SirIsmIly a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour. Ah c’est super tentant !! Je n’ai jamais testé de chauffer du lait végétal… question bête 🤭: ça ne tourne pas ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pas du tout. Je fais toutes mes crèmes dessert au lait végétal et aucun souci

      • Illustration du profil de SirIsmIly
        SirIsmIly a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci petroni de votre retour !☺️

      • M
        megaane07 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour étant intolérante au lactose. Comment faites vous les crèmes au lait végétal? Avec les même recettes que lait normal ?

      • Illustration du profil de maitaoca
        maitaoca a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Moi je fais les crèmes au lait végétal avec les mêmes recettes que le lait normal et ça marche. Pareil pour la pâte à crêpes. La seule chose qui ne marche pas c’est la béchamel.

    • eloudiie0 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Et combien de temps peut-on le conserver avec du lait végétale ? je viens d’essayer avec du lait d’avoine

      • G
        Gracie5 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Svp résultats avec lait d’avoine?

      • eloudiie0 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je vois dit ça demain quand on aura goûter 😊

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

        3 ou 4 jours sans pb dans un contenant à l’abri de l’air et ai réfrigérateur.
        Nous avons bu le mien super vite tellement c’est bon😁

    • F
      fredpoulette a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Ah oui ! Cela m’intéresse aussi . À tester avec l’air coco ou amande 🤷‍♀️.

    • Annabelle a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Comment faites vous pour avoir une si belle mousse ?

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Il était ainsi à la sortie du Thermomix. J’ai pris la photo à chaud😉

    • julie_864 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci je vais tenter avec du lait végétal

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Avec plaisir

    • Illustration du profil de benevlad
      benevlad a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonne idée le lait végétal. Je testerai également.

    • Illustration du profil de kath-13
      kath-13 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ahah bon à savoir 👌🏻je suis intolérante au lactose 🥰

    • T
      topaze51 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      C’est excellent j’ai essayé avec du lait de noisette 😋👍

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Cookies aux céréales, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon. Fait par mes enfants et leur papa pour le petit-déjeuner de ce matin.
    Fait avec 70 grammes d’huile de coco, 2 cuillères à soupe de coco râpée, des dattes mixées en début de recette (à la place de la pâte de dattes) et une cuillère à café de poudre à lever (à la place du bicarbonate).
    Le mélange flocons d’avoine/dattes nous a plu.
    La pâte est difficile à travailler et aurait mérité un petit passage au frigo (à tester en boudin au frigo)
    Pas très esthétiques mais très bons.
    Merci pour le partage.

    Cookies aux céréales Thermomix par Lesfillescuisinent
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    • julie_864 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Votre recette me tente bien 😉

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci. Oui, c’est à faire, c’était très bon 🙂

    • oumereda a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour,
      Ils sont très beaux, bronzé comme je les aime😊.
      Une question, les dattes, vous les mixez combien de temps et à quelle vitesse? D’avance merci.

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, merci pour votre message. J’ai fait cette recette il y a longtemps et je ne sais plus à quelle vitesse et combien de temps j’avais mixé les dattes. Je dirais vitesse 5 et à voir en fonction de l’aspect 🤷‍♀️ Désolée de pas plus pouvoir vous aider !

  • julie_864 a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 2 ans

    J’ai préféré faire une béchamel au lieux de la sauce tomates.

    Cannelloni ricotta et épinards Thermomix par julie_864
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  • Illustration du profil de Elodie1280

    Elodie1280 a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 3 ans

    J’ai réussi à faire manger des épinards aux filles ! Maëlle a même terminé son assiette et dit que c’était super bon. Quant au grand, il en a mangé 5 à lui seul ! Bref recette adoptée sans aucune modification , et remplir les cannellonis avec la poche à douille est un jeu d’enfant !

    Cannelloni ricotta et épinards Thermomix par Elodie1280
    Cannelloni ricotta et épinards Thermomix par Elodie1280
    Cannelloni ricotta et épinards Thermomix par Elodie1280
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    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir merci pour les photos : l’astuce petite pince sur la poche à douille va bien m’aider

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Avec plaisir !!!

    • julie_864 a répondu il y a 2 ans

      Oh un ultra pro😊

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 2 ans

        Je l’adore 🥰

    • L
      laduch38 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, avec quoi avez vous accompagné ce plat ?

    • C
      caro89190 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, je vois que vous avez fait cuire dans un ultra pro, avez vous rajouter du temps de cuisson? Vous avez laissé le couvercle toute la cuisson?
      Merci d’avance pour vos réponses

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour non pas de rajout et pas de couvercle pour la cuisson 😆

      • C
        caro89190 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci pour votre réponse rapide.
        Ce n’était pas sec?

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Du tout !

    • Illustration du profil de angelo85
      angelo85 a répondu il y a 1 an

      On peut utiliser des épinards congelés directement ou besoin de les laisser décongeler ?

  • Capitomix a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 5 ans et 7 mois

    Une première et jolie fournée !
    Verdict plus tard 😉

    Biscuits à la cuillère Thermomix par Capitomix
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    • Allison_3 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour comment avez vous fait pour avoir de son beau biscuit bien gonflé les mien tout raplapla 😕 mais moelleux

    • K
      klari a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Pareil. Un secret pour le gonflant ?

    • Capitomix a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Rien de spécial j’ai juste suivi la recette

    • A
      annelounamavie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour voici les miennes faites hier !! 😋

      IMG_20200509_002548_853
    • V
      veroxav a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai un compact cook et j’ai adapté en fonction de ce robot mais ma.preparation est très liquide du coup j’ai été obligé de la.mettre dans des moules.quelqun peut me.dire quelle est la fonction sur le.compact cook qui correspond à « chauffer « comme indique dans la recette?merc a tous

      • C
        clochette69510 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        C est température vous mettez votre température à 37 degres

      • V
        veroxav a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Super merci beaucoup

    • julie_864 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour je n’ai pas compris à partir de l’étape 7… pouvez-vous m’expliquer?

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 an

        Il faut tamiser la farine en la répartissant sur toute la surface de la préparation précédente, c’est à dire le mélange des blancs montés, et des œufs.

    • eva a répondu il y a 10 mois

      Je ai fait une plaque trop liquide pour des pâtes mais ça rend bien le gout

    • M
      marysebt a répondu il y a 3 mois

      Je comprends rien à la recette

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour marysebt… relisez bien la recette et vous verrez ce n’est pas compliqué !! Moi la première fois je n’ai pas réussi ma pâte .. 😉🌹🌹

  • julie_864 a noté 5/5 la recette Compote pomme framboise, il y a 2 ans et 2 mois

    Parfaite, à la place du sucre roux j’ai mis du sucre de fleur de coco…. hummmm un délice

  • Illustration du profil de Marge.S

    Marge.S a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 3 ans et 7 mois

    Fait 4 chiffres de 22x19cm (deux 4 et deux 0) pour nu et cake prévu pour 8 adultes et 5 enfants

    Pâte sucrée Thermomix par Marge.S
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Combien d heures de travail ??👌

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Crème citron et ganaches la veille 1h, j’ai commencé la pâte sucrée vers 11h et les deux gâteaux ont été finis à 15h environ, j’ai cuit les chiffres un par uns par rapport à leur taille et mon four

    • S
      sylvie.cantal a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Félicitation c est magnifique et sûrement délicieux.

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour vous avez fait tout sa avec la recette pu vous avez doubler les quantités

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai tout fait avec cette recette

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        A super merci de votre réponse je compte faire un number cake pour l anniversaire de mon fils a l ecole en octobre

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Les biscuits numéros avaient 3/4mm d’épaisseur
        Une fois les numéros coupés sur la pâte j’ai mis 10min au congélateur pour retirer le surplus de pâte sans abîmer les numéros
        Pendant qu’un cuisait un autre était au congélateur et un autre en conception

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci pour ses renseignements
        C est vrai que moi j ai énormément de mal a les chose de la.meme épaisseur mais je vais m apliquer pour que tout soit nikel
        Pour la découpe se n ai pas trop compliquer ?

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai utilisé des baguettes pour m’assurer de l’épaisseur
        J’ai utilisé les techniques recommandées ici :

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Des baguettes ??

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Des baguettes type baguettes chinoises mais avec la même épaisseur de bout en bout
        Je les poses de chaque côté de là pâtes pré étalée de manière à poser mon rouleau dessus pour calibrer

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      A d accord c est une bonne idee je vais essayer sa
      Merci beaucoup

    • momsofliam a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour petite question ! Vous avez utiliser quelle recette pour la garniture ? Merci 😁

    • julie_864 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pour un number cake de 6 adultes et 3 enfants, un seul chiffre j’ai doublé les doses

  • julie_864 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 11 mois

    La brioche a fait l’unanimité. Adieu brioche industrielle!!!
    Je rajoute un peu de fleur d’oranger.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par julie_864
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