karymoutche
Actif il y a 4 mois
karymoutche a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 1 an et 7 mois
- N
nesskam a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 11 mois
A quel moment rajouter les pommes de terre svp
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ouley a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 ans
Doux, enivrant et l’odeur à tomber ! Je n’avais pas assez de poivron rouge j’ai donc ajouté à la recette un poivron jaune.
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miam
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ouley a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 4 ans
Délicieux. J’ai suivi les conseils dans les commentaires, j’ai frit les aubergines à la poêle. Je n’ai pas mis de parmesan.
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oh my god mon plat preferé
- J
ju0512 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois
Petite question; jamais je n’aurai le courage de faire tout ça au saut du lit. Donc peut-on laisser la pâte pousser la nuit ? Peut-on congeler la pâte ? Pcq de la brioche décongelée, c’est vachement sec. Merci !
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Bonsoir, vous pouvez mettre votre pâte au frais toute une nuit en prenant soins de la recouvrir de cellophane pour éviter que votre pâte de croûte.
- J
Merci.
Mais ce serait apres la 1ere pousse, le lendemain je devrais encore diviser et laisser reposer 1h ? -
Après la dernière pousse et veillez à sortir au moins 15 minutes avant de façonner.
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oui il faudra a nouveau la laisser pousser une heure apres la sortie du frigo
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oui au frais toute la nuit apres la premiere pousse elle n en sera que meilleure
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karymoutche a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois
excellente recette de base j ai ajouté des sucre perlé dans et sur la brioche excellent pour une première. j ai aussi laisser la pate au frigo une nuit apres la levee et apres l avoir degazée. j ai mis un peu moins de 20 gramme de levure fraiche 🤤🤤🤤
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karymoutche a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 3 mois
merci pr cette recette
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NathalieKrav a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 4 mois
Par quoi remplacer le citron confit ?
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du citron frais c doux
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karymoutche a noté 5/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 4 ans et 4 mois
un délice.
j ai mis de la crème liquide allégée et une cuillère à soupe non bombé de maïzena. j ai mis du jus de citron a la place du vin et du persil déshydraté. un vrai regal. pas de photo j ai déjà tout mangé
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karymoutche s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
Personnellement je les ai fait cuire à part.
Ensuite je les ai arrosées au moment de servir dans les assiettes
moi je les ai fait cuire en meme temps sur le varoma et ensuite je les ait passé au four c etait trop bon