• Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 1 an et 9 mois

    Nous avons testé la recette avec quelques variantes.
    Jambon —-> Lardons (du coup j’ai divisé le sel par 2)
    Emmental —–> Gruyère et Parmesan.
    Voici donc la version de ma fille, 10 ans…. une championne…
    Très belle recette, je conseille sans hésiter.

    Bâtonnets jambon fromage Thermomix par Ladca
    Bâtonnets jambon fromage Thermomix par Ladca
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  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 4/5 à la recette Riz cantonais, il y a 2 ans et 4 mois

    Recette réalisée 2 fois ce week-end.
    Première fois en utilisant la sauce soja salée….et pas trop aimé…
    Ensuite, nouvelle essai avec dans l’eau de cuisson du riz un bouillon de légume.
    Résultat, impeccable.
    Donc, je referai cette recette mais sans le soja.
    Merci pour la recette.

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a posé une question sur la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour,
    J’ai déjà testé la recette, qui est excellente.
    Par contre, je me pose une question.
    En effet, en entrée une ou deux tranche(s) dans l’assiette c’est un peu pauvre….je me demande avec quoi accompagner ce rouler ?

    Merci déjà pour vos réponses

    Didier

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour pourquoi pas avec 1 salade simple ou composée, du mesclum

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Agrémentée de tomates cerises et une petite sauce crème ciboulette ☺

      • Illustration du profil de Ladca
        Ladca a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Une petite idée de la recette ?
        Merci

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Pour la sauce ?

      • Illustration du profil de Ladca
        Ladca a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui

      • W
        wineck a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Le lendemain il m en restait et j ai fait revenir des echalottes et ensuite j ai chauffe le roule dedans finalement je le prefere chaud.

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 2 ans et 6 mois

    Très agréable préparation.
    Je conseil.
    A refaire très vite.

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Velouté de petits pois, il y a 2 ans et 9 mois

    Recette approuvée par la famille.
    Pour ma part, j’ai préféré mixer l’intégralité des lardons au velouté à l’étape 6. Parce que je préfère en déco les chips de jambon (pour les chips de jambon je peux vous donner un bon truc).
    Un petit tour de moulin à poivre et 2 feuilles de Basilique frais.
    Et un tout grand merci pour la recette !!!!!

    Velouté de petits pois Thermomix par Ladca
    MiamJ'aime18
    • N
      Ninaabott a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, alors comment préparez-vous les chips de jambon ? Merci

      • Illustration du profil de Ladca
        Ladca a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Simple,

        Placez une tranche de jambon fumé sur un sopalin (essuie tout pour les amis de Belgique) et dans une assiette plate.
        Dessus disposez un autre sopalin.
        Ensuite une minute au micro-onde.
        Et voilà le travail

      • N
        Ninaabott a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Domi77
        Domi77 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci pour l’astuce 😊👍🏻

    • Illustration du profil de mimimimiou
      mimimimiou a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      🤗👍

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Testée il y a quelques semaines déjà.
    Une bonne recette.
    A refaire sans aucun doute.

    Baguettes Thermomix par Ladca
    Baguettes Thermomix par Ladca
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  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 2 ans et 9 mois

    Une recette simple et efficace…
    Déjà reproduite plusieurs fois et toujours impeccable.
    Avec de la couleur et des formes sympas, elles ont toujours du succès.
    Merci pour la recette.

    Meringues Thermomix par Ladca
    Meringues Thermomix par Ladca
    Meringues Thermomix par Ladca
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Très jolies 👍

      • Illustration du profil de Ladca
        Ladca a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci

    • didinelacazette a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Comment avez vous fait moi elle ressemble à des macarons pate trop liquide

      • Illustration du profil de Ladca
        Ladca a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        J’ai suivi à la lettre la recette.
        Ensuite J’en fais 2, une blanche et une orange.
        Le colorant à la fin.
        Ensuite on poche avec 3 poches.
        2 poches dans une.
        Voilà voilà.

      • Dimi_tri89 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Super 👍👌

      • Illustration du profil de Isalink76
        Isalink76 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci pour la technique. Très beau.

      • J
        Jadaxel a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Super technique fallait y penser

    • Illustration du profil de maytong
      maytong a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Superbe j’allais poser la même question merci du conseil elles sont juste parfaite

  • Illustration du profil de Ladca

    Le profil de Ladca a été mis à jour il y a 2 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Pâte d’amande, il y a 2 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a attribué 5/5 à la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Une Top recette de chez top recette.
    Déjà testée il y a quelques temps, refaite depuis et toujours un régal.
    Merci pour cette super recette.

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a posé une question sur la recette Pâte d’amande, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour,

    Quel est le meilleur moment pour y intégrer un colorant ?

    Merci

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, je les ai mis à la fin de la préparation mais comme j’avais 2 couleurs j’ai séparé, si vous faite qu’une couleur vous pouvez rajouter le colorant dans le bol à l’étape 3

    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      si vous voulez plusieurs couleurs vaut mieux faire à la fin en divisant la pâte ,tout en faisant bien attention qu’il n’y ai plus de couleur dans le bol avant de remettre la 2ème ou 3ème boule de pâte dedans ,sinon le résultat de la couleur risque de ne pas être celle que vous voulez !!!

    • Bibchen a répondu il y a 1 an et 7 mois

      L

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca a modifié l’image de son profil il y a 2 ans et 9 mois

  • acad6 a attribué 5/5 à la recette Cordon bleu, il y a 3 ans et 4 mois

    j ai ajouté des épices pour poulet, pour relever le goût…

    J'aime1
    • Illustration du profil de Ladca
      Ladca a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Perso, j’ai ajouter des épices poulet à la chapelure. De cette façon, j’ai divisé par 2 la quantité de sel de la préparation. Et la croûte est croquante à souhait

  • Illustration du profil de Ladca

    Ladca s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois

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