• L

    Lisette.33 a posé une question sur la recette Confiture de clémentines, il y a 7 mois

    Bonjour, est-ce-qu’on peut mettre du sucre cristallisée ?

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 7 mois

      Bonjour
      Personnellement je ne met jamais de sucre spécial confiture et ça a toujours fonctionné

    • S
      souad82 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour

      Pareil jamais utilisé de sucre spécial confiture

  • Gourmandine a attribué 5/5 à la recette Confiture aux 3 agrumes, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne mais j’ai fait des modifications. Tout d’abord, j’ai prélevé le zeste puis je l’ai mis dans le bol 5 s V10 avant de le mettre avec mes morceaux d’agrumes. J’ai pris du sucre à confiture à la place du sucre et donc pas besoin d’agar agar. Ainsi, je peux garder mes confitures très longtemps. Enfin, nous n’aimons pas les morceaux donc à la fin, j’ai mixé 10 s V4.

    J'aime8
    • Claudie33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      je suis en train de la faire et je pense la mixer aussi , bonne idée Gourmandine 🙂

    • M
      mamyli84 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour vous l avez laisser cuire combien de temps et quelle température avec le sure special confiture ?

    • L
      Lisette.33 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, Même question que mamyli84, quel est le temps de cuisson avec du sucre cristallisée ?

    • Gourmandine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moi je garde le même temps et on obtient une confiture ferme sinon réduisez pour quelle soit plus liquide

      • L
        Launa a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ben pour moi c’est la cata…..elle est toute liquide

  • L

    Lisette.33 a posé une question sur la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 7 mois et 2 semaines

    Pour 8 verrines, est ce que les quantités sont suffisantes ?

  • T

    TiphaineG a attribué 5/5 à la recette Tarte aux myrtilles, il y a 2 ans et 12 mois

    Excellente cette petite recette ! Je l’ai faite cet après-midi et tout le monde a adoré, il n’en reste plus une miette ! J’ai utilisé de la confiture Bonne Maman de la gamme « Les fruitées intenses », moins riche en sucre, ainsi que des myrtilles surgelées.

    Tarte aux myrtilles Thermomix par TiphaineG
    Tarte aux myrtilles Thermomix par TiphaineG
    MiamLoveJ'aime3
    • Illustration du profil de ElisaS
      ElisaS a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je suis ravie que cette recette vous ait régalé 😋😉

    • L
      Lisette.33 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonsoir, est ce que vous les avez décongelés avant de les verser sur la confiture ?

  • audrey_12 a attribué 5/5 à la recette Moelleux coco-bananes, il y a 8 mois et 3 semaines

    Niveau cuisson j’ai rajouté 20 min facile car il était pas du tout cuit
    Verdict du goût ce soir pour l’anniversaire de ma maman 🙂

    Moelleux coco-bananes Thermomix par audrey_12
    WowJ'aimeLove34
    • Transat a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Super beau

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Une fleur pour sa maman 🤩🌼 ce moule fait toujours son petit effet

    • audrey_12 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Oui un super moule trouvé sur Amazon pour 2€, on aurait tord de s’en priver ^^

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        J’ai celui-ci aussi, voir le gateau à la clémentine, et plusieurs autres très sympa aussi

      • S
        sebedelf a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        C’est un moule en silicone?

      • audrey_12 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour, oui c’est en silicone

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Tres joli ! C est votre maman qui a dû être contente

      • audrey_12 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui elle était ravie 🤗

    • L
      Lisette.33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Magnifique ce gâteau. Est ce que vous avez prolongé la cuisson de 20 mn à la fin ou vous avez réparti sur les 2 cuissons

      • audrey_12 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        J’ai rajouté à la fin en vérifiant régulièrement avec la lame d’un couteau

      • L
        Lisette.33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous avez fait le moelleux avec les quantités indiquées? Je pense le faire avec ce moule pour mes petits fils fan de bananes.

      • audrey_12 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour, Oui les quantités de la recette 😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci, j’espère qu’ il sera aussi joli que le votre

    • N
      Nathalieu a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bravo
      C est un très beau gâteau.

    • helene_61 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Il est beau 😊

    • mimi85600 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, ce gâteau peut-il être préparé à l’avance ? Par exemple aujourd’hui pour vendredi ?

  • L

    Lisette.33 a posé une question sur la recette Lait concentré sucré, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour, pour quelle raison vous utilisez du lait en poudre plutôt que du lait ? J’ai vu dans les commentaires que certaines personnes utilisent du lait mais je pense que si vous avez fait ce choix c’est qu’il y a une différence ! Merci pour vos recettes

    • Illustration du profil de Angelina52
      Angelina52 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour Lisette,
      Je fais avec du lait entier et aucune différence au niveau texture du lait concentré en boîte.

  • L

    Lisette.33 a posé une question sur la recette Tarte briochée aux prunes avec streusel, il y a 10 mois

    Bonsoir, J’ai des prunes d’ente au congélateur, est ce que je les décongèle avant de les mettre sur la pâtes ?

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 10 mois

      J’adore les prunes d’ente je viens de faire 15 kgs en confiture !
      Vous les sortez du congélateur elles sont congelées sur une plaque et mises en poches après dans ce cas vous les sortez un petit moment avant de faire la tarte 30 mn et vous faites la tarte suivant la recette il faut des demi-prunes.

      • L
        Lisette.33 a répondu il y a 10 mois

        Merci pour votre réponse, il ne me reste plus qu’à faire cette jolie tarte briochée dimanche. Est ce qu’on met la pâte au frigo en attendant la suite de la recette ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Non ce n’est pas nécessaire
        Dans une recette je le precise de mettre au frigo la tarte avant de la mettre au four c’est pour obtenir un joli contour mais dans ce cas là ce n’est pas pareil

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Pizza Reine, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bonne pizza, très pratique on a toujours les ingrédients sous la main !! Et avec le basilic du jardin c’était parfait

    Pizza Reine Thermomix par Dany33
    J'aimeMiamWow13
    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai été déçue la 1ère fois. Avez vous fait 1 ou 2 pizzas avec la pâte ?
      Du coup ma pâte n’avait pas trop monté et la cuisson de la pâte trop fine l’a rendue sèche 😕
      Comme je vois d autres bons commentaires je vais sans doute réessayer 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir j’ai fait une très grande pizza je l’ai faite cuire sur un plat à pizza avec des petits trous on en trouve partout maintenant, la pâte cuit mieux ainsi.

    • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Elle est trop belle 😋 je mangerai bien encore !!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Gourmande 😉 ma préférée c’est la pizza au saumon fumé il parait que je la fais bien 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’adore le saumon !! Faudra que tu me donnes ta recette alors 😊 je suis preneuse !!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Je te l’envoie en mp

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        C’est super sympa !! Merci !! 😊😉 je crois que samedi soir prochain ce sera pizza au saumon façon Dany 🤗😊😉

      • Illustration du profil de Reinette78
        Reinette78 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bjr Dany33 je suis fan de la pizza au saumon 😋 est ce que tu pourrais me mettre dans la confidence de ta recette stp ? 😉 merci et bonne journée 😄

      • M
        Mlecarole a répondu il y a 1 an et 3 mois

        bonjour, serait il possible de revoir également la recette pour la pizza au saumon 10000 mercis par avance 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        On verra ….

      • L
        Lisette.33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour, est ce que je pourrais avoir cette fameuse recette de pizza au saumon ! Merci par avance et continuez à nous faire partager vos recettes…

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour je vous envoie c’est tout simple ce soir si j’oublie faites moi signe

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        C’est simple comme bonjour 😃
        Sur la pâte mettre légèrement de la crème épaisse puis des morceaux de saumon fumé sauvage des eclats de citrons bio des tranches de mozzarella un sachet de fromages râpés pour pizza et de l’origan
        C’est tout

      • L
        Lisette.33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir, merci beaucoup, je vais m’empresser de la tester comme vos recettes que j’apprécie beaucoup. Bonne continuation

      • M
        Mlecarole a répondu il y a 10 mois

        Merci je viens seulement de voir la réponse ⭐️

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Elle est plus bas 😉

    • F
      fabiennedu54 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour utiliser vous spécialement de la farine t00?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui toujours je préfère

    • F
      fabiennedu54 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      D’accord merci 😁

  • L

    Lisette.33 s'est inscrit il y a 1 an et 5 mois

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