littleboubou
Actif il y a 17 heures et 24 minutes- L
littleboubou a posé une question sur la recette Gâteau fondant 100% amandes, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonsoir,
C’est 160 ou 180 pour le four ?
- S
syrinee a posé une question sur la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 2 mois
Est-ce qu’on peut remplacer le lait de coco par la crème fraîche liquide ?
Oui bien sûr mais vous perdrez un peu le côté exotique du plat 😉
- S
Ah oui je vois alors je prends pas le risque !!
- L
Je me posais la même question, est-ce qu’on sent beaucoup le goût de la coco ? J’aime bien mais plus avec du sucré…
- L
littleboubou a noté 4/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 11 mois et 3 semaines
Encore une recette que je voulais tester depuis un moment… Apparemment c’était bon 😂🤣
C’est frais, ça change, à renouveler 👍
- L
Je pensais en avoir pour au moins 3j, mais visiblement mon homme a apprécié 😅😂🤣🤣🤣
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 1 an et 2 mois
1ère pour moi : j’ai pris du jumeau. Cuisson 3h, la viande était tendre et la sauce généreuse. J’ai juste oublié le poivron 🤣 À réitérer avec…
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 2 ans et 1 mois
J’en fais jamais mais là, une envie de crumble 😁 Et ben, pas déçue, très bon et il a eu du succès ; je vais en faire plus souvent 😅🤤
Moins de sucre, mélange pommes/poires et de la poudre d’amande 👍
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour,
Qq’un a testé au Cookeo ?-
Bonjour. Moi pas encore mais je vais la faire au Cookeo. Plus rapide et moins de vaisselle.
- L
Je vais tester aussi je pense
-
Je vais commencer par cuire les pdt et les poivrons en même temps à la vapeur. J vais essayer 12 minutes.
Puis je vais dorer viande et oignons. Mettre de côté puis faire la sauce tomate et après je remets tout dans la cuve pour laisser mijoter un peu. T en penses quoi ?
Ou alors tu ferais tout ensemble en même temps ? Si oui j prends tes conseils 😊
- L
Non je pensais faire comme toi, mais peut-être un peu moins de 12 min pour la cuisson sous pression….
- 1
Très bonne idée le Cookeo mais il faut faire en plusieurs étapes je pense 😉😉👍
- L
Ben au final, je viens de cuire les légumes 10 min: niquel.
Et là je fais revenir la viande. Je pense que j’ajouterai directement la tomate avec, et une fois que ça aura bien mijoté, je mélangerai tout.
- 1
Merci pour le retour 🤗👍
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Crème aux spéculoos, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour, je n’ai pas de Maïzena, dois-je mettre un oeuf ?
-
Bonjour 👋🏻 @littleboubou
Vous pouvez remplacer la maïzena par 20gr de farine…(équivalence normale) mais
les avis recommandent que 5gr de maïzena , alors essayer avec 10gr de farine - L
Merci, j’avais regardé dans questions réponses mais rien trouvé…
-
La maïzena peut être remplacée par de la farine pas par de l’œuf
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 2 ans et 6 mois
Depuis le temps que je voulais essayé ! Enfin c’est chose faite 😁 Pas mal pour une première 👍 Pas encore goûté mais le combo chocolat fruits secs ne peut être que gagnant 🤤🤤🤤
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 6 mois
URGENT SVP
Bonsoir, je n’ai que 125g de miel, vous pensez que je dois tout diviser par 2 ou je peux tenter en laissant le reste des proportions ?-
Bonsoir littleboubou n’hésitez pas à taper un mot clé comme « miel » dans la rubrique question de la recette (au dessus de la barre verte « vérifier ») et vous trouverez souvent une réponse instantanée.. voici une réponse en photo jointe ☺️🍀
- D
Coucou Ania, j’ai pas compris comment on fait pour ton astuce.
-
Coucou @doumassia je t’envoie les 3 photos en pj pour que tu voies mieux.. dans chaque recette on trouve une case« question » et en cliquant desssus, tu trouves la barre verte « vérifier » AU-DESSUS de laquelle tu peux entrer un mot clé genre « conservation » ou « la veille » ou « levure sèche » qu’importe et ça fait une recherche grâce au mot clé et tu tombes sur des posts qui mentionnent ce mot en question donc souvent des réponses ☺️🍀
-
Je suis comme @doumassia je ne comprenais jamais tes réponses 😉.
Quand j’ai besoin d’une info : je vais directement sur : Avis recommandés et ensuite rechercher : et là je mets mon mot clé 🥰 - D
Bonjour Ania.merci beaucoup, tu m’as appris encore des choses. C’est super pour moi qui est du mal avec les nouvelles technologies, j’en suis très contente. 😘🥰😍😋, bonne journée à toi et à tout le monde .
- D
Ça me rassure Hélène. Maintenant j’ai compris, ça c’est super pour moi. À bientôt.
-
Ah ben je suis contente que ça vous aide 🥰 et de mon côté je ne connaissais pas ta technique Hélène ☺️
- L
En fait j’avais regardé les questions réponses mais je ne savais pas qu’on pouvait taper un mot clé …
Merci pour votre réponse.
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour, j’aimerais faire un lapin géant. Est-ce que quelqu’un a déjà essayé ? Si oui quel temps de cuisson ?
-
Je commencerai par 30 minutes en surveillant puis j’adapterai en rajoutant ou non du temps. Je viens de les faire en format normal et 15 minutes on suffit
-
Bonjour j’ai la chaleur tournante je laisse à 160 tout le long de la cuisson?
-
Je ne peux pas vous répondre mon four est une grande gaziniere il ne fait pas chaleur tournante du coup je cuis mes brioches en mode normal
- L
Merci 😁
- L
littleboubou a noté 4/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 5 mois
Enfin une crème au bon goût de café ! 😁 Pas comme avec de l’arôme 🤮
Juste sucrée comme il faut et bonne texture.
Juste eu un peu de Maïzena au fond du bol qui s’était mal mélangée …
À refaire 😁 - L
littleboubou a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois
La pâte est croustillante avec un bon p’tit goût sucré.
L’association pommes amande est juste addictive 🤤: la tarte a comme un goût de ‘reviens-y’ 🤣
J’ai ajouté des amandes effilées pour encore plus de gourmandise 😁👍
Les deux
Bonjour,
C’est 180° pour le préchauffage du four. Puis 160° pour la cuisson du gâteau.
Une pépite 😉 ce gâteau
Merci, fait ce matin, plus qu’à goûter 🤤
Bonne dégustation
Effectivement, il était très bon 😁