- M
maite2b a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 1 mois
Déjà fait mais jamais noté. J’ai déjà fait le gendarme 👮♀️ce soir pour que mes hommes ne goûtent pas…Préparation pour ce dimanche de Pâques avec des Pana Cotta (recette prise ici également). Recette suivi à la lettre pour le pot le plus clair, pour l’autre j’ai juste mis du muscovado à la place du sucre roux. Mais je pense que je vais devoir les cacher comme les oeufs si je veux les servir à mon repas..🥴
- M
maite2b a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 mois et 3 semaines
Fait déjà 2 fois. Première fois, recette suivi à la lettre : très très bon. Deuxième fois (photos) : base faite avec des palets bretons, j’ai changé le Philadelphia par du fromage blanc en faisselle et j’ai mis 5 œufs entiers : c’est divin ! J’ai trouvé que c’était plus léger, plus aérien, moins sucré….bref on s’est régalé surtout le fiston qui adore ce dessert !
- M
maite2b a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 1 mois et 3 semaines
Pour la recette, j’ai juste oublié de mettre le persil..🙄. Cuisson dans un moule à muffins en silicone. J’en ai fait 16. Nous les avons mangé de 2 façons, chaud (pas mal) et froid (excellent). Je garde donc cette recette dans mes favoris ! Froid avec petite salade pour un dîner léger et froid pour futur apéritif dînatoire !
- M
maite2b a noté 1/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 3 mois et 2 semaines
5 essais….. 5 catastrophes !!!! Je laisse tomber ! Recette faite à la lettre…changement de la levure fraîche par de la sèche ou pas….la brioche ne gonfle pas…..je l’ai fait cuire quand même…..heu disons que ça tient au corps !!!😂😂 c’est mes poules qui vont se régaler !!
- M
maite2b a noté 3/5 la recette Poulet Korma, il y a 5 mois et 3 semaines
Un peu déçu….recette suivi à la lettre. Le goût est là mais mes morceaux de poulet se sont tous effilochés…Pourtant j’ai bien mis le fouet…je ne comprends pas….Mon robot est un compact cook platinium. Si vous avez des explications, n’hésitez pas !! Car j’aimerai bien refaire cette recette !
Bonsoir @maite2b
Pour les plats en sauce, sur mon compact cook pro, j’utilise toujours la pâle de mélange.
Dans les recettes, le thermomix ne possède pas autre chose que le fouet et les lames. Donc, souvent, il faut adapter avec les ustensiles fournis avec notre robot- M
C’est ce que je me suis dit après coup… Merci de votre réponse !
- M
maite2b a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 6 mois
Miam-miam !!! Un régal !😋. Je n’ai rien changé à la recette. La prochaine fois (car il y aura une prochaine fois à la demande générale) je ne mettrai pas l’extrait de vanille. Amis du chocolat 🍫 n’hésitez plus !
- M
maite2b a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 6 mois et 2 semaines
Première tentative, très facile. Pour une première j’ai divisé les proportions par 2. J’ai pu en faire 8.
- H
Vous pouvez garder les meme quantités et congelés les restant , je l’es réutilise toujours en tartine avec confiture
- M
maite2b a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 1 an et 1 mois
- M
maite2b a commenté la recette Gâteau aux noix au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Toute nouvelle, je me lance….Suivi la recette à la lettre + une petite meringue dessus….verdict…ce soir…
- M
Très bon mais la prochaine fois je mettrai les blancs en neige.
- M
maite2b s'est inscrit il y a 1 an et 3 mois
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Brj. Merci pour l’idée.
Très beau cheesecake.. j’enregistre pour le fromage blanc.👍👍🌹🌹