• mandine54470 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans

    Merci pour cette recette !
    Des jours que je l’étudie, que je lis tous vos commentaires (bien utiles) et aujourd’hui je me suis lancée ! Bon, la cuisson n’est vraiment pas facile…
    Pas assez cuit, puis un peu trop puis trop cuit mais je réessayerai ! En tout cas, pour une première, je suis très contente du résultat !
    Merci pour vos commentaires qui sont très précieux ! J’adore Cookomix !

    Macarons Thermomix par mandine54470
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  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 1 mois

  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

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    • mandine54470 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super recette sans temps de repos pour un résultat au top !

  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 8 mois

    Trop contente de ma 1ère tropézienne ! Recette au top ! Pas trop sucrée, un vrai régal !

    Tropézienne Thermomix par mandine54470
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  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 1 mois

    Super recette ! J’étais septique mais résultat topissime ! Je commence aussi par l’étape 6 pour éviter le nettoyage et j’utilise du lait demi-ecrémé.
    Recette à jamais validée 💟

  • mandine54470 a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 4 ans et 5 mois

    Impossible d’avoir la bosse 😔 la prochaine fois, je rajouterai de l’extrait de vanille pour plus de goût.
    Merci quand même pour la recette ! Je suis la seule qui n’arrive pas à avoir la bosse ??

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    • Lilimourad a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, il suffit de mettre le plat au frigo quelques minutes avant de mettre la pâte à cuire 😉

    • Illustration du profil de lili87
      lili87 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Parfois je laisse même la pâte crue toute la nuit au frigo.
      Et en préchauffant bien le four à 220 j’enfourne les madeleines et nickel !

    • monique17 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui c’est le choc thermique chaud froid qui fait la bosse

    • mandine54470 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci beaucoup les filles pour cette astuce !! Alors là je ne savais absolument pas qu’il fallait faire ça ! Je vais réessayer et je croise les doigts !! Merciiiiiiiiii

  • mandine54470 a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 5 mois

  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 6 mois

    Trop contente du résultat ! Plus qu’à goûter maintenant, ça devrait aller 😂

    Chinois Thermomix par mandine54470
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  • molly84 a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans et 9 mois

    Est-ce que je peux faire la crème avec le lait demi-écrémé ?

    • mandine54470 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui, ça marche aussi !

    • molly84 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci 🙂

  • G

    gaelle61 a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour votre crème plutôt semi liquide ou épaisse ? Et obliger de mettre fleurette ? Merci pour votre réponse

    • mandine54470 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour ! J’ai utilisé de la crème semi-épaisse achetée chez Aldi 😊 donc aucune obligation d’utiliser de la crème Fleurette !

  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellentes crèmes aux oeufs ! J’ai fait cette recette avec du lait demi-écrémé et une gousse de vanille que j’ai ajoutée à l’étape 1. Topissime, toute la famille a adoré !

  • mandine54470 a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 4 ans et 7 mois

    Super recette ! Merci beaucoup ! La sauce était délicieuse, la viande cuite comme il faut, un pur délice ! Je viens de découvrir votre site et je sens que je vais y passer du temps !

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  • mandine54470 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois