• dina_1 a attribué 4/5 à la recette Risotto aux cèpes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Delicieux ! J’ai mis de la crème fraîche a la place du mascarpone

    Risotto aux cèpes Thermomix par dina_1
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    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      La crème à la place de la mascarpone, vous avez mis la même quantité ?

    • dina_1 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour j’ai mis au moins la même quantité.. je mets un peu au feeling ça dépend si vous aimez plus ou moins crémeux

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a attribué 5/5 à la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an et 5 mois

    Quantité doublé… Fait au citron 🍋 Super bon. je mettrais un peu plus de zestes la prochaine fois

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Marion86480
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Marion86480
    J'aimeMerci9
    • C
      corine.cadet a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous avez utilisé du citron jaune ?

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a posé une question sur la recette Pain à hot-dog, il y a 4 mois et 3 semaines

    Comment les conservez vous ? On les mangera demain mais ils ont l’air délicieux et très moelleux.

    Pain à hot-dog Thermomix par Marion86480
    • Illustration du profil de Albane
      Albane a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous pouvez les conserver dans un sac à pain ou dans des sacs de congélation

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a attribué 5/5 à la recette Pains au chocolat, il y a 6 mois

    J’ai réussi
    ✌️😁😁😁😁😁😁😁✌️
    Délicieux, croustillant. A refaire en plus grande quantité.😍

    Pains au chocolat Thermomix par Marion86480
    Pains au chocolat Thermomix par Marion86480
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  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 6 mois

    L’étape 11 c’est l’explication de la 10?car il y a deux fois la même phrase.

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 6 mois

      Il faut répéter l’étape 10 , étaler la pâte , étape 11 plier la pâte , étape 12 tourner la pâte , filmer et placer la pâte au frigo !
      Répéter ces étapes pour les 4 tours !

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 6 mois

      Entre la 10 et la 11 on repasse le rouleau ? Désolé je beug😅

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 6 mois

      On fait deux fois le pliage du 11 à chaque tour c’est bien ça ?

      Pains au chocolat Thermomix par Marion86480
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 6 mois

        Pour donner un tour à la pâte, il faut :
        Action 10 , étaler la pâte dans la longueur
        Action 11 plier la pâte , partie du bas et la partie du haut
        Action 12 tourner la pâte de façon à avoir l’ouverture à droite , filmer et placer la pâte au frais , 1er tour.
        Répéter ces 3 actions à chaque tour !

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 6 mois

      Ouraaa merciiiiiiii… J’ai cru qu’il fallait faire le pliage de l’étape 11 aussi à la 10 vu que c’est écrit deux fois… Allé c’est partie. Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 6 mois

    Ma pâte colle pourtant j’ai tout suivi à la lettre…

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 6 mois

      Continuer la recette , placer la pâte au frigo , elle va durcir !

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 6 mois

      Je vais voir elle est au frigo avant la deuxième phase de pliage. Je croise les doigts car elle s’est un peu déchirée😞

  • J

    jessjess a attribué 5/5 à la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 10 mois

    J ai fait des boules de 10g pour faire des bouchées apéritives c était très bien !

    Navettes apéritives Thermomix par jessjess
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    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 10 mois

      Ah cool j’ai fait la même elles sont en train de pousser. J’ai eu peur que da fasse trop petit

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an

    Fait avec une danette à la vanille et du rhum arrangé… Un délice ce gâteaux 🥧
    😋😋😋😋

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a attribué 4/5 à la recette Buns burger, il y a 1 an

    Excellent… Moelleux au top

    Buns burger Thermomix par Marion86480
    Buns burger Thermomix par Marion86480
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  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour le glaçage miroir vous le mettez chaud sur la mousse ? Il faut peut être qu’elle soit tiède ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour Marion je n’ai jamais fait cette recette mais perso j’attendrais qu’il soit bien tiède.

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’était vraiment très bon

      Buns burger Thermomix par Marion86480
      Buns burger Thermomix par Marion86480
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bravo

      • Illustration du profil de Marion86480
        Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Leomille
      Leomille a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai mis le glaçage une fois refroidi 😊

  • Zeva a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour,
    S’agit il de fraises fraiches ou congelees.
    Si congelees faut il les decongeler avant
    A vous lire. Merci

    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il vaut mieux fraîche

      • Zeva a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ok mais est ce quand meme faisable quand ce n’est pas la saison

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour Zeva
      Vous pouvez faire le bavarois avec d autres fruits
      J’ai déjà fait avec des poires en conserve
      Bonne soirée

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Aucun soucis pour la mousse avec des fraises du jardin congelées

    • Illustration du profil de Leomille
      Leomille a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai utilisé des fraises congelées sans les décongeler et ça s’est passé nickel 👌

      • Zeva a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 3 mois

    La chantilly reste liquide ?

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Après l’étape 9…

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      ?

      IMG_20190707_154731 Thermomix par Marion86480
    • M
      melbi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui sa ma fais pareil je pense qu’elle allé durci au frigo bas pas du tout

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Grrrr

    • M
      melbi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Courage car moi c’était pas super

      image-c6b8694e-770f-4f13-88bb-8ee6cd35114c Thermomix par melbi
    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je la refouette on verra

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bcp mieux 1.30 min vitesse 3

      IMG_2931 Thermomix par Marion86480
  • F

    fannyfannyfanny a attribué 4/5 à la recette Houmous de betterave, il y a 1 an et 6 mois

    Recette très originale, jolie couleur pour l’apéro ! Manque cependant de goût pour mon palais. Je mettrai d’avantage de cumin et d’ail la prochaine fois. J’ai fait ma propre pâte de sésame, si facile à faire.

    Houmous de betterave Thermomix par fannyfannyfanny
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    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, il suffit de réaliser les 3 premières étapes de la recette de houmous de Minou sur Cookomix 😉

    • A
      andetrudy a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci merci merci merci 😊😊😋

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👍

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Comment on fait la crème de sésame ?

      • F
        fannyfannyfanny a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Vous pouvez utiliser les 3 premières étapes de la recette de houmous de “Minou”

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