mary12775
Actif il y a 1 heure et 44 minutesnadinemarie a posé une question sur la recette Boulettes d’épinards et parmesan, il y a 1 an et 1 mois
allez-y je vous laisse rigoler quelques secondes 😐
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voilà c’est bon là? on essuie les larmes au coins des yeux, parfait.
alors pourquoi cette couleur peu ragoûtante? je pense que c’est parce que j’ai fait cuire mes épinards(frais) la veille, je ne vois que ça 🤷♀️
j’ai pensé qu’en les faisant revenir a la poêle ça allait améliorer le visuel, makach!
autrement la recette est très bonne, je ne la note pas aujourd’hui car je vais la refaire pour avoir une photo plus présentable, on comprendra aisément pourquoi 😂
j’espère que personne n’a 🤢 pendant la lecture, merci de votre attention.nadinemarie a noté 5/5 la recette Boulettes d’épinards et parmesan, il y a 17 heures et 26 minutes
la revanche des boulettes de l’espace 😂ça m’aura pris 1 an
ce matin en me levant je me suis dit que c’était un jour a boulettes, mais pas n’ importe lesquelles 😉
concentration extrême, j’éteins la télé, je vire les chats dehors, je donne une madeleine aux poules pour avoir la paix, je ferme la porte a clé
les boulettes sont encore très foncées 🤷🏼♀️, les 2 sur la gauche cuites au four, je préfère celles cuites au varoma.
ben voila! 😁
merci karolinne.Ce doit être bon mais vu comme ça cest curieux 🤔 on peut en avoir des oranges 🟠🟠🟠 ? là j’ai un.peu de mal avec la couleur 🤣
je sais pas pourquoi les miennes sont si vertes! surtout quand je compare avec la photo de sandrine 🤔
Heureusement que la fripouillette ne traîne pas par là en ce moment 🤣
crise cardiaque assurée 😂
C’est vrai elle est où ? 🧐. Ça devient inquiétant…
je pense qu’elle a ses enfants et petits enfants😉 je pensais que les boulettes 🍃 allait la faire réagir 😁
Elle aime l’art abstrait, tes boulettes sont trop bien allignées 😜
t’as raison, j’y ai pas pensé 😂
Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Fondants chocolat coeur coco, il y a 13 heures et 26 minutes
Très bon, très agréable en bouche.
La prochaine fois je ferai des portions plus petites.
La pâte a coco était très liquide je me demandais si j’ai loupé quelque chose donc je l’ai mise a congeler et top pour finir le gâteau.Oh ça a l’air bon 😋 hop sur mon planning de demain
😜
Mes notes perso sur la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 mois et 2 semaines
Cuisson 45 min four à 180 et finir au air fryer le temps de chauffe pour qu’il dore. Sensor 85 degrés
Ou 8 boules air fryer 165 degrés 20min
mary12775 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 4 jours et 9 heures
Réalisé pour l’anniversaire de mon mari. Première fois que je fais un bavarois. J’ai stressé à toutes les étapes de le foirer car j’avais pas de solution de secours 🤣. Plutôt fière du résultat. Bon et beau, mais que c’est long à faire. Recette suivie à la lettre sauf la gélatine que j’utilise en poudre.
Bravo Mary, il est magnifique 👏🏼😋👏🏼😋👏🏼😋👏🏼😋
Joyeux anniversaire à ton mari 🎂🥂🥳super beau mary 🤩 bon anniversaire a monsieur 😘
Hyper bien reussi 👍🤗 et bon anniversaire 🎂 a monsieur 🙂
Très beau et appétissant, bravo 👏
- 1
Long à faire mais le résultat est tellement beau . Bravo. 🎂
mary12775 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 1 semaine et 1 jour
Ça faisait un moment que je n’avais plus fait cette recette. J’avais oublié comment c’est excellent. J’ai juste mis un peu plus d’ail car on aime ça. Accompagné d’un cordon bleu maison et d’une salade coleslaw 😋
elise2712 a commenté la recette Chirashi au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours
J’ai oublié de faire ma photooo, tant pis ça sera la photo de ma gamelle de demain midi 😂
belle gamelle 😂
C’est clair 😍
J’adore aussi cette recette
Oui à fond ça calle bien !
- O
odre13550 a publié une note il y a 1 semaine et 1 jour
Bonjour bonjour ! ☀️
Alerte crémaillère à venir pour 15 personnes ! 😱😅 et parce que j’adore me compliquer la vie, je vais me lancer dans une farandole de plats indiens ! (Papi qui mange que des conserves va être dépaysé 😆)
J’ai donc prévu plusieurs plats trouvés ici et déjà testés et validés (je ferai à l’avance et hop congeloooooo !), mais j’aimerais bien faire cette petite sauce verte à la menthe… mais oui vous savez, celle qui vous supplie de la manger avec les cheese naan dans les restau indiens en entrée ! Et qui est juste INCROYABLE 😍😋🤤
Je recherche donc la bonne fée qui aurait déjà fait cette recette au momo et qui me dirait : « vas y, c’est la meilleure au monde ! » 🙏🙏🙏 merciiiiiiiiiiii pour votre aide !😂😂
Bonjour 👋🏻
Avez-vous regardé sur Mr Google pour la recette?
Elle s’appelle le Chutney vert à l’indienne- O
Ah non j’ai pas regardé !!!! 🫢🫣 merci !!!
Voilà
- O
Ouiiiiiiiiiiiii merci !!!!!!!!!!!! 😍😍😍😍😍😍
- O
Mary la bonne fée !!!
- P
J’adore les histoires qui se finissent bien et qui en plus vpus permettent d’avoir une délicieuse nouvelle recette à la clé ! 👍🤩 bonne crémaillère odre13550, j’espère que votre Papi sera épaté! 👍🤩😉
- O
Merci Patipata ! 🥰
Coconini a publié une note il y a 1 semaine et 1 jour
Bon anniversaire Marion Blanc ( @marionblanc )🍾🥂🎂🎊🎁🎉🎈
Bonne journée à vous toutes et tous😘♥️🌹
Un joyeux anniversaire à ma fille adorée 🥰💕
Merci maman elles sont magnifique je t’aime !
Bon anniversaire 🎂 🥳
- M
Joyeux🌸 anniversaire 🎂 🎂 Marion .🌸 Belle journée 🌸🌸
Joyeeeeeeeeeux anniversaire Marion 🥳🥳
Très belle journée à tous et toutes 💋💋💋
Bon anniversaire à la fille de titine 🥰
très bon anniversaire Marion 🎉
Joyeux anniversaire ma chérie 💋
Magnifique Wafa ❤️
Joyeux anniversaire Marion 🎈🥳❤️
Une photo de la rando du jour ,en montant au Col de la Fenêtre 😉J’adore Vero merci pour la photo ❤️
Joyeux anniversaire 🎂
Bon anniversaire Marion 😘
Merci à toutes pour ces petits mots pleins de belles attentions bonne journée à toutes
J’espère qu’il a été dignement fêté…
Bon anniversaire en retard…
Bisous- D
Moi j’ai du retard Marion
Joyeux anniversaire 🎂 🎂.
J’espère que tout s’est bien passé pour toi. Merci les filles oui très bien 🙏🏼🥰
nadinemarie a publié une note il y a 1 semaine et 2 jours
bonjour toutes/ tous , je vais pas vous apprendre que l’invasion de courgettes est a son comble, dès que j’arrive a en éliminer une y en a trois nouvelles sur mon plan de travail, en plus on les récolte assez souvent pour ne pas leur laisser le temps de trop grossir, je les trouve moins bonnes quand elles sont grosses, non ce n’est pas de la grossophobie, juste un fait.
donc j’essaie toujours de varier les recettes pour ne pas me lasser, voici donc une terrine( intitulé un peu pompeux) courgettes chorizo feta: https://mrcuisto.com/recipes/terrine-de-courgettes-chorizo-et-feta
pas mal, j’ai ajouté une bonne pincée de thym, il y a tout de même un peu de jus au fond du plat, je ne vais pas vous expliquer l’astuce de la semoule au fond du plat, vous connaissez je pense😉 belle journée 😘La grossophobie à propos des courgettes 😂. J’adore. Merci d’avoir égayé ma journée 🙏.
ah ben au moins ma journée aura été utile 😘
Très appétissant ta terrine 😋
Faut peut-être que tu fasses comme Mariepop et Mimi et créer un FKP et faire pleeeeiiiinnn de bocaux 🤣🤣🤣nadinemarie au pays des courgettes 🤣
alors là j’adore tes courgettes! elles sont trop sympas 😂
Merciiiiiii pour le partage, à force on ne sait plus comment les cuisiner 😍 grosses ou pas 😂
cette année on a mis que 4 pieds de courgettes pourtant, l’an prochain on passe a 3 🤷🏼♀️ tu trouves pas toi que les grosses courgettes sont moins bonnes, c’est peut être dans ma tête 🤔
Nous, 2 pieds.
Tu fais bien de ne pas les laisser grossir car plus de pépins que de chair 👍🏼
J’ai récupérer les pépins, sécher et ça servira pour l’année prochaine@nadinemarie Je suis comme toi, je les préfère petites, les courgettes je précise 😭😭😭😭
il y a des phrases comme ça ou c’est toujours mieux de préciser 😂
Je suis d’accord 👍🏼
D’accord avec toi ma Nadine. Pour en avoir mangé des très grosses ( courgettes ) quand j’étais gamines, offertes par mon grand-père qui disait que les petites ( courgettes ) il n’y a rien à manger 🥹😳les grosses ( courgettes ) sont dures avec des gros pépins.
Pareil chez nous, j’en élimine deux, et j’en recueille trois 😭😭😭😭😭
Du coup ce soir j’ai refait le gâteau au chocolat et aux courgettes pour amener demain à mes collègues.je l’ai testé celui là il y a longtemps et j’avais pas adhéré 😉
Ah mince ☺️, pourtant on ne sent pas du tout la courgette, par contre la cuisson, j’ai mis que 24 minutes pour qu’il soit fondant à l’intérieur.
j’avais une texture mousseuse, style pas cuit, très dérangeant.
Ah étonnant, ça ne me l’a jamais fait. Bon, je crois que t’es bonne pour refaire un essai 😭😭
celui là je crois pas 😂il y a tellement d’autres gâteaux au chocolat, j’avoue que je suis pas très gâteaux aux légumes.
- M
Appétissant narinemarie 😋😋😋😋😋
merci mounelly 😋vu qu’on va manger des courgettes pendant un bout de temps j’essaie de trouver des recettes pour varier 😉
Essayez la confiture de courgettes, c’est délicieux
merci, je vais regarder ça 😉
Elle est bien appétissante ta terrine. 🤤😋♥️
c’est pas la recette du siècle mais ça change😉
- P
Merci pour le partage, une recette de plus pour varier ça peut pas faire de mal!! 😉👍😘
mary12775 a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 1 semaine et 3 jours
On s’est régalés 😋. Par contre servir immédiatement… pas vraiment! La texture est assez molle à la sortie du thermomix pourtant j’ai travaillé rapidement. Je l’ai remise 1h au congélateur (ça aurait métité 2h mais le mari était pressé de goûter 🤣). La prochaine fois je la préparerais donc 2-3 heures avant dégustation et elle sera parfaite. Le goût est exceptionnel. Je n’ai rencontré aucun problème à la réslisation. J’ai fais une demi dose pour tester. La prochaine fois je la fais au complet mais en 2 mixages car c’est plus simple pour mettre le fouet et préserver le moteur et les couteaux.
a voir ta photo elle est parfaite pour moi 😋j’ose pas te demander si tu as mis une part de côté pour moi 😉
Non désolée Monsieur a tout mangé et a déjà repassé commande 🤣
tu m’étonnes! 😋t’es bonnes pour en faire tout l’été je crois 😂
C’est l’été toute l’année au Mexique 🤣
j’oublie toujours que tu es là bas 😂
Chtilandaise a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 1 semaine et 4 jours
Bonjour. Je n’ai pas de lait 1/2 écrémé, puis-je mettre du lait entier ? Merci pour votre réponse et bon week-end.
Bonjour 👋🏻
Oui- L
Bien sûr que oui
Oui je mets toujours du lait entier
elise2712 a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 1 semaine et 6 jours
Mais quelle dinguerie 😍
Pas de shiracha mais deux pincées de piment.
Soja sucrée, la prochaine fois je ferai avec de la salée car malgré avoir réduit à 55g de miel, c’est très très sucrée.
Coriandre à la place de la ciboulette.
Fait au air fryer 10 minutes à 200 degrés et 8 min à 170 degrés car ça devenait trop sec, je ferais 180 la prochaine fois.Miam miam 😋. Merci pour les informations ça fait un moment que je voulais la faire au air fryer
Oui c’était très bon Mary !
C’est clair pas trop d’infos sur ce type de cuisson dans les commentaires 😕Merci élise je me posais justement la question d’une cuisson à l’air fryer forcément moins salissant ..je pense que je vais tester 🙏😊
mary12775 a publié une note il y a 2 semaines
Hola, j’hésite à me lancer dans la fabrication de mes futures pâtes fraiches … Qui les faits maison? Vous avez une machine électrique ou manuelle? Laquelle? Êtes-vous contente du résultat? J’ai envie de faire des ravioles entre autre. Merci
Bonsoir Mary,
Pour ma part j’ai lâché l’affaire…. Machine sans doute pas top qui est d’ailleurs partie en recyclage ♻️.
MariePop a une machine de dingue mais ne suis pas prête à l’acheter pour plusieurs raisons (pas le prix mais plutôt un manque de place sur mon plan de travail)Merci de ta réponse. Je m’attends en effet à une part de personne qui adhère et l’autre pas 😆
bonjour mary, j’ai une machine a pâtes manuelle Marcato atlas que ma belle soeur m’a ramenée d’Italie il y a bien 40 ans, dessus je peux installer différentes filières pour changer de formes mais je n’ai acheté que celle pour faire des raviolis, pour faire les raviolis il faut prendre le coup de mains car les bords suivant comment on engage la pâte ne se fermaient pas au début, donc beaucoup de gaspillage et d’énervement 😳
je suis toujours aussi contente de cette machine qui reste comme neuve, juste une minuscule tâche de rouille car après la première utilisation je l’ai lavée et il ne faut surtout pas, il faut juste l’épousseter pour sortir la farine.
mais a présent il existe des machines électrique bien plus modernes.Coucou NM 👋🏻
Oui, un laminoir ne se lave pas 😉 , il faut le dépoussiérer avec un gros pinceau 🖌 🤗Merci. Oui je regardais pour une mercato
Coucou Mary 🥰 Coucou les coupines 🥰
Effectivement, j’ai investi dans un laminoir de marque italienne, la plus large, bien pratique (la rolls) pour faire mes pâtes fraîches mais aussi mes pâtes feuilletées « normales » et escargot.
Je vous remet mes posts :Mon cadeau 🎁 d’anniversaire 🎂 est arrivé :Un laminoir Marcato 180Youpiiiiiiii 🥳🥳J’en ai déjà eu un, bas de gamme qui n’a pas tenu longtemps…. Là, c’est un vrai investissement 🥰Trop contenteVoilà, vous pouvez vaquer à vos occupations 😉😂Bonne fin de journée 💋💋- mariepoppins77 (@mariepoppins77) 5 avril 2023
Et :
Bizarre que je n’ai jamais noté cette super recette depuis que je suis sur Cookomix 🤔Et pourtant, j’ai dû la faire au moins une dizaine de fois 🤷🏽♀️Enfin, bref…..pâte faite hier soir , je rajoute toujours 1 CàC de vinaigre blanc pour la conservation dans mes pates feuilletées (levées ou pas)Pâte passée au laminoir à pâtes fraîches, cran 0 puis repliée sur elle même et encore un tour de laminoir avant la forme 🐌Le goûter est servi 😋😋- mariepoppins77 (@mariepoppins77) 9 avril 2023
Très belle journée à tous et toutes 💋 💋
Mary, investi si tu es sûre de faire souvent des pâtes fraîches
j’ai la même mais 150😉 increvable!
C’est le meilleur 👍🏼
Merci à toutes pour vos avis 😘
Coucou Mary j’ai le laminoir qui s’installe sur le KitchenAid avec deux autres appareils, lasagnes et spaghettis. Et celui qui fait plusieurs formes de pâtes. Un sacré investissement, je te l’accorde. Mais les pâtes fraîches sont tellement bonnes !!!
j’avais aussi tout cet attirail sur le Kenwood, c’est vrai que c’était pas donné 😮
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Noix de cajou grillées au curry, il y a 2 semaines
⚠️ ⚠️NE FAITES PAS CETTE RECETTE ……..
………si vous ne voulez pas être addicte à ces noix de cajou
Recette divisée par 2 (nan…pas par manque de confiance mais un reste dans mon placard 🤭) sauf pour le blanc d’oeuf, bien sûr 😂😂
Mis 2 cuillère à café de piment d’Espelette à la place du tabascoMerciiiiiii @lorete 🥰
Ouh la la 🤩 j’adore 🤪 elles sont magnifiquement grillées. Tu les a faites au AF ?
Merciiiiiii 🥰
Non, au four 😉
Maintenant que j’ai reçu mon joujou, je me renseigne 😊 ce soir je vais essayer mes premières 🍟 🍟 🍟 je ne l’ai pas encore en main 🤷♀️
Je ne fais pas mes frites à l’air fryer ,j’ai l’Actyfry de Seb 😉
Tu as lequel AF ?J’ai ca
Le plus vendu 👍🏼
À midi, j’ai tenté des filets de dorade en papillote, une dinguerie
Si tu veux la recette, je donneJe l’ai pris car il.y.avait une belle promo dessus.javis hésité avec le philips
Tu as pris la Rolls Royce des air fryer.
Tu as aussi 2 bacs ?
Oui ta dorade a l’air d’enfer 🤪 je veux bien la recette car je viens d’en acheter aujourd’hui 😊J’ai un tiroir, j’ai choisi un Moulinex car pas de plastique mais céramique
Tu peux pas cuisiner en double zone alors ? Style viande d’un côté et légumes de l’autre ?
Préchauffez l’AF à 180°
Lavez et coupez la courgette et la carotte en fines rondelles (moi, j’ai râpé ma carotte 🥕) puis ⬇️⬇️⬇️Non
Merci Mariepop 🙏 je vais essayer ca vendredi 😋 t’as acheté un bouquin de recettes ?
Non, je regarde sur le net ou FB
- P
Wahou c’est génial d’essayer un nouveau robot qui va devenir un précieux allié ! Amuse toi bien Naturailes et avec Mariepoppins en aide occasionnelle tu es bien entourée 🤩👍!
Maintenant j’arrête avec mes joujous culinaires, car peux pas pousser les murs 😅
Rien qu’à les voir on pourrait devenir addict 😁
C’est trop bon 😋😋
Ok j’essaierais pas 🫣
- D
Ca ma l’air bon.
Moi aussi je suis comme Mary, je n’essayerais pas pour ne pas tomber dans le piège. 😊
On va rester sage comme des images, promis
Oh il lui est arrivé quoi?🧐
Je pense un pb de levure (je n’utilise que de la levure fraîche d’habitude et la j’ai du me planter)+ j’avais mis du sucre perlé dessus et il a fondu et caramélisé en imprégnant la brioche. Du coup elle est immangeable! Je retenterai avec de de levure fraîche une prochaine fois.
Ça ira mieux la prochaine fois. Le problème avec les cocottes on voit pas tout de suite avec le couvercle. Et quand on ouvre…oh déception 😧
En grossissant la photo,on aperçoit parfois un chouïa de vert 🤣🤣🤣 ou c’est un effet d’optique 😜
c’est pas faux, ou alors tu es très très gentille(ce dont je ne doute pas une seconde!) 😂
Il faut vraiment agrandir la photo pour apercevoir du vert 🤢 mais le principal est que vous vous soyez régalés si bien entendu le visuel ne vous a pas fait 🤮🤢
je dois avouer que le visuel a beaucoup joué entre le moment de piquer une boulette avec la fourchette et le moment de porter la boulette a ma bouche 🤣
mais si on arrive a faire abstraction de la couleur c’est très bon!
😲 Tu as fait fort là Nadine 🫣🤭
Avec les yeux bandés ça peut éventuellement passer 🤣🤣🤣
Kescekeça 😱😱, ma Nadine chérie🥰, kiktafait😱😱, 🤔 j’hésite…🤔, entre des 💩💩crottes de 🐐 transgéniques ou 🤔 l’invasion des boulettes géantes 🍃🤢 de l’espace👽, 🤣😂🤣😂, on peux dire que j’ai explosé de rire🤣😂!! Ce qui me conforte dans l’idée de ne ⛔️jamais⛔️ tester ces 🤔…..choses🤢🍃🤢, 🤣😂🤣😂, tu as fait ma journée 😂🤣, 💖💖💖
🤣 je penche pour la deuxième solution 🤣
Je le savais 🤣😂!!! Des crottes de l’espace👽💩🍃🤢👽 🤣😂
😂😂
Tu as préparé un feu de camp avec ton charbon ?
Tu les as plongé dans de l’eau glacée après cuisson pour leurs garder la couleur verte ?
nan! je les fais toujours cuire au wok les frais, finalement je pense qu’ils ont trop cuit….on discutait avec ma fille et c’est elle qui m’a dit au bout d’un moment « tu sais que t’as un truc sur le feu? » 😳
Euh comment dire 🤔 je salue ton travail Nadine 😘 mais la 1ere idée qui m’a traversé l’esprit c’est 4 cr…. d’éléphant 😉😉
Faut que tu travailles ta couleur et ce sera bon 🤣🤣🤣😘
tu m’a bien cernée naturailes, tu sais combien j’aime les animaux 😂
Au plus près de la nature Nadine 🤣🤣🤣jusqu’à l’assiette 😘
Alors j’ai cru que tu avais fait de la Morcilla ( boudin Espagnol )
Puis je viens de tomber sur le commentaire de @vero4676 qui m’a parlé de boulettes vertes de l’Espace 😂😂😂
Si le goût était là ça va 😅
Je confirme qu’en zoumant on voit du vert 🟢😂😂😂
Beurkk🤢 Alien👽👽😂🤣😂🤣
Pas moyen d’être tranquille 😂😂😂
Même ma 💩 est publiée 😅😅
PTDR 🤣😂, je sens que notre Nadine va en entendre parler👽💩👽 🤣😂
Elle fait notre journée ♥️♥️♥️😂😂😂🤣🤣🤣et sûrement d’autres 🤣🤣
Ça😜 c’est sûr 🤣😂🤣😂
Excellent le costume pour notre Nadine 👍 c’est sûr qu’elle va en entendre 🤣
Mais là elle nous a bien tendu la.perche 🤣🤣🤣
Tu crois que cela lui irait 🤔?? Notre Nadine🥰 va adorer🤣😂, seyant 👽et passe-partout 🤣😂!!
Un peu trop fluo peut être 🤔 faut en trouver un qui soit vert épinard cuit 🤣🤣
C’est vrai ça 🤔, pas assez vert BTSK🤢 🤣😂!!
Déjà mieux ma Frip 🤗🤗🤗🤗
Tellement discret !!! 😂😂🤣🤣
et voila! on s’absente quelques h et c’est la déferlante de taquineries 😂comme dit naturailes je l’ai cherché!
Qui aime bien….. 💝💝💝💝, et c’est pas fini😝🤣😂
non! 😮je vais vite les refaire, avec la bonne couleur vert tendre pour vous faire oublier tout ça 😉
Pas sûre 🤣😂, qu’on oublie🤣😂💖💖💖
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
👽💩👽💩👽💩👽💩👽💩👽💩👽💩👽
t’es tenace! tu lâches rien hein? 🫏
🤣😂, 😇😇😇😇, 🤣😂
Refais en vite Nadine, Fripouillette trépigne d’impatience 🤣👽
🥳🥳, 🤢👽💩👽🤢!!!! 🤣😂
Ahhhh je comprends mieux la revanche du jour 🤣.
je pouvais pas rester avec cette image là dans la tête, de quoi faire des cauchemars 🤣
Elles ont éclaircis de quelques tintes 😆. Je rigole mais je suis bonne joueuse je vais essayer de les faires un de ces jours savoir si je suis team clair ou team bronzé 🤭
je les trouve toujours trop foncées surtout quand je vois les photos des autres, je comprends pas pourquoi.