Magnifique recette . Suivi à la lettre ,sauf la baisse légère de la gélatine de l’insert framboise et ajout de quelques amandes hachées dessus pour ajouter du croquant.
La mousse citron est d’une légèreté. Le sablé breton devient mou apres décongélation donc laisser le assez épais ce sera savoureux.
Merci

Excellente recette , ne rien changer au biscuit , à la mousse vanille . Juste l’insert praliné pour moi à trop un goût de crème, mais c’est très personnel. J’ai eu des commentaires incroyables ,merci

Excellentissime , même le lendemain réchauffée
La recette est juste parfaite. Un grand merci
Un filet d’huile d’olive, des noisettes torréfiés et de l’estragon dessus. . Un délice

Fait avec 30g de feuille de menthe du jardin et un chocolat noir amande , délicieux j’aime beaucoup

Extra

Alors là……
Gros gros gros coup de cœur !
C’est une recette facile excellente et originale.
Je suis absolument fan! Quelques modifications, des noisettes (car j’en avais sous la main à casser) et j’ai divisé la recette par deux.
Je trouve ça magnifique à présenter avec le café, un dessert fruité, où juste pour notre plaisir .

Rapide et très moelleux même après 2 jours
Un chouilla trop de sucre autour
Tout est parti très vite

Rapide et excellent , nous avons adoré : ça change , épices discrète et bien dosées

J’ai suivi à la lettre , la base est encourageante mais :
-cuisson 15 minutes ce n’était pas assez je mettrais plus fort et plus longtemps

-malgré 1 CC de sel ,ils avaient peu de goût ,je mettrais un peu plus la prochaine fois