• MeliMato a commenté l'article De l’inspiration pour votre Thermomix !, il y a 9 mois et 2 semaines

    10 millions de fois mieux que Cookido , une application au top du TOP !
    L’incontournable quand on a un TM
    Bravo et merci mille fois pour toutes ces recettes
    Bonne continuation et surtout, pourvu que ça dourre !! ☺️

    Love1
  • M

    morganou24 a posé une question sur la recette Boulettes de lentilles corail, il y a 3 ans

    Bonsoir
    Je ne comprends pas j’ai suivi les étapes à ma lettre et cela fait 4 fois que je coupe le thermomix car cela déborde du couvercle.
    Il me reste 12 mn de cuisson mais je suis obligée de rester devant et de couper ma cuisson des que ça débordé. Une idée ??? Merci beaucoup

    • MeliMato a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir,
      Moi aussi ça a débordé 🥴
      Qd j’ai mis 98 de T°, je le sentais pas trop bien… Et je suis descendu à 92 après avoir épongé.. Les lentilles sont cuites finalement..

      • M
        morganou24 a répondu il y a 3 ans

        Ah je suis pas la seule mdr
        Et la pâte collante mais collante
        J’espère que le goût y est parce que c’était vraiment fastidieux

      • MeliMato a répondu il y a 3 ans

        Alors pour l’instant c’est dans le four, des petits tas aplatis, huilés au pinceau à l’huile d’olive
        Je suis pas trop friture.. On verra bien😂

  • emmanuelle_8 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 4 mois

    Super bon croustillant tout le monde aime
    Recette suivie
    Je met juste 250gr de farine céréale et 250gr de farine normale.
    Je fait monté ma pâte dans ma cocotte

    Pain Cocotte Thermomix par emmanuelle_8
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    • V
      Valpro a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Du coup est ce que vous lui donnez tout de suite sa forme avant de le mettre dans la cocotte, où vous le faite une fois que la pâte à levé ?
      Merci 😊

      • emmanuelle_8 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Désolée du retard, bonjour je fais la forme et le laisse monter dans la cocotte 🤗

    • MeliMato a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, et après la 1iere levée ds la cocotte vous enfournez direct à four froid ? Par avance je vous remercie pour votre réponse, je rate toujours mon pain il dégaze quand je transvaser… Belle journée à vous

    • emmanuelle_8 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Moi je coupe ma pâte en 2 étant donné que nous sommes que deux.
      Je met le pain dans mon four froid et enfourne pour 45 min il est pas trop cuit et bien doré.

      Oui moi aussi quand je le fais levé dans un saladier, alors quand c’est comme ça je le laisse remontée dans la cocotte une 2eme fois et c’est nickel.

      D’ailleurs quand je congèle ma pâte je le laisse monté dans ma cocotte en même temps qu’il décongele

      En espérant que sa vous a aidé 🤗

    • MeliMato a répondu il y a 3 ans

      Il a remonté 1h30 dans la cocotte, j’ai mis en route le four. J’ai pas osé soulever le couvercle de peur qu’il se raplatisse… On verra ds 45mn
      Merci beaucoup pour votre réponse
      Belle soirée

    • MeliMato a répondu il y a 3 ans

      Et super l’idée du congel, j’essaie demain 😉

  • MeliMato a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    Delicious !!!! À refaire, parfait pour le petit dej ! Super l’idée « moule à donuts », il fera partie de la liste des prochaines courses

  • MeliMato a noté 5/5 la recette Smoothie banane, il y a 3 ans et 1 mois

    • MeliMato a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Parfait, comme ttes les recettes 😊

  • MeliMato a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 3 ans et 1 mois

  • MeliMato a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 ans et 4 mois

    Excellentissime !! On a tous adoré !

  • MeliMato a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 6 ans et 5 mois

  • MeliMato s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois