• Bonjour. Est-ce que je peux faire cette recette avec des cerises du jardin congelées? Si oui, faut il que je les décongèle avant?

    • Minou a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour 🙂 oui pas de soucis, si elles sont deja dénoyautés je pense que vous pouvez directement faire la confiture

  • Bonjour,
    Savez-vous pourquoi ma brioche sent fort la levure et en a même le goût? Ca fait très chimique. . Est-ce que ça peut être parce que je le laisse trop lever?

    • chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour MlleBunny trop de temps de levée où pas assez dégazée avant de la mettre en boules.

  • Bonjour. Comment faites-vous pour épépiner les raisins ?

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    • maska74 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour
      Coupez les raisins en 2et avec un trombone ouvert c’est super simple …. un peu long par contre 🙂

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois

      Je connais le truc du trombone mais je préfère un petit couteau de cuisine très coupant je fais une petite fente ou il y a le petit trou et hop les pepins sortent 😉 j’ai l’habitude je fais tous les ans de la confiture de muscat car j’en ai beaucoup ! Au bout de 10 raisins on devient une pro des pepins 😃

      • MlleBunny a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Je suis désolée 😊 mais j’ai du mal à comprendre comment vous faites pour faire sortir les pépins? Après avoir fait la fente vous appuyez sur le raisin? 🤔

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Vous rentrer la pointe du couteau dans la fente et les pepins sortent ! C’est enfantin les enfants de ma voisine le font

      • Wandack a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Dany je ne trouve pas la recette de la confiture de muscat 😇😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Elle est sur cookidoo sous le nom de gelée de raisin il me semble

    • sofie a répondu il y a 2 mois

      Merci, maska74 et Dany33.
      Je verrai si je me lance !!… 🤔

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois

        Mais si c’est vite fait 😉

  • Bonjour. Existe-t-il une technique pour enlever les pépins des raisins?

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