najb
Actif il y a 2 jours et 11 heures
najb a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 semaines et 5 jours
Bonjour,
Je viens de faire la réalisation de la tarte sauf la dernière étape avec l’installation des fraises sur le haut de la tarte. J’ai peur de les mettre maintenant et que ça rende de l’eau au moment de servir ce soir…. Du coup pensez-vous que si je la laisse comme ça et je mets mes fraises 15 minutes avant de la servir ça sera très bien ? J’aimerais savoir si le démoulage va être compliqué en sachant que je n’ai pas mis de papier sulfurisé j’ai vu l’information que après oups. Merci à tous
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najb a posé une question sur la recette Clafoutis aux cerises, il y a 11 mois
Bonjour,
Peut-on utiliser des cerises au sirop acheter en bocaux ?
Qu’elle dimension le moule?
Qui l’a fait dans le moule tablette Guy….M?ça en fait deux ou un avec ce moule?
Sinon j’ai un moule de 30cm a tarte ?
Merci pour toutes vos réponses 🙂
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J’espère que qqun répondra, j’ai la même question !
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Merci peu être qu’a deux on aura une réponse lol
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Désolée j’ai trouvé 2 réponses plus bas et je n’ai pas pensé à venir les mettre ici ! Une personne l’a fait avec un moule de 22cm et l’autre de 24. Pardon de ne pas l’avoir mis tout de suite.
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najb a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 1 an et 1 mois
Super recette ! que j’ai suivie à la lettre👌 vraiment une réussite je valide et conserve bien la recette ✅✅✅
Pour ma part j’ai fait des hamburgers de 103g chacun ça m’en a fait 6
Avec le reste de la pâte j’ai fait des mini de 30g chacun que je vais congelé pour une autre fois😉👌
Je vous mes quelques photos.
J’ai fait cuire mes steaks dans mon appareil a paninis pour les avoirs fin( je suis pas fane des gros gros steak..pour qu’au finale dès que tu croque tous ce casse la tête 🤣)
Ensuite je laisse mes fromage hamburger fondre dessus🤤
Je frotte mes pains hamburger dans le jus de viande 👌
Voilà pour mon retour,recette validé .
Mes petits astuces :
✅A mi cuisson je couvre de papier aluminium.pour éviter qu’ils ne soit trop doré
✅ Une fois sortie du four je couvre de papier aluminium et d’un linge propre 👌 ça permet de bien les gardé moelleux 🤤
✅ Frottez vos pains dans le jus de viande vraiment ça apporte un bon goût.
Allez je m’arrête là .. n’hésitez pas à la tester cette recette,AU TOP✅✅✅ ☺️
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Merci pour ces astuces précieuses 👍🌹
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Avec plaisir 😊
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najb a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Comment et surtout dans quoi conserver les éclaires avant de les garnir le lendemain svp? J’ai peur qu’ils deviennent mou 😬
Je les ai bien laissé refroidir mais je vais les garnir que demain matin avec la crème pâtissière.
Merci
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Bonjour,
Perso, je les conserverais à l’air, parce qu’il faut que la pâte sèche un peu. Si tu les mets dans un sachet plastique, ils vont ramollir
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najb a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 1 an et 6 mois
Super recette ✅✅✅SI VOUS NE L’AVEZ PAS ENCORE TESTÉ FONCEZ 👍
Gâteau facile et rapide à réaliser.J’ai apporté quelques modifications :
J’ai rajouté le jus et le zeste d’un demi citron pour aromatiser le gâteau au citron.
J’ai aussi rajouté l’équivalent d’une cuillère à soupe d’arôme vanille mais du coup j’ai pas mis le sachet de sucre vanillé comme indiqué dans la recette.
Une cuillère à soupe de bicarbonate de soude alimentaire.
Pour la déco :
Un peut de chocolat blanc à dessert avec un peu d’huile (fondu au micro onde) puis j ai parsemé le dessus avec des zestes de citron.
Toute la famille à validé même ceux qui n’était pas fan du citron👍✅.
Vraiment, on obtient un gâteau très moelleux et bien parfumé, JE VALIDE✅✅✅
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Ben moi aussi je valide en regardant les photos 🥲🥲🤩
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Merci c’est gentil 🥰
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Bonjour,
Est ce que le bicarbonate était en remplacement de la farine ou en plus svp?
Merci!
Ils sont magnifiques! 😋
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bonsoir,
Merci c’est gentille!
Oui je l’ai mis en plus le bicarbonate, cela permet d’avoir un gâteau plus moelleux ainsi qu’une meilleur conservation.
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najb a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 7 mois
Que peut-on faire avec le reste de meringue ?ça ce conserve ?Si oui combien de temps?
Je viens de mettre ma meringue sur mes tartelettes puis mises au frigo, j’ai peur que la meringue ramollisse au frigo…comment conserve mes tartelettes une fois fini ?merci de votre aide -
najb a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 8 mois
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Recette super que j’ai réalisée avec ma fille de 9ans.
Nous avons diminuer un peu le sucre(désolé je ne sait plus exactement combien).Ma fille voulais faire deux petite gâteau du coup elle on a fait un comme indiqué dans la recette et un au citron.
Nous avons divisée la pâte est rajoutée un zeste de citron et son jus ainsi qu’un petit peu d’arôme vanille, pour le gâteau au citron.
Recette au top à faire et refaire je vous la conseille, on obtient un gâteau très moelleux.
Nous avons décoré celui de choco avec du nutella et quelques vermicelles colorés et celui au citron juste un peu de chocolat blanc et quelques morceaux de feuilles doré et tranches de citron.
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najb a publié une note il y a 1 an et 9 mois
Bonjour,
Qui a une recette de tarte au chocolat, j’ai déjà ma pâte brisé.Merci
- K
Bonjour. Dans la barre de recherche, vous trouverez votre bonheur
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najb a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 1 an et 9 mois
Peut-on utiliser cette pâte brisée pour faire une tarte sucrée quelqu’un a déjà testé j’aimerais tester une tarte au chocolat merci
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Oui bien sûr
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Je l’utilise souvent pour des tartes sucrées
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Super merci
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Bonjour najb il y a une recette super simple de tarte au chocolat je l ai fait dernièrement et elle est délicieuse 😋 😁
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najb a posé une question sur la recette Pain turc (pain pide), il y a 1 an et 9 mois
Peut-on mettre du lait demi écrémé, a la place du lait entier ?il y a t’il vraiment une différence au niveau du résultat ? merci
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Bonjour, c’est possible 😉
Je n’utilise que ce lait à la maison, je ne vais pas acheter du lait entier spécialement pour des recettes 😄🤭 -
Merci j’ai fait avec du lait demi écrémé est nikel .
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najb a publié une note il y a 1 an et 10 mois
Bonsoir,
Je recherche des idées de recettes pour faire un panier garni sucre ou salé pour les maîtresses.Si vous avez des recettes déjà testé je suis preneuse merci 😍
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Bonsoir! Justement j’ai préparé un plateau dégustation fait maison pour les maîtresses avec 1 bocal de tartinade aubergines tomates, 1 bocal de hoummous, des gressins, et 1 bocal de cookies a la lavande 😁
Après c’est pas le choix et les idées qui manquent sur cette appli 😉
Bonne soirée ☺️🍀-
Les crackers salés… c’est extra !!!
- D
Coucou, tu peux faire du sirop d arlequin et une pâte à tartiner au Carambar. Ma soeur en a offert l’année dernière et les maîtresses ont adoré. Après je rejoins Nanou dans ce qu’elle a dit, les idées ne manquent pas sur cette application. À toi de voir ce qui pourrait plaire en fonction de chacun. Salé ou sucré ou même les deux. Bon courage et tiens nous informé. Bonne journée☀
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Presque terminé ☺️🍀
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Joliment réalisé, c’est vraiment classe 👏👏👏
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Merci cocoflo 🥰🍀
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Alors ton slogan va faire fureur j’adooore 😁😋
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J’aimerais bien le même 👍👍😀😀 merci Nanou
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J’expédie ça a domicile ou à la cure ? 😁
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Ppfftt
Ben aux 2 🤣🤣🤣🤣 abondance de biens ne nuit pas dit-on 😀😀 -
Au temps pour moi où avais-je donc la tête? 🤣🤣
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Je me le demande bien 😀 franchement 🤣🤣
- D
C’est super jolie. Moi aussi je deviens maîtresse comme ça j’aurais mon cadeau même si il faut avoir beaucoup de patience….
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Beau métier bravo 🥰
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Heu Nanou.. tu comprends quoi ? Je pense que tu t’es plantée ou alors c’est bibi 🤪
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sophie2610 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 10 mois
Bonne recette je recommande…
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Mais avec ce moule vous avez fait la recette à l’envers. Et pour le démoulage ça a été ?
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Oui toute à fait j’ai commencé par le miroir. Oui impeccable pour le démoulage 2h au congélateur
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Comme j’ai ce moule, ça me donne des idées si un jour j’ose me lancer 😗
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J’avais fait la génoise également dans le même moule mais je déconseille car trop petite, il vaut mieux la faire dans un cadre
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Superbe!!!!
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Très jolie bravo,du coup on peut faire le fond avec des biscuits mixer et du beurre a la place de la génoise ?Du coup avec cette recette vous avez obtenez un bavarois de la taille du moule tablette?pas de surplus ?merci pour votre aide.
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Oui on peut également faire avec des biscuits mixés dans un cadre ou un cercle et démouler ensuite le moule tablette sur celui-ci.
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Magnifique bravo ♥️
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J’adore la couleur du glaçage vous l’avez fait avec des fraises fraîches ?
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Il me semble que oui
Bonjour 👋🏻 @najb
Pour les fraises 🍓 oui
Pour le démoulage, ça va être chaud si pas de cercle ou moule à charnière.
Après, si vous n’avez pas encore mis la crème c’est faisable en mettant une grande assiette dessus et retourner le tout puis mettre la crème