• Bonjour, moi j’en suis encore au modèle TM21 que j’utilise tous les jours – même plusieurs fois par jour – depuis plus de 15 ans et il marche toujours parfaitement. Acheté d’occasion encore sous garantie pour 5000 francs de l’époque. il n’a jamais été en panne, du très solide. je l’ai modernisé avec les recettes contenus sur ce site cookomix.

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    • Bibichette a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bjr moi aussi tm21 et très contente

    • Jacques27 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Il n’y a pas d’informatique à l’intérieur… ce qui expliquerait sa longévité

      • Virginie-Marchand a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        très bonne observation
        quelle est la durée de vie des derniers modèles en raison de leurs performances
        merci

      • Jacques27 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Aucune idée, mais depuis longtemps les appareils nouvelle génération sont programmés pour tomber en panne.
        Le TM5 n’est pas vieux et beaucoup de problèmes avec la connexion cookidoo ce qui m’a valu la première panne lors d’une mise à jour non sollicitée et aujourd’hui le TM6 sort et sans doute bientôt le TM5 sera obsolète. Donc on ne répare pas mais on propose le TM6. Je ne céderai pas à cette tentation et dans 3 ans ou avant on vous proposera le TM7, et suite..
        Le malheur est que beaucoup s’engouffrent dans ce système de consommation à outrance alors que l’on nous demande de faire attention au réchauffement climatique, mais beaucoup s’en moquent pourvu qu’on ne les prive pas de leur jouet favori. Savez-vous que certains appareils sont montés en Chine… ce qui ne baisse pas le prix, le TM6 étant plus cher que le TM5

      • Jacques27 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        La situation du TM6 va sans doute être de pire en pire, le big boss allemand de Vorwerk ayant pris sa retraite et ses héritiers ayant les dents très longues font que le TM6 est sorti trop rapidement… Résultat l’usine chinoise va tourner à plein régime et pendant ce temps on nous parle en plus de l’environnement !!!

      • Natleb a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Sauf que le Tm6 est fabriqué en France à côté de Chartres

      • Jacques27 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Vrai et faux. Toutes ou presque toutes les pièces sont fabriquées en Chine (les bols sont fabriqués en France) et sont assemblés en France à Cloyes-sur-le-Loir

    • Mangegrain a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Idem : TM21 acheté d’occasion fin 2015 pour 450 €.

      Il est conçu à base de modules séparés et spécialisés, donc les pannes sont plus faciles à diagnostiquer, et tant que les pièces sont disponibles on peut le réparer facilement. Mes arrière-petits enfants pourront surement en hériter 😉

      L’appli Cookomix lui donne un bon coup de jeune avec l’affichage « comme sur mon thermomix ».

      Seul bémol : toutes les recettes sont pour TM31, TM5 ou TM6… Du coup quand on veut mettre le fouet pour simuler le mixage en sens-inverse, il faut se débrouiller pour le faire dans un bol plein.

  • Bonsoir , je ne sais pas si c’est le bon endroit pour poser ma question. Je supprimerais si cela dérange.
    Voilà, apparemment deux nouvelles fonctionnalités pour cuire le riz et les sauces sont arrivées. Mais je n’ai rien. La dernière mise à jour à bien été faite. Suis je la seule dans ce cas ? Cela à t’il un rapport avec la fin de mon abonnement cookidoo qui s’est arrêté le 12/12/19 ? Merci pour vos réponses !

    • Natleb a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, La fonction saucier et rice Cooker ne sont disponibles que pour le Tm6

    • Jo a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J’ai effectivement le tm6. Mon abonnement cookidoo s’est arrêté le 12/12/19

    • Natleb a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Essayer de refaire la mise à jour, les nouvelles fonctions doivent normalement apparaître à l’écran avec les autres fonctions

  • Bonjour
    Pourriez-vous m’indiquer le poids d’un sachet d’agar-agar, car je l’achète par paquet de 150g au magasin bio? Merci

    • Natleb a répondu il y a 4 mois

      Bonjour 2 gr sur mes sachets

      • resseux a répondu il y a 4 mois

        Merci
        bon WE

  • Bonjour
    2 fois que j’essaie pas moyen j’utilise de la crème épaisse à 30 pour cent de matière grasse bien froide et rien résultats j’ai de la chantilly
    Je ne comprends pas
    Je fais la recette à la lettre

    • Natleb a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour, en augmentant le temps de mixage vous devriez y arriver

      • sophie_108 a répondu il y a 4 mois

        Au total j’ai fait 20 minutes de mixage

    • Natleb a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, il faut que la crème n’ait aucun additif rajouté, je ne sais pas dans quelle région de France vous êtes mais ici en Bretagne nous avons la marque Le Gall qui fonctionne très bien. Autrement regardez si vous avez un fermier près de chez vous, là vous n’aurez aucun souci avec la crème pour faire du beurre puisque sans additif

    • scaitty a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      avec Ca super : creme d’isigny 35% de matiere grasse ( Intermarché).

    • scaitty a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      la voila!

    • alexia_58 a répondu il y a 9 heures et 30 minutes

      Nickel pour moi avec la president

  • Bonjour à tous, je me demande si on peut faire cette recette avec des cacahouètes nature genre pour faire des chouchou.. 😊 ? Merci de vos réponses.

    • Justine a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Oui je pense

    • Natleb a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour’ j’ai fait cette recette avec des amandes, des noisettes et des cacahouètes

  • Sans citron mais ça sent bon, c’est bon juste figé sur l’assiette… Ça promet de bonnes tartines sucrées mais aussi salées,. Plus qu’à trouver un bon Corsica ici au fin fond de la Bretagne pour faire des petits déjeuners de ouf…
    J’ai mis 1080g de figues et 260g de sucre (120g blanc et 140g roux) c’est grandement assez sucré et très bien figé.
    Bref une recette qui déchire comme toutes les recettes de Minou que j’ai testées

    Confiture de figues Thermomix par Aarwen
    • Natleb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, je suis en Bretagne aussi, pouvez vous me dire ce qu’est un Corsica ? Merci pour la réponse

      • Aarwen a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Le Corsica est un fromage corse au lait de brebis.

      • Natleb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        ok merci pour la réponse
        un Ossau Iraty (c’est pas du corse mais du basque) peut faire aussi l’affaire

  • Bonsoir, qui a déjà reçu son TM6 😉

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonsoir, malheureusement non j’attends avec impatience 😭

      • Malice a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Vous savez quand la livraison est prévue ? j’ai vendu mon TM5 je ne vais pas tarder a commander le TM6.

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Pour ceux qui on commander lors des portes ouvertes du 11 mars les livraisons ont commencé le 2 mai. Moi j’ai commandé le 17 avril j’espère le recevoir fin mai, mais pour l’instant ça commence tout doucement.

      • Malice a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Ça doit être long d’attendre. Vous avez déjà eu l’occasion de le tester ?

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Oui c’est très long je confirme, oui j’ai une conseillère qui est restée 2 h chez moi pour la démo, c’est une merveille, elle revient le 16 mai pour me montrer d’autres fonctionnalités.

      • Malice a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        C’est génial, j’ai hâte aussi de pouvoir l’essayer et le commander.

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Si je peux vous donner un conseil attendez d’avoir le TM6 pour vendre votre TM5. Car pour l’instant les délais de livraison reste très long, j’espère qu’après les jours fériés tout sera plus fluide

      • Natleb a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Je suis dans le Finistère, ma conseillère donne pour les commandes de maintenant la date du mois d’août pour les livraisons

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour j’ai commandé le 17 avril pour ma date on parle de livraison autour du 20 mai ….. à voir

      • Natleb a répondu il y a 11 mois

        Bonjour
        J’ai une amie qui a commandé début avril, sa date de livraison est fin juin
        Je vous souhaite de l’avoir à la date que vous dites

    • Malice a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ah oui quand même 😡 Je compte le commander dans 15 jours. Ca va être hyper long 😥😥😥😔😔😔

    • gigi72 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour, il paraît que les livraisons vont s’accélérer à partir du 15 mai pour l’instant sa bouchonne un peu car il livre ceux qui ont commandé la promo TM5 en priorité.
      Mais oui c’est très très long

    • Malice a répondu il y a 11 mois

      😔😔😔😤😤😤

  • Bonjour! Ça me tente bien d’essayer prochainement…! 😋 Petite question: si j’utilise des blancs d’œufs qui ont été congelés, après je ne peux plus congeler les coques, c’est juste…? Ou je peux le faire parce que la préparation a été cuite? Merci d’avance pour la réponse. Belle journée!

    • Natleb a répondu il y a 1 an

      Bonjour
      Vous pouvez congeler car effectivement la préparation a été cuite

      • Aurélie a répondu il y a 1 an

        Merci!!! 😍😍😍

  • Vraiment délicieux!

    Krumchy Thermomix par Pardi0605
    J'aimeLoveMiamWow68
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Très jolis !

    • Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Whaou très beaux 👍

    • Orely20137 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ils sont magnifiques !!!

    • Pampam a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Superbe 👍

    • Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Très jolie photo

    • lnaire a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      merci pour cette recette !!!
      peux t on les congeler?
      Et sinon combien de temps peux t on les conserver?
      Merci

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je n’ai pas testé mais il vaudrait mieux demander à « Minou » qui a publié la recette initiale.
        Bonne journée!

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Quel type de moule avez vous utilisé? Moule à cannelés? Merci

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’utilise un moule en silicone mais je ne me souviens pas du nom… Je voudrais bien ajouter une photo du moule mais je n’y arrive pas… désolée.

      • Natleb a répondu il y a 1 an

        bonjour

        çà ressemble à un moule à briochette

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an

        Effectivement, je crois que ça s’appelle comme ça.

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pas de soucis merci pr votre réponse

    • bernyds a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Combien de temps sa conserve

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’est comme un biscuit, je ne me suis jamais rendue au bout de la durée possible mais c’est assez long.

    • plumethecat a répondu il y a 1 an

      Comment vous avez réussi à faire cette jolie démarcation ? Moi le chocolat fait tout plat 😕

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an

        Je ne sais pas ce qui cloche… avez-vous une photo?

      • plumethecat a répondu il y a 1 an

        J’ai essayé de la mettre dans le commentaire précédent 😊

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 an

        En fait j’ai utilisé un moule en silicone et je ne l’ai rempli qu’aux 3/4 pour laisser de l’espace pour le chocolat. Avez-vous fait cela?

      • plumethecat a répondu il y a 1 an

        Ah effectivement peut-être que j’ai trop rempli les moules avec la pâte 🤔 il me semble avoir fait remonter la pâte jusque sur les bords et je n’aurais peut-être pas dû.

    • carine_30 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez utilisé quel type de chocolat ? Merci

    • juandka a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour. J’ai tout fait comme c’est indiqué. Mais soucis avec mon chocolat ! Il n’a pas fondue. Il est granuleux. C’est bien du chocolat pâtissier au lait ?

      • Pardi0605 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Vous l’avez fondu de quelle façon? De la façon dont vous le décrivez c’est comme si le chocolat avait été trop chauffé…

    • sldn1407 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Peut on utiliser du lait concentré non sucré ?

      • Pardi0605 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Je n’ai pas essayé mais ça m’étonnerait car la consistance n’est pas la même. Vous pouvez poser votre question à Minou qui a publié la recette.

  • Hâte de le goûter

    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par LeilaR
    MiamJ'aime9
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il est très beau !

    • Jadaxel a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super beau j’ai acheté le moule hier, hâte de tester

    • olivias a répondu il y a 1 an

      Bonjour ! D’où vient ce joli moule? Merci 😊

      • Natleb a répondu il y a 1 an

        Moule tablette Demarle

    • olivias a répondu il y a 1 an

      Merci ! Je vais jeter un œil

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