sa_16 a commenté la recette Gâteau magique à la vanille au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois
Magique ! Pas calorique du tout !
- N
ninipoots a noté 3/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 5 ans et 4 mois
Trop beaucoup trop de vin blanc il y a trop d’acidité
melmathys a noté 5/5 la recette Crème de marrons, il y a 6 ans et 4 mois
Fait avec des marrons frais
Quel boulot !! 😱😱
Cuissons 40min
Épluchage 1h30 comment dire 🤔 ya intérêt que ce soit bon ! 😂
Fait avec la totalité de sucre roux car pas de sirop d’agave et 20gr d’eau en plus pour une texture moins épaisse.
J’ai réussi à faire 2 pots et je me suis gardé une petite coupelle en cachette demain midi pour manger avec une boule de glace à ma vanille hihihi chuttttt 😋
La prochaine fois je rajouterai un peu de gousse de vanille- N
Bonjour vous avez cuit vos marrons au four ? Ou a l’eau
Bonjour j’ai regardé comment faire sur internet j’ai cuir dans de l’eau
En grattant un peu sur internet
Il faut les inciser les mettre au congélateur
Ensuite en les plongeant dans l’eau bouillante
Ça fait le choc thermique et ça s’épluche tout seul
Ils sont au congel je vous dirais si ça marche 🤣😂Bonsoir est ce qu’en les passant au congélateur avant cela vous a permis de ne pas les peler ? Merci
Alors? Ca avait marché ?
Je veux bien la réponse aussi 😉
Bonjour
Pour le congel ça ne marche pas trop
La prochaine fois je pense les cuire au four
Trop de boulot pour le résultat
Je vis à l’étranger et les marrons que j’ai acheté n’étaient pas super ……Merci pour votre réponse. Bonne journée à vous
Et bien quelle patience ! Mais le résultat est nickel 👏👏👏
- M
Bonjour
Vous avez cuit d’abord vos châtaignes 40 min .. puis épluché et ensuite suivis la recette ?Bonjour oui
J’ai fais avec châtaigne fraîche pas cuite avans juste les 15min de la recette . Ok pour ajouter de l’eau mais sinon c top
- M
Pour peler les marrons, les entailler les mettre dans un saladier par petites quantités au micro ondes, selon la grosseur 2 à 2.5 mn
Attention chauds chauds les marrons à la sortie mais ils se pèlent Super bien
Recette testée avec châtaignes fraîches super
MerciBonjour merci pour votre astuce petite question dans le micro ondes couvercle fermé pour une cuisson vapeur? Comme les pommes de terre? Merci pour votre réponse
- M
Non pas du tout, simplement posées dans une assiette sans rien, mais n’ oubliez pas de les inciser 😜sinon feu d artifice
- V
Vous les aviez cuits avant de les mettre au micro ondes
- P
Bonjour 350 gr d eau c est le top
- K
Bonjour, est ce que vous auriez testé avec une cuisson au varoma et épluchure ensuite ?
Bonjour vous avez éplucher seulement la 1ere peau ou aussi la 2eme ?
Bonjour, personnellement je viens d’effectuer la recette et j’ai épluché les deux peaux. Le résultat est top!
- L
petite astuce la première prend du temps et après avec l’éplucheur termomix la deuxième peau c’est du gateau
Je l’ai faite une fois avec des châtaignes à éplucher et tellement long et pénible que je me suis dit « plus jamais! » . J’achète des châtaignes en bocal et c’est parfait!
- N
ninipoots a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 5 ans et 6 mois
- N
ninipoots a noté 5/5 la recette Brioche aux pommes caramélisées, il y a 5 ans et 6 mois
Un pur.delice Extra bonnnn👌👌👌👌
- N
ninipoots a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 5 ans et 8 mois
La recette est merveilleuse bonne tous le monde a adoré un vrai delice 👌👌
- N
ninipoots a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 5 ans et 10 mois
Une recette extra trop trop bonne excellente parfais parfait 👍👍👌👌👌👌
TiphZim a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 6 ans et 11 mois
Simple et ultra bon !!!
Variante avec le zeste d’un citron bio à la place de la cannelle !!!
J’ai hâte d’essayer la variante salé avec un beurre maître d’hôtelSa a l aire super hâte de tester
- L
Oh super idée le beurre maître d’hôtel
Bonjour c est normal que la pâte soit liquide ne forme pas une boule a l étape 4
- N
Bonjour je n’ai pas de sucre roux puis je le remplacer par du sucre normal???
bien sûr mais certainement un peu moins
- F
Bonjour, vous avez laissé pousser combien de temps ?
Merci d’avance- M
Bonjour, oui, combien de temps de pause svp?
- M
Bonjour peut on remplacer la garniture de la recette par de la crème d’amande ??
Delphine_37 a noté 5/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 6 ans et 2 mois
Petit souci avec la chantilly elle a pas trop monter 😬 mais trop bon 😋 😋
Moi aussi la chantilly n’a pas monté mais bon aussi
- N
Bonjour ils se conserve combien de temps svp
Chez moi très longtemps 😋 car on adore le chocolat mais avec la chantilly je dirai 2-3 jours 😬
- N
Merci beaucoup 😉
- N
ninipoots a noté 2/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 7 ans et 1 mois
Je viens de la. Faire elle n’a pas voulu monté et a la cuisson pas cuite un floppe total🙄🙄🤔🤔
Un soucis quelque part car franchement une réussite
- N
Mais oui je refrais une autre tantative
Moi non plus elle lève pas 2fois que je fais la recette
- N
ninipoots a noté 3/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 7 ans et 2 mois
Recette bonne pour le saumon mais pas pour le brocoli trop d’huile d’olive…
- N
ninipoots s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois



















C’était pareil pour moi
Je me sens moins seule
Ça donne envie…..
3h de cardio pour briquer la cuisine et … la terrasse
Mdr bon nettoyage 🧹 et bon courage
Merci !
Il m’est arrivé la même chose 🤬
Il vient de m’arriver la même chose… dans le four 🤦🏼♀️
Pareil ! Ça a coulé dans mon four ! Quelqu’un aurait une astuce pour éviter la cata ?!
Chemiser l’intérieur du moule avec papier sulfurisé ou prendre un moule en silicone sans charnière certainement que vos moules sont déformés et donc plus étanches
Pareil coulé dans mon four…🤔🤔
Mdr moi aussi mais ça va comme j avais vu la photo avant j ai testé et j ai pu réagir avant d en mettre partout… 😉 sinon excellent réalisé une sauce beurre salé pour napper au moment de servir et c est à refaire sans problème 😜
Oui c’est moule là ne sont pas top pour les gâteaux liquide sa coule tout le temps
C’est vraiment un gâteau de m…. il y en a partout
Votre moule à manqué n’est plus étanche pour cela…. Ça ne m’a pas du tout fait pareil avec le mien
Pareil pour moi aussi 🤷🏼♀️
😂
1O POINTS POUR L’HUMOUR.
Pareil pour moi aussi
N’ayant pas de lait entier est-ce que ça fonctionne avec du lait demi-écrémé ???
Bonjour, pareil je n’avais pas de lait entier, j’ai fais avec du demi-écrémé, c’est en cuisson mais ça à l’air pas mal, je vous dirai si ça a marché 😉
Pareil pour moi.degouté. je vais réessayer avec un moule en silicone
Comment sa se fait sa a couler par où ?
Quand la pâte est liquide ne jamais prendre un moule à manquer sinon tout déborde. Il aurait fallut prendre un moule simple
J’ai sourit j’ai vu votre photo. Et il m’est arrivé la même chose, j’ai encore plus sourit … mdr
Prenez un moule à manqué ce sera mieux
C’est justement ce que tout le monde a pris, dont moi et ça a coulé 😆
Je vois que je suis loin d’être la seule à qui s’est arrivé… 😏🤣
Un moule à manquer est tout simplement un moule à bords hauts et non pas un moule à charnière ou démontable.
Il est plus facile de démouler le gâteau avec un moule à charnières plutôt qu’un moule traditionnel …
Je faisais la maline, je me disait yeahh moi j’ai réussi 👍🏻 et là je soulève le moule pour enfourner et je vois quelques petites gouttes 😂 j’ai vite arrêter avant massacre, j’ai tout transvaser dans un moule silicone !!
J’aimerai pas nettoyer ça, désolée
Ne surtout pas utiliser de moule à bord amovible ! Mais un moule classique. Pour ma part, je le fais parfois cuire tout simplement dans un plat, comme un clafoutis. Pas de souci de démoulage et il est tout aussi bon 😋.
Tout pareil chez nous. La cata 🤦♀️
J’ai eu pareil
Moule à manquer parfaitement étanche et…la même cata! Je suis dégoûtée…même en ayant réagit assez rapidement, la séance de nettoyage m’a franchement gonflé! 😂
C’est fameux plat acheté chez action jeté les j’ai acheté un en grande surface très contente un peu chère mais quand j’ai vue le prix chez action je l’es acheté bref il est parti à la poubelle
Je vois que nous sommes beaucoup à avoir fait la mauvaise expérience d’avoir choisi un moule a charnière … On ne nous y reprendra plus 😁
Je l’avais déjà fait de nombreuses fois mais dans un moule sans charnière et tout c’était déroulé a merveille et tout le monde a adoré
Merci pour vos commentaires ça m’évitera vos mésaventures 😱 du coup j’ai testé mon moule avec de l’eau et il fuit. Je vais prendre un moule ordinaire.
Ça me rassure je ne suis pas là seule à qui c’est arrivé 😂😂
Trop drôle ou presque… Il m’est arrivé la même chose la première fois !!! 😝😝😝
Force à vous
Tout va bien pour moi 😅 moule acheté cet aprem chez action marque zenker
Enorme 😄
Il faut mettre du papier cuisson … ou dans un moule en silicone
Tout pareil avec mon tout nouveau moule acheté exprès…. Ça fuit ! … !