• Pascale68@ a posé une question sur la recette Endives en ponchon, il y a 5 ans

    Bonjour , je dois rajouter les œufs dans le mélange coulis de tomate ? merci

    • Illustration du profil de bveia44
      bveia44 a répondu il y a 5 ans

      Oui c’est ça. Ça donne une consistance au mélange.

      • Pascale68@ a répondu il y a 5 ans

        Merci beaucoup

  • Pascale68@ a noté 5/5 la recette Pancake myrtilles et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 10 mois

  • Pascale68@ a commenté la recette Teurgoule normande au Thermomix, il y a 6 ans et 1 mois

    C’est certainement délicieux mais le temps de cuisson très long me ralenti pour faire cette recette .du coup ce matin riz au lait 😉c’est dommage de ne pas mettre nos propres photos de réalisation en première page de la recette.

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  • Pascale68@ a posé une question sur la recette Tarte de boudin blanc et chutney d’ananas, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonjour si j’ai bien compris l ananas ne se cuit pas ?

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    • L
      Laurell a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour Pascale,

      Il y a un petit loupé que je fais rectifier dans la recette.
      Pour préparer le chutney il faut ajouter les dés d’ananas dans le bol avec le reste des ingrédients avant de lancer la cuisson :

      Ajouter les dès d’ananas, 120 grammes de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de moutarde, 60 grammes de cassonade et ½ cuillère à café de gingembre moulu dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5 et cuire 10 min/100°C//vitesse 1 et chauffer 20 min/80°C//vitesse 1.

      Merci à vous et bonne dégustation

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        J’ai corrigé 🙂

      • Pascale68@ a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 😉

  • MurielG a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonjour !
    Merci pour cette recette, c’est exactement ça que je voulais faire pour le réveillon. Petite question : pour obtenir 180 g de jus de citron, il faut combien de citrons ?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Tout dépendant de la taille des citrons j’aurais tendance à dire 4 à 6 citrons
      Bonnes fêtes de fin d’année à vous

    • Pascale68@ a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour 1 jus de citron peut varier entre 40 et 50g selon le calibre 😉

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans et 5 mois

    Très bon dessert très léger à refaire parfumé vanille de Tahiti

    Flamby Thermomix par Dany33
    J'aimeWowMiamLoveMerci33
    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Coucou Dany
      Tu nous a encore sorti un joli moule 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Moules individuels je l’ai en grand aussi !

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Miam !mian ! Ça donne vraiment envie !

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Super beau Dany et moule génial 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Moules individuels !

    • Pascale68@ a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bravo . Superbe recette mes flamby étaient fondants hummmmm

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Merci c’est gentil !

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Vous aussi il est joli !

    • Marie coco cuisine a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour peut on le faire avec d’autres parfums café ou chocolat , merci d’avance

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Pourquoi pas !

      • Marie coco cuisine a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        vous avez une recette au café eventuellement

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Non mais vous pouvez mettre du café soluble je fais de la creme dessert au café avec une dosette de café soluble

    • K
      khadijamahmoudi a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai fait hier mais pas marcher du tout ça pas pris
      Pourquoi à votre avis pourtant j’ai suive la recette à la lettre fait avec monsieur cuisine

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je ne sais pas voir la personne qui a mis la recette en ligne

      • Mary Lene a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Peut-être pas assez longtemps au frigo et donc pas tout à fait pris. Mais essayez avec 3g d’agar agar, personnellement, c’est ce que je mets et la texture est top.

      • mimikinou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour peux t on remplacer l agar agar par de la gélatine ? Si oui combien ? 1 feuille ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Trois feuilles

    • Natou66 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Le jus en sirop des cerises noires amarreto en remplacement du caramel Faut juste patienter maintenant !

    • K
      koko09 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Niveau temps de cuisson dans un grand moule vous avez mis le même temps indiqué ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        C’est un petit moule ! Pareil

  • Pascale68@ a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 6 ans et 9 mois

    Très bonne recette , je mettrais pour une prochaine fois moins d ail .

  • Pascale68@ a noté 2/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 7 ans

    Je suis déçue par la texture et le goût , pourtant j’aime les kiwis

  • Illustration du profil de Marie

    Marie a commenté la recette Hachis Camarguais au Thermomix, il y a 7 ans et 6 mois

    Recette très appréciée mais attention la cuisson du riz à 120 degré a fait fondre le socle du TM5. Tel au SAV qui confirme que cela arrive avec des températures trop élevées il change malgré tout le bol le socle et le couteau. Cela fait deux fois que cela arrive avec ce type de cuisson. On ne m’y reprendras plus. La recette mériterait d’être modifiée. Prudence !

    • Pascale68@ a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Bonjour à quelle température doit on cuire le riz du coup ? Et pour rissoler les oignons avec l huile d olive a 120 degrés ya aucun soucis ? Merci

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Bonjour. Je vous avouerai que je n’ai pas réessayé la recette. Concernant les oignons avec l’huile je n’ai pas eu de souci. Avec le riz je pense que cela est dû au fait qu’il n’y a plus de liquide dans le bol d’où la surchauffe. Pourquoi pas essayer à une température moins élevée ? Mais me concernant je ne tenterai plus de cuisson sans un minimum de matière liquide. Peut être faudrait il interroger une conseillère ? La réponse à ce problème m’interresserait aussi ! Si vous tentez redites nous ! Bonne journée

      • Pascale68@ a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Merci pour le conseil je mettrais un peu de liquide dedans au cas où . mais je vais demander à ma conseillère voir si y’a d autre solutions .je vous tiendrais au courent .😀

  • Pascale68@ s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois