• P

    peppermint a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 1 mois

    J’ai suivi les conseils donnés : 2 vaches qui rit par naan est la bonne proportion. Et surtout, mettre les portions entières sur la 1ere boule de pâte. Recouvrir de la 2eme et étaler.
    Résultat: des naans chaudes qui ne font pas long feu !

  • P

    peppermint a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 5 ans

    Un dessert parfait ! J’ai juste remplacé le fond spéculoos/beurre par une génoise très moelleuse. Ça change tout!
    Mon moule était de 26cm de diamètre au lieu des 22 recommandés, mais finalement les quantités étaient largement suffisantes.
    La seule erreur que j’ai faite, c’est de verser mon miroir alors qu’il était encore trop chaud : ça a fait un peu fondre la mousse du dessus. Mais rien de dramatique.
    A refaire sans hésiter.

    Bavarois aux fraises Thermomix par peppermint
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    • T
      thilo a répondu il y a 5 ans

      Quelle recette de génoise avez vous pris? Ensuite vous avez suivi la recette à l’identique ?merci

      • P
        peppermint a répondu il y a 5 ans

        J’ai pris la recette de la génoise sur marmiton »bavarois aux fraises sur génoise ».
        Pour le reste, les quantités indiquées dans cette recette sont très bien.

  • P

    peppermint a noté 1/5 la recette Aïoli, il y a 5 ans et 1 mois

    Beaucoup trop forte (et pourtant j’adore l’ail).
    2 gousses voir 1 suffisent. Mais trop d’ail plus l’huile d’olive, c’est pas possible !

  • P

    peppermint a noté 5/5 la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint a noté 4/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois

  • P

    peppermint s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois