ElaineDur a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette a suivre à la lettre. J’utilise le moule rectangle de Tupperware pour le moulage refroidissement. Par contre je ne sais pas comment faire la Gelée de coing avec l’eau de cuisson de la première étape. Quelqu’un saurai t’il m’aider ?
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Pierrick. a noté 5/5 la recette Poudre d’amande, il y a 4 ans et 6 mois
Merci beaucoup pour cette recette très simple mais très utile. Je n’avais pas pensé à faire de la poudre d’amandes au thermomix mais maintenant je n’en achèterai plus !!!
vuesdailleurs2 a posé une question sur la recette Pesto rosso, il y a 4 ans et 7 mois
Je n’ai pas vu la réponse à la question : qu’est ce que le pescorinoi??? Merci pour ttes ce recettes échangées.
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Bonjour, je ne savais pas non plus alors j’ai cherché sur Google : le pecorino est un fromage italien
Bonjour, oui vous voulez dire du Pecorino ! Il s’agit d’un fromage italien au lait de brebis, personnellement j’en trouve chez Grand frais.
Merci je chercherai… Bonne journée à vous
alex1006 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 9 mois
Petit problème les œufs c’est entier ou que les blancs ?
Bonjour faut mettre les œufs entier pas encore tester mais je vais me lancer bientôt j’ai vu dans des commentaires
Justement j’ai tester hier elle a pas du tout prise d’où ma question🤔
Vous n êtes pas la seul moi aussi elle a pas prise c souvent sur cette recette
Merci pour vos réponses
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C’est bien des œufs entier qu’il faut utiliser. Personnellement je rajoute une étape après avoir fouetté les œufs, je fouette une nouvelle fois 3 minutes vitesse 4 et c’est parfait. Justement une recette faite hier soir
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Pierrick. a noté 5/5 la recette Poulet Korma, il y a 4 ans et 10 mois
Délicieux !! Manque juste un peu de sel mais sinon c’est excellent
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soso57190 a noté 4/5 la recette Jus de poire, il y a 4 ans et 10 mois
Mon juS etait parfait j’ai mis des glaçons dans la carafe quelques sec apre mon juS à virer au brun c’est normal ???
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Bonjour je pense que le jus s’est simplement oxydé au contact de l’air. Du jus de citron mélangé au jus de poire et normalement ça dure plus longtemps
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Daccord merci bien
Moi aussi le jus de poire avait viré au brun
J’avais mis une note pas terrible
Au contraire la recette jus de pomme fonctionne très bien
Sûrement par la cuisson et le citron
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Pierrick. a noté 4/5 la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai suivi les commentaires et j’ai rajouté de la moutarde sur la pâte, du cumin avec les oignons et un peu de fromage râpé sur le dessus. C’était bon mais lourd et la pâte a collé au fond…
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Pierrick. a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent et facile à faire
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Pierrick. a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai adoré cette recette !!
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Pierrick. a noté 4/5 la recette Salade strasbourgeoise, il y a 4 ans et 11 mois
Fait aujourd’hui il ne reste plus que la dégustation
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Pierrick. s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour regardez la recette gelée de coing façon Cotignac sur cookomix
J’ai testé la recette de Saveurs Thermomix de septembre-octobre, sans agar-agar mais cuit 55mn avec 60% de sucre et jus/pépins d’1/2 citron, c’est bien meilleur et une plus jolie couleur