• Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 semaine et 3 jours

    Subite envie d’une soupe mais frigo vide, pas même un légume à part oignon et ail…😬
    Allez un peu de folie, je me lance quand même dans la réalisation de ce velouté. Et malgré l’absence de pomme de terre et de carotte… Ce fut une réelle découverte! Je garde précieusement la recette!
    On s’est régalé, et mon fils de 6 ans en a redemandé! 😋

    Velouté de lentilles vertes Thermomix par Poussinette31
    J'aime4
  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 5 mois et 1 semaine

    Première fois que je fais des financiers et plutot ravie!
    Cuits 9min dans des moules à mini financiers (48 au total).
    Merci pour la recette!

    Financiers Thermomix par Poussinette31
    MiamJ'aimeWowLove28
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      je les trouve très beaux!

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci! Et ils sont très bons! 🤭

    • S
      sab307 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Très jolie

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci! Je vous les recommande! 😋

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Ils sont très beaux et très appétissants 😋😋

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci à vous! Je vous les recommande 😋

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci je pense en effet que je ne vais pas trop attendre pour réaliser cette recette😋

    • fatima_220 a répondu il y a 5 mois

      Merci. Est-ce que vous avez mis 250g de sucre ou moins ?

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour, c’est la première fois je n’ai pas osé trop modifier il me semble que j’en ai mis 235g 😉

    • fatima_220 a répondu il y a 5 mois

      Ok , je vous remercie pour votre retour.

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 6 mois et 3 semaines

    Merci pour la recette, ce cheesecake a vraiment fait l’unanimité! Je craignais un peu l’acidité du citron vert mais il est délicatement présent et se mari très bien avec un miroir nectarine.
    J’ai doublé les doses et réalisé dans un cercle de 25 cm.

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Poussinette31
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    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Il est magnifique ce cheesecake!
      Bravo et bon anniversaire a votre petit garçon! 😉encore bravo!

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci !!!

    • Illustration du profil de Mieming
      Mieming a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bravo, il est magnifique ….Digne d’un pâtissier et super la déco …👏

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci à vous, c’est encourageant ! 🙏😋

    • breizhflam a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Waouh !
      Le miroir nectarine est aussi une recette cookomix?

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour, merci à vous, la recette du miroir provient de la recette « panna cotta citron spéculos mangue » que j’ai fait avec les mêmes doses à la nectarine au lieu de la mangue 🙂

      • breizhflam a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci à vous

    • C
      christelle23 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Que mettez vous au fond du cercle pour que ça n’accroche pas ?
      Merci !

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Bonjour désolée pour la réponse tardive! 😬 Un papier cuisson ou un céllophane peuvent faire l’affaire 😉

  • Leila1966 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 4 ans et 7 mois

    Très frais , très bon. J’ai utilisé 1,5 les cantité pour un moule de 18 cm de diamètre
    Je confirme encore une fois que c’est très bon, celte fois ci j’ai préparé glaçage miroir fraise

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Leila1966
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Leila1966
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Leila1966
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Leila1966
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Leila1966
    J'aimeMiamLove14
    • C
      Calisse a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      S il est aussi bon qu il est beau 😋

      • Leila1966 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Très frais, très bon

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      On le croirait sorti d’une patisserie 🙂

    • Illustration du profil de Poussinette31
      Poussinette31 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir, votre gâteau est très beau et tellement appétissant! J’ai bien envie de le tester avec un miroir nectarine.
      Mais comment avez-vous procédé pour le montage et que votre miroir soit de la forme de votre moule? Merci par avance! 🤔

      • Leila1966 a répondu il y a 7 mois

        Merci beaucoup , c’est la forme du moule silikomart j’ai préparé le glaçage miroir fraise , après
        La
        Mousse et après le
        Biscuit

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 7 mois

        Merci beaucoup!

  • J

    julietteb a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 10 mois et 1 semaine

    Bonjour!

    Pour faire le cheesecake pour 8 personnes, doublez vous les quantités pour tous les ingredients, et donc 6 feuilles de gelatine ?

    De plus est ce que ca peut fonctionner avec un moule à charnière ?

    Merci pour votre aide !

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋🏻 @Julietteb
      Regardez dans les avis recommandés, vous avez des personnes qui ont fait en grand modèle

      • J
        julietteb a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        J’ai parcouru les différents commentaires mais je n’ai pas la réponse concernant la gélatine 🫣 je vais continuer de chercher 😆 merci!

      • J
        julietteb a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        J’ai trouvé ! certains disent de garder trois feuilles, d’autres 4 et demi

    • J
      julietteb a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci ! Vous avez déjà tenté ? Les autres cuisinières ne recommandaient pas de doubler la gélatine 🤔

    • Illustration du profil de Poussinette31
      Poussinette31 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir, je me pose la même question que vous ☺️
      Qu’avez vous fait au niveau des quantités? Avez-vous doublé tous les ingrédients ainsi que la gélatine ? Et ceci dans un moule à charnière de quelle taille? Merci par avance! 🙏

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 10 mois et 3 semaines

    Facile à réaliser et délicieux! Recette efficace, à garder précieusement!
    J’ai juste fait quelques modifications malgré moi (je me suis trompée, sortant de ma nuit de travail je n’avais pas les yeux bien en face des trous peut être ! 🤭)
    J’ai donc mis le chocolat caramel pour le glaçage avec le beurre salé et non pas dans le gâteau mais le résultat était très bon quand même! 😁
    Un gâteau très fondant, cuit 29min dans un moule à charnière de 20cm.
    Merci Nanou pour votre recette et merci à la personne qui, par son commentaire, m’a fait découvrir les tuiles de carambar qui ont fait leur petit effet! 😋✨

    Fondant chocolat et mascarpone Thermomix par Poussinette31
    J'aimeLoveMiam10
    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Waouh très joli 🤩 merci pour ton retour @Poussinette31 et joyeux anniversaire à la ptite poupée 🥰🍀

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci! 🥳✨

    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Waouh! Il est très réussi! Bravo, pour le montage, il est incroyable 😻 !!

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 7 mois

        Merci à vous! ☺️

  • A

    Allyce a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 1 an et 4 mois

    Fait pour l’anniversaire de mon chéri, un régale et une facilité à faire ! Pour la déco j’ai fait fondre des carambars et j’ai ajouté des maltesers et des pop-corn pour le croustillant et la gourmandise

    Fondant chocolat et mascarpone Thermomix par Allyce
    WowLoveMerciJ'aimeMiam101
    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Canon!!!!!!!! 🤩 joyeux anniversaire alors! merci pour les astuces finitions et votre retour allyce ☺️🍀

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Waouh, très très très bonne idée, ça le rend encore plussssss beau

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique 🤩 Bon anniversaire à votre chéri ♥️

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Waouhhhh très très joli 🤩

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très original, unique !

    • marjo27 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      il me fait bcp penser aux miens 😉

      Photo de marjo27
      Photo de marjo27
      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Vraiment magnifique également 👍🤩

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Whouah houuuuu !!!!! La merveille 😳😳😳😳😳🤩🤩🤩🤩🤩♥️♥️♥️♥️♥️♥️

      • A
        Allyce a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oh ouiii ! C’est la même base ? C’est très joli aussi avec le petit œuf bravo 👏

    • ninietseb a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique 😍 😍 puis-je vous demander quelles sont les sortes de tuiles que vous avez utilisé autour et au milieu svp ??
      😋😋😋😋😋😋 Joyeux anniversaire à votre Homme 🎉🥳🎉🥳🎉🥳

      • marjo27 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        ce sont des carambars posé sur une plaque de cuisson et au four

      • A
        Allyce a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ce sont des carambars au caramel, il faut les mettre sur une plaque avec papier sulfurisé, 10-15min au four à 180 et le tour est joué ! Astuce piquée au chef Norbet 😜
        Pour les faire plus petit il suffit de les couper avant la cuisson

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super jolie. Bravo. Je crois que je me faire adopté chez chacun d’entre vous. Un jour chez zozo, un jour cher maria, un jour chez mimi, un jour chez tartine, un jour chez Alice…. Et puis ainsi de suite. Ça va bien faire 365 jours… Comment venir à vous :et bien un petit coup de « je touche mon nez 👃  » (Ma sorciere bien aimé) et je suis chez chacune d’entre vous ni vu ni connu. Pas de perte de temps et je passe du bon temps avec vous.

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 4 mois

        😂😂😂🤣🤣🤣🪄🧙🧙🧙‍♀️

        Photo de Coconini
    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Excellent

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique !

    • G
      gondor a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Alors ??? Verdict ??? Super beau le gâteau et à manger ça a donné quoi ??

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ooohh punaise!!!!! Superbe et quelle finition!!! 🤩👏 bravo!
      🙏❤️🌻

    • Illustration du profil de Poussinette31
      Poussinette31 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Très beau! Vous m’avez permis de découvrir la tuile de carambar!
      J’ai fais de même, c’est clair que ça ajoute un petit plus gourmand et déco qui n’a pas laissé indifférents les invités! 😋

    • Illustration du profil de soso1983
      soso1983 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Magnifique ! Mais j’aurais une question… que se passe-t-il si je fais le gâteau dans un moule plus grand ? Il sera juste moins épais ? Je veux le faire pour l’anniversaire de mes jumeaux … mais avec un petit moule comme ça, il m’en faudrait 3 🤣
      Merci d’avance pour ton retoyr

      • marjo27 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        oui il sera moins épais

    • Illustration du profil de maminadinette
      maminadinette a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Magnifique glaçage, comment l’avez vous travaillé, svp ?
      Merci. 🌸

      • A
        Allyce a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        J’ai suivi la recette du glaçage au chocolat termomix en mettant du chocolat au lait et j’ai lissée avec une spatule à glaçage 😊

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Salade de pâtes méditerranéenne, il y a 1 an et 8 mois

    Love1
  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 1 an et 12 mois

    Vraiment moelleuses ces petites crêpes à mille trous ont eut beaucoup de succès!
    La quantité de levure m’a étonnée mais j’ai suivi la recette à la lettre et elles étaient extra!
    J’ai juste ajouté de la fleur d’oranger.

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par Poussinette31
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  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 3 ans et 1 mois

    Très moelleux et savoureux, avec une poire extra fondante à l’intérieur, nous avons adoré!
    Je n’avais pas d’amande mais j’ai testé une variante avec des pépites de chocolats sur les conseils de mon fils de 3 ans! Parfait!

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Poussinette31
    J'aimeLove6
    • tamie a répondu il y a 2 ans

      À quelle moment mettez vous les pépites

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 2 ans

        A l’étape 5 au moment de mélanger 😉

    • tamie a répondu il y a 2 ans

      Merci bcp pour la réponse 😉

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bonne recette facile, rapide et appréciée!

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par Poussinette31
    J'aime3
    • jessica_425 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour. Quelle variété de pomme de terre avez vous utilisé svp ?

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir,
        Je ne me rappelle plus trop 🤭
        Mais j’ai tendance à prendre des princesses Amandine ou en vrac.

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 3 mois

    Délicieux! On retrouve bien les bonnes saveurs de Noël attendues!
    Je n’ai rien modifié mis à part l’anis qui était en graines et non pas en poudre.

    Pain d’épices Thermomix par Poussinette31
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Qu’il est beau. Une tranche… ce ne serait pas de refus !!

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        ☺️ merci !
        Il n’en reste plus même une tranche! 🤭

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est pô grave… du coup, j’en ai préparé un pour les 4 ans de mon petit-fils que nous fêterons dimanche….

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Vous devriez vous régaler! Emballez-le bien pour qu’il ne s’assèche pas.
        Bon anniversaire à votre petit fils (même âge que mon petit homme ☺️)

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci bien. Je l’ai bien emballé dans du cellofrais… est-ce suffisant ???
        Bonne journée et merci pour mon adorable Elijah 😍

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je pense, vous nous direz! 😉
        Belle journée!