• Si a noté 4/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 5 ans

    La tenue se fait en refroidissant. Un peu trop sucré et gras. A ajuster en fonction des goûts

    Moelleux aux pommes Thermomix par Si
    Moelleux aux pommes Thermomix par Si
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    • Illustration du profil de Gweni23
      Gweni23 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Il était pas du tout dur quand il était chaud vous aussi?

    • Si a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pas du tout mais en refroidissant c’est mieux

  • Si a noté 4/5 la recette Tzatziki, il y a 5 ans

    Utilisé un yaourt nature normal et trop liquide. Mais sinon très bon. Cela dit ail très prononcé. A ajuster en fonction des goûts.

    Tzatziki Thermomix par Si
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  • Si a noté 5/5 la recette Confiture aux 3 agrumes, il y a 5 ans

    Super. Bien mixée à la fin. Un délice

  • Si a noté 4/5 la recette Clafoutis de thon, il y a 5 ans

    Très bien avec une salade. Manque un peu de caractère. Mais bonne recette, facile et agréable. Merci.

    Clafoutis de thon Thermomix par Si
    Clafoutis de thon Thermomix par Si
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  • Si a noté 5/5 la recette Fougasse olives et lardons, il y a 5 ans

    Très bon ! Nous avons mis 3 cuillères d’huile d’olive pour éviter que ce ne soit trop sec et selon les commentaires lus précédemment. C’est mon fils de 13 ans qui l’a intégralement réalisée. Impeccable ! Merci

    Fougasse olives et lardons Thermomix par Si
    Fougasse olives et lardons Thermomix par Si
    Fougasse olives et lardons Thermomix par Si
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  • Si a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans

    Trop de crème pâtissière pour nous. Mais bonne recette. Merci

    Tarte aux fraises Thermomix par Si
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  • Si a noté 5/5 la recette Endives en ponchon, il y a 5 ans

    Sans bacon… c’était certainement plus fade que la recette originelle mais bonne façon de cuisiner les endives. Pied enlevé pour ôter l’amertume. Merci

    Endives en ponchon Thermomix par Si
    Endives en ponchon Thermomix par Si
    Endives en ponchon Thermomix par Si
    Endives en ponchon Thermomix par Si
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  • Si a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans et 1 mois

    La prochaine fois on doublera la dose de noisettes / amandes / sucre… parce qu’on a eu du mal à tout remettre à mixer… trop bon comme ça aussi, en mode caramelisé à croquer 🙂

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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci c’est vrai que c’est bon à croquer !

    • Si a répondu il y a 5 ans

      Oui

  • Si a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 5 ans et 1 mois

  • Si a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour. Nous n’arrivons pas à avoir une meringue digne de ce nom…. au mieux un sirop un peu épais. Pourtant nous avons fait toutes les étapes. Un conseil ?

    • Illustration du profil de Romaprile
      Romaprile a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Blancs à température ambiante avant et au batteur à l ancienne…

    • M
      mathilderoche a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Il faut que le bol du thermomix soit propre et très sec…. je sais pas si ça peut vous aider

    • Si a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci de vos réponses ! Je reessayerai