• Siri a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette réalisée, avec le Monsieur Cuisine Connect, pour la première fois ce soir en prévision de Noël.
    Juste parfait! 47 minis Burgers de 17-20 grammes pièce.
    Testé nature par ma fille de 4 ans, « c’est trop bon maman » 🥰

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  • Le profil de Siri a été mis à jour il y a 4 ans et 9 mois

  • Siri a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette réalisée au Monsieur Cuisine Connect, super bonne!
    La sauce est vraiment parfumée et se marie très bien avec le poulet!

  • Siri a noté 3/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette sans plus à mon goût.

  • Siri a noté 3/5 la recette Soufflé au camembert et calvados, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette un peu fade, et raplapla!
    A voir avec un fromage un peu plus fait peut être.

  • Siri a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette réalisée avec le Monsieur Cuisine Connect. J’ai modifié le temps de cuisson (40 minutes à partir du moment où le robot est à température), et c’était parfait!
    Pour l’assaisonnement, je trouve les proportions un peu justes car on aime bien quand il y a un peu plus de sauce, mais elle est très bonne!

  • Siri a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 9 mois

    Pâte à crêpe réalisée pour le spectacle de fin d’année des maternelles!
    J’ai doublé les doses et ai fait 20 crêpes.
    Elles sont toutes parties comme des petits pains! À refaire pour l’année prochaine m’a t on dit, mais en multipliant les doses pas 4 😉

  • Illustration du profil de Zou

    Zou a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette réalisé avec le MC+.
    Au top comme d’hab ! Vos recettes sont une véritable réussite😍
    Je n’ai pas mis de muscade, j’y ai ajouté du fromage râpé 😋😋

    Purée de pommes de terre Thermomix par Zou
    J'aime19
    • Siri a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonsoir,
      Avez vous changé le temps de cuisson?

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonsoir, oui je reajustait le temps quand le MC atteignait la température demandé. Sinon rien changer.

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, je viens d’acquérir le MC+. Quand ils disent juste de « mélanger à vitesse 3 » pour la dernière étape, il suffit pour nous de mettre en sens inverse vitesse 3 ?
      Merci d’avance, je suis novice dans le domaine et j’ai un peu de mal à bien convertir les recettes thermomix pour le MC+ 😉

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour non pas de sens inverse. C’est pour mixer 😊 généralement c’est indiquée dans les recette thermomix quand il faut faire sens inversé

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Sur l’étape 3 le sens inversé est indiqué donc on le mets à l’étape 4 juste mettre la vitesse demander. Par contre bien utiliser des pomme de terre spécial purée.

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour.
      D’accord, merci pour vos réponses, c’est très gentil.
      J’ai essayé une recette monsieur cuisine de purée mais je trouve la texture assez élastique. J’essaierai avec cette recette là plutôt.

      J’ai une dernière petite question 😉 quand il y a un symbole avec une cuillère entourée d’une flèche en sens inverse, qu’est ce que ça signifie pour nous avec le MC+ ?

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ce symbole

      Screenshot_20190607-143231_Cookomix
    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ce symbole la c’est vitesse 1 pour nous.

    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ça devrais vous aider

      Screenshot_20190426_093635
    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Et surtout pour tout ce qui est petrir c’est 1min30 pour nous et pas plus même ci la recette demande plus. Si pas assez pétri pour vous, faites une pause de 3minutes et relancer

    • feliciane a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous mis le fouet ? Car j’ai lu qu’avec le MCC il fallait éviter le fouet pour autre chose que les blancs en neige.

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, oui je l’ai mis. Et aucun soucis apres j’ai le MC+. Le MCC a un plus grand bol donc rame plus vous devriez faire sans ou le mettre une fois les pomme de terre cuite pour amener de l’onctuosité.
        Je trouve que le fouet apporte vraiment un plus à la purée

    • feliciane a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      En effet, je vais le mettre à la fin seulement. Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Nazareth
        Nazareth a répondu il y a 4 ans

        J’ai le MCC et je met tout le temp le fouet pour faire cette recette et aucun problème 😊

  • Siri a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans

    Recette facile et réussie à coup sûr!
    Croute bien croustillante!
    En revanche, le couvercle de ma cocotte UltraPro n’a pas aimé aujourd’hui, pourtant ce n’est pas sa 1ère fois 😢

  • BirdsChve a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour
    Cette pâte à pizza est elle adaptée pour un cuisson dans un four à pizza de type « ferrari » ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Normalement oui mais faute d’avoir ce four je n’ai pas essayé 🙂

    • BirdsChve a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      D’accord merci Dans ce cas il va falloir que je teste

    • Siri a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, avez-vous testé dans le four Ferrari? Si oui, en êtes vous satisfait(e)?

  • Siri s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois