• steph210881 a attribué 5/5 à la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 mois

  • steph210881 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 11 mois et 2 semaines

    Excellent et les enfants aiment aussi

  • steph210881 a attribué 2/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 1 an

    Le temps de cuisson est loin d être suffisant. Le chou était encore cru

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  • Illustration du profil de JemmaJEN

    JemmaJEN a posé une question sur la recette Cake express, il y a 1 an et 7 mois

    ok alors j’ai la question du siècle. Je bute avec cette recette et je comprend pas du tout pourquoi. Je vous explique, je l’ai testé une première fois le résultat était à la hauteur de mes espérences. UNE TUERIE 🙂

    Quelques temps plus tard, j’ai voulu refaire la recette et là CATASTROPHE ! Le gâteau n’a pas gonflé.
    J’ai retenté plusieurs fois mais rien à faire en veillant que ce soit la bonne farine, les bons dosages et NON je n’ai pas oublié la levure chimique.

    Je ne suis pas du tout une débutante en cuisine 🙂 mais je suis TRES TETUE et je veux comprendre où est le problème.

    Vous pensez que ça peut venir de la levure chimique en elle même ? j’ai utilisé de la ALSA et le paquet est trés récent.

    HELP ME please, ça me désole de louper un truc aussi simple grrrr et aussi BON 😉

    Merci par avance.

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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour !
      Il me semble que un sachet de levure chimique c’est trop pour 180g de farine.
      Un sachet de 11g c’est pour 500g de farine, à mon avis il faut mettre moins de levure !

      • Illustration du profil de JemmaJEN
        JemmaJEN a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Qu’il n’est pas gonflé c’est que donc il y a trop de levure ? j’y perd mon latin. 🙂

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous l’aviez bien enfourné à four chaud ?

      • Illustration du profil de JemmaJEN
        JemmaJEN a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Rolala oui je le promet 🙁

    • N
      Nineb25 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pareil pour moi 🙁

      • Illustration du profil de JemmaJEN
        JemmaJEN a répondu il y a 1 an et 7 mois

        AH je me sent moins seule

        Je me posais la question sur la quantité de lait. Elle me paraît très faible ?

    • steph210881 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Idem chez moj complètement raté. Il n’a pas monté. Levure chimique ou sèche c’est la même chose ? J’avais mis effectivement un sachet de kevure sèche de 11 g

  • steph210881 a attribué 4/5 à la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 1 an et 9 mois

  • steph210881 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 an et 9 mois

    Délicieux mais un peu juste pour 4 personnes.

  • steph210881 a attribué 4/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 an et 9 mois

    Top recette

  • steph210881 a attribué 5/5 à la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 1 an et 9 mois

    Délicieux et épicé juste comme il faut. Par contre pour 2 personnes et non 4

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  • steph210881 a attribué 5/5 à la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 1 an et 11 mois

    Un délice pour l’été. Très frais et épicé juste comme il faut.

  • steph210881 s'est inscrit il y a 1 an et 11 mois

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