• steph68100 a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 2 ans et 9 mois

    Bon j’ai tenté le rhubarbe framboise + une pointe de poudre de gingembre 🥰 ça sent en tout cas divinement bon 🥰 et rhubarbe mirabelles ❤️
    (Bon et bien après avoir fait la dégustation et distribuer les pots c’est un véritable succès) 🥰

    Confiture de rhubarbe Thermomix par steph68100
    Confiture de rhubarbe Thermomix par steph68100
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    • C
      caroambre a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour combien avez vous mis de framboise ? Je cherche désespérément une recette

      • steph68100 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je vous avoue que c’était un peu au pif, je dirais qu’il y avait deux bonnes poignées

  • steph68100 a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 2 ans et 6 mois

    Rolalaaaaa mais comme c’était bon ! J’ai juste remplacé la framboise par de la mangue ! A refaire avec un coulis kinder maxi et des bouts de kinder Bueno au fond 🥰🙈

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par steph68100
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    • Z
      zulie77 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Pour le colis de mangue vous avez utilisé, quoi comme recette ?
      Merci

      • steph68100 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Il me semble
        Que j’avais pris
        La recette de la compote mangue 🙂

  • steph68100 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellent toute la famille en raffole , mais personnellement je prépare la sauce dans le thermomix en cuisant mes légumes (carottes/brocolis) dans la grande partie du varoma , sur le dessus j’y ajoute les champignons, en attendant je fais revenir ma viande dans la cocotte en fonte et après la première partie de cuisson au varoma j’ajoute la sauce dans la cocotte et je ne laisse que les légumes dans le varoma en mettant de l’eau dans le bol puisque j’ai vidé la sauce et je trouve que le goût est bien meilleur en laissant mijoté dans une cocotte ☺️

    Filet mignon à la moutarde Thermomix par steph68100
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  • Illustration du profil de Hass30

    Hass30 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 ans et 4 mois

    Un régal j’ai juste diminué le sucre et fait le montage à l’envers
    A refaire car super facile et bon

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Hass30
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Hass30
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Hass30
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Hass30
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Une Pure Merveille, vous pouvez être fière de vous 👍🏽😉

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci c très gentil ☺️

    • M
      Mélanie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Top, magnifique . Je souhaite me lancer moi aussi dans un moule à bûche avez vous diviser les quantité ?

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci le moule rend trop bien j’ai fais les mêmes quantité indiqué dans la recette j’ai juste réduit le sucre car les spéculos sont déjà fort sucré et mes pommes aussi
        Prochain coup je ferai à la poire

    • M
      Mélanie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super merci beaucoup de votre reponse 😃

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec plaisir

    • steph68100 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Le monter à l’envers c’est à dire
      ? Je vois plusieurs commentaires qui disent cela

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir du coup je commence la recette à l’envers
        Je commence par mettre dans le moule la crème spéculos puis la pomme … comme ça au moment du démoulage on a toutes les étapes dans l’ordre
        Désolé je sais pas bien expliquer

  • steph68100 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 2 ans et 11 mois

  • steph68100 a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 3 ans

    Excellent mais les miens sont toujours un peu secs au niveau de la pâte en elle même , pas tres moelleuse …. alors qu’il y a la dose de crème pâtissière
    Une astuce?

    • Reine81 a répondu il y a 3 ans

      mettre le four moins fort et un peu plus longtemps.

    • steph68100 a répondu il y a 3 ans

      Merci 🤩

  • C.zouzou a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 4 ans et 7 mois

    Une première avec des tomate du jardin

    Sauce tomate Thermomix par C.zouzou
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    • steph68100 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour comment les conservez vous et combien de temps ?

    • C.zouzou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour désolé de la réponse tardive. Pour la conservation, je les avez mis au congélateur et utiliser quelque temps après.
      Bonne soirée

  • steph68100 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 2 mois

    Je peux trouver où la pâte à praliné ???

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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Sur cookomix à faire soit-même 😉

    • steph68100 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci

    • J
      joassia a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Si vraiment la flemme on la trouve en magasin pate a pralin

  • steph68100 a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 3 mois

    Et avec un peu de chocolat dedans ?

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir oui pourquoi pas mettre des pépites de chocolat 😋