stephhhambre
Actif il y a 3 semaines et 6 jours- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 an et 7 mois
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 7 mois
- S
smire a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 7 mois
Je ne retrouve pas le gout des madeleines de mon enfance mais elles sont bonnes, légères et aériennes.
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 7 mois
Délicieuses!
J’ai réduis le sucre à 75gr et j’ai mit 100gr de beurre et 30gr de crème liquide. Faites avec des pépites de chocolat! Elles étaient parfaites! - S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 9 mois
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 10 mois
N’ayant pas de beurre salé j’ai utilisé du beurre normal, j’ai mit une pincée de sel, et réduit le sucre à 100g. Quand à la cuisson, j’ai mit 40 minutes à 170 degrés. Il est excellent! Parfait. Pas du tout sec.
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 ans et 11 mois
Trop bonne. Franchement j’étais sceptique. J’ai tenté grâce aux commentaires. Et bien je confirme!
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans
- J
July69 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 1 mois
Super recette ! Quantité pour deux bonnes assiettes
Vous avez un bon appétit
- S
Looool
- B
Bonjour Vous avez mis le fouet ? À quel moment il est précisée dans la recette merci
- J
Bonjour oui c’est la première étape de la recette 🙂
- B
Super merci après vous le retirer
- J
Je le laisse jusqu’à la fin de la recette
Bonjour j’ai mis le fouet et mes pommes de terre ne se sont pas écrasées 🤔
Je prends des pommes de terre farineuses…et vous?
- J
Je prends des Amandine
- B
oui bien sûr, il faut prendre de la spécial purée style bintje
Les aviez-vous coupées en fines rondelles ? Car moi, bien cuites et fondues dans le lait. J’avais aussi passé les rondelles sous l’eau pour ôter l’amidon.
Je ne savait pas qu’il fallait mettre le fouet moi
Moi je ne met plus le fouet car j’en ai abîmer 2 à cause de la purées je la fait sans et elle est aussi bonne
J’ai mi le fouet, patate et lait et les patates son rester normal
Oh oui pour 2 ou 3 personnes
Très bonne mais pas assez pour 4 personnes
- J
Oui en effet c’est pour cela que j’ai précisé dans mon titre « pour 2 bonnes assiettes »
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 2 mois
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 4 ans et 2 mois
- S
stephhhambre a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 2 mois
- S
stephhhambre s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois
C’est peut être car il faut de l’arôme d’amande amère?