stephvaljul
Actif il y a 3 semaines et 4 jours- S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 3 mois
Hummm !!! Rapide et facile à faire et extrêmement bon … moitié emmental moitié parmesan 👌🏼
Cuisson 15 min puis je les ai tourné et remis 10 min
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stephvaljul a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 4 ans et 4 mois
Huummm !!! Recette suivie à la lettre
Quelques biscuits nature et une variante emmental & une variante sésame 😜 - S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 5 mois
👌🏼Très bon !! Même mon mari qui n’est pas fan des courgettes a aimé 😜 servi avec un peu de riz en a accompagnement !
Une ptite photo avant que le plat ne soit totalement vide 😉 - S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 6 mois
Une tuerie !! Recette suivie à la lettre – facile à realiser et un décile !!
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stephvaljul a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 5 mois
Recette suivie à la lettre avec le MCC
très bon mais je reduirais la quantité d’huile de noisette, je trouve que c’est un peu trop prononcé en noisette …
Mis dans le pot Nutella pour feinter tout le monde .. verdict avec les crêpes du gouter 😜 - S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 6 mois
Top ! Merci Gaëlle pour les astuces !!
Pate faite la veille au soir et laissée toute la nuit au frigo avec du celofrais au contact … croute croustillante rt mie aérée 👌🏼 - S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 7 mois
Une tueurie !!!
Comme bcp pate un peu collante mais en ajoutant un peu de farine tout s’arrange. - S
stephvaljul a noté 5/5 la recette Riz cantonais, il y a 4 ans et 7 mois
#MCC
Au top ! Apprécié par les 4 membres de la famille !!
10 min de cuisson supplémentaire pour le riz et c’était parfait - S
stephvaljul a noté 4/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 4 ans et 7 mois
- S
stephvaljul s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour ,je viens de faire la recette mais mes petits pain non cuit a l’intérieur et non gonflé .
J’ai fait la recette comme indiqué , sauf lait entier et beurre non ramolli !!
Pensez vous que ça peut venir de ca ?
Merci
Bonjour je ne pense pas …. avez vous mis la bonne levure ?? Et respecté les temps de levée ?
Oui levure fraiche et temps de pose de 1h30 puis 30 mn au four a 40
3eme fois que je fais la recette et 3ème succès ….
J’utilise de la levure seche et pour le malaxage je laisse 1 min entre chaque cycle de 45 sec et temps de pose 1h30 avec celofrais au contact de la pate er 1h30 dans le four éteint ..