thanauzer

thanauzer a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 3 ans

Crémeux comme il faut un vrai régal !

Risotto au chorizo Thermomix par thanauzer

thanauzer a noté 5/5 la recette Tartare de thon rouge, il y a 3 ans et 1 mois

Très parfumé j’ai mis un oignon nouveau à la place de l’échalote et quelques câpres… Un délice !

Tartare de thon rouge Thermomix par thanauzer

thanauzer a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 3 ans et 3 mois

Légèrement moins de câpres la prochaine fois mais quel délice !

Rillettes de thon Thermomix par thanauzer

Erghy a répondu il y a 3 ans et 3 mois
Essayer avec des olives noires, c’est top

thanauzer a posé une question sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 ans et 3 mois

Question sûrement bête mais je n’ai qu’un moule à manqué en silicone. Est ce que ça fera l’affaire ? Ça ne risque pas de ne pas se démouler ?

B

bibou31500 a répondu il y a 3 ans et 3 mois
Je l’ai fais dans un moule guy demarle en flexipan c’est un peu pareil que le silicone en mieux. Mais du coup je l’ai mis au congélateur pour pouvoir le démouler !
- M
  
  Milie a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
  Bonjour, vous l’avez mis combien de temps au congélateur avant de le démouler ?
B

bibou31500 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
Bonsoir, 3 heures à peu près. Il met arrivé aussi de le congeler la veillé mais il faut le sortir plusieurs heures avant pour qu’il ai le temps de bien décongeler !

thanauzer a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 3 ans et 3 mois

Avec préparation maison. Va me falloir plus d’entraînement pour le rouleau je suis pas au point et faire plus attention à la cuisson. En revanche la texture est la très satisfait !