• titi548 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 10 mois et 1 semaine

    Top

    Pain Cocotte Thermomix par titi548
    J'aimeMiamWow9
  • G

    gourmande57 a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette simple a faire et très bonne…

    Kinder country Thermomix par gourmande57
    J'aime3
    • titi548 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bjr ses les kel moule ke vous avez pris

    • G
      gourmande57 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour c’est des mini moule pour tablette de chocolat

  • A

    aurore6677 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour, quelqu’un a t’il fait la recette avec des vrais fruits ?

    • Illustration du profil de virginie2824
      virginie2824 a répondu il y a 1 an

      Je me pose la même question

    • titi548 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      250gr fruit 250gr yaourt 250 gr de lait 1 à 2 cuillère à soupe de sucre

      • Illustration du profil de virginie2824
        virginie2824 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci de votre réponse 🙂

    • titi548 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Derien

    • titi548 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Sa donne sa avc les fruit frais

      Photo de titi548
  • Marine_17 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 11 mois

    Super recette, simple, rapide et ils sont si onctueux 😁, c’est un délice 😍 j’ai fais 12 petits pots en une fois 👍🏼.

    Nouveaux pots et charlottes faites maison en guise de couvercle 🥰

    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    Yaourt au Varoma Thermomix par Marine_17
    J'aimeMerciLoveMiam98
    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J adore vos pots ! Pouvez vous me dire où vous les avez achetés svp ? Merci.

      • Sabrina45 a répondu il y a 2 ans

        Amazon

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ouiii, je les ai achetés sur Amazon, ils sont top c’est vrai 😁

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci ! Je vais de suite voir sur le site !

    • J
      jb59community a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour. Ça me tente bien. Ils se conservent combien de temps au frigo ?

      • titi548 a répondu il y a 12 mois

        2 semaine que j’ai yaourt tj bon à être consome donc se garde bien

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, ça se conserve plus d’une semaine 😊, ils sont très très bon 😊

    • Anaisgastaldi1906@gmail.com a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Vos pots rentrent bien dans le varoma ? Je veux en acheter pourvoir faire moi aussi mes yaourts 😊

      • christelle_253 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Moi j’ai réussi à en mettre 9 pas plus

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      En serrant bien ils passent oui 😊, le couvercle du varoma ne ferme pas complètement mais ce n’est pas gênant puisqu’ils sont tout de même recouverts par le torchon

    • S
      sy00 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour
      Une question sans doute idiote 🙂
      Fermez vous les pots avec le couvercle avant de laisser les pots reposer toute la nuit
      Ou les mettez vous le matin?
      Merci à vous

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, oui je les ferme aussitôt 😊

    • S
      sy00 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci 😊

    • S
      sy00 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Encore une question lol
      Quand vous les faites cuire vous mettez déjà le torchon dedans les yaourts dessus et vous le replier après avoir mis les couvercles
      Ou la cuisson terminée vous les emmailloter dans le torchon
      Les votres ont l’air top j’aimerais bien les réussir ^^

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je les mets dans le torchon une fois la cuisson terminé et je laisse mon varoma comme ça sur mon plan de travail durant la nuit 😊

    • S
      sy00 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour vos réponses
      C super gentil 😊

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      De rien 😊

    • Illustration du profil de Eudox974
      Eudox974 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ce sont des pots en verre?

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ouii

    • Justine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J’adore vos pots!! Ils sont trop beau!

      Ils ont une contenance de 100 mL c’est ca? Si oui, vous en faites combien avec la recette, 12 comme sur la photo ?

      Merci

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui 100ml c’est ça, j’en fais 12 tout pile 😊

      • Illustration du profil de Daly79
        Daly79 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour
        En faite vous ne mettez pas dutout d’eau dans le bol ? Vous faites juste chauffer la préparation et vous les recouvrez d’un grand torchon puis les laissez toute la nuit ? C’est ça ?

      • L
        laetitia_782 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Comment les faites vous rentrez ?

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, maintenant si, je mets l’eau dans le bol et ils ont une meilleure consistance, je les fais même cuire de nouveau 5 min 100degres, vit 1 et j’éteins le thermomix et je laisse reposer après 😊 tel qu’a fait rinette91 qui est là meilleur recette de yaourt je trouve

      • anais_62 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour à quelle moment vous les refaites chauffer ?

      • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, aussitôt après avoir fais chauffer la première fois, et je laisse poser toute la nuit 😊

      • laetitiai a répondu il y a 1 an

        Les pots restent dans le aroma ou dans le bol ?

    • L
      lea77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Trop mimi les pots j adore

      • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Mercii 😊

    • K
      krys972 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J adore vos pots 🥰 vous arrivez à les faire rentrer tous dans le varoma ? Car moi 10 pots je galère énormément pour qu’ils tiennent tous 🤣

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Mercii 😊, c’est un peu compliqué, je bataille pour qu’ils rentrent, mais certains sont de travers du coup 😅

    • ursula64 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour je voudrais me lancer dans la préparation de yaourts mais pouvez-vous me dire où je peux me procurer les pots qui aillent correctement dans le varoma ? Merci pour la réponse .

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, je ne vous conseille pas de prendre les mêmes que moi car pas évident de les mettre dans le varoma, mais vous pouvez aller voir sur le site amazon il y a du choix et à bas prix 😊

    • anne-francoise_2 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour 🙂 mettez vous un sachet de ferment lactique pour avoir cette consistance?

    • Marine_17 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, non je mets un yaourt nature au lait entier 😊

    • sylvie_165 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour! Utilisez-vous le dernier yaourt fabriqué pour en refaire de nouveaux?

    • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui je l’ai fais aussi 😊

    • C
      chacha28 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je suis obligé de mettre du ferment lactique ?

      • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ou un yaourt

    • M
      morgane33 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, c’est possible d’avoir vos recettes?

    • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Actuellement je suis la recette de rinette91

    • hana_2 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour je viens de les faire après les 8 h au varoma ça reste hyper liquide est ce normal ? Merci pour votre réponse

      • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Hyper liquide non c’est pas normal, c’est étonnant…

    • claire_182 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, faut-il laisser l’eau chaude ds le bol le temps des 8h de repos des yaourts dans le varoma?

      • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui il faut remettre à cuire 5 min si je dis pas de bêtises et éteindre le thermomix et le laisser toute la nuit

      • claire_182 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci pour votre réponse! C’est ce que j’ai fait! Et ils sont reussi😀.

      • Karinella a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bjr quand vous dites remettre à cuire alors que les yaourts sont dans le varoma c’est avec la cuisson vapeur ou la cuisson normale. (J »ai un mcc de lidl)

    • Illustration du profil de dydoo
      dydoo a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, comment avez vous fait les couvercles svp? Merci

      • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir, avec du tissu en toile enduite 😊

    • clo872 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      comment réussissez-vous à mettre 1é pots d’un coup ? Moi j’arrive à n’en mettre que 8 si je ne met pas les couvercles. Peut-on mettre les couvercles pendant la cuisson ?

    • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Parce que les pots avec les dessins sont très petits je peux donc en mettre 12, actuellement je fais avec des pots la laitières et je n’en mets que 7 à la fois, et non il ne faut pas mettre les couvercles pendant la cuisson

      4977C91A-2B2E-4D21-9D14-46E9A608A402
    • F
      flo03 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      bonjour ces quoi votre recette car j ai essaye celle de cookomix et mes yaourt etait liquide votre recette ces laquel

    • Illustration du profil de pikillou
      pikillou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      bonjour ils sont très jolis vos pots ou les avez vous eu svp?
      merci

      • Marine_17 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Les grands sont des pots de la laitière et les petits viennent de chez amazon

    • C
      carocd69 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour ou avez vous acheté vos pots de yaourts ?

    • Marine_17 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Les petits sur Amazon, et les grands ce sont des pots de la laitière

    • nathalie_656 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour
      J’aime beaucoup la texture de vos yaourts. Nous mangeons des brassés natures à la maison et je trouve que les votres s’en approchent 😊
      Vous dites que vous faites la recette de Rinette c’est ça ? Pourtant vous ne mettez pas de ferment non ? Et pour avoir cette texture crémeuse vous mettez quoi comme yaourt svp à la place du ferment ?
      Pour le reste c’est vraiment la recette de Rinette ?
      Merci ☺️

    • P
      pauliine08 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, j’ai les mêmes pots que vous et j’en met également 12… seulement certain ne prennent pas 😞 est ce que ça vous ai déjà arrivé ?

    • Marine_17 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, oui ça arrivait pour 1 ou 2 effectivement

    • S
      sunilda a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonsoir vous couvrez entièrement les pot pendant la cuisson avec un torchon ? Il faut aussi couvrir les trous du fond du varoma avec un torchon pendant la cuisson et la posse ? . Merci pour votre réponse

      • Marine_17 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui je couvre tout, je met 3 torchons en tout, 1 dans le fond, un avec laquelle je recouvre les yaourts et un autre sur le couvercle du varoma pour bien garder la chaleur dans le thermomix

    • L
      lili22400 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour je voulais savoir vous mettez le torchon et vous faite chauffer pendants 5 min avec le torchon dans le varoma

      • Marine_17 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui tout à fait

    • Sabrina45 a répondu il y a 2 ans

      Moi je n’arrive pas à mettre les 12 seulement 10

      • Marine_17 a répondu il y a 2 ans

        Il y en a 2 qui sont un petit plus plus haut que les autres

    • M
      mamline a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Coucou nouvelle arrivée au  »club pas vraiment  »degourdie » pour cuire viande légumes et riz en même temps dans mon T5. Je vous ai piqué des recettes je vais m’essayer aux st jacques poireaux mais je voudrai cuire le riz en même temps mais…j’ai besoin de conseils .merci d’avance . Les yaourts encore une autre étape .

    • K
      kvkc a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Question, j’ai tendance à avoir des yaourts liquides,pour la même recette, même méthode . Avez vous une solution ?
      Pour avoir le côté ferme et onctueux…..

    • elise_243 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, comment avez-vous fait les couvercles? merci

      • Marine_17 a répondu il y a 4 mois

        Bonjour, j’ai fait moi même des charlottes en tissu

    • C
      chloe_572 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour vous avez suivi la recette à la lettre pour les ingrédients ?

    • K
      kaoutar59 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Moi j ai mis ferment et yaourt à voir…

    • na_15 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Ils doivent reposer à l’extérieur du frigo ?ça ne craint pas de tourne ?

    • K
      kaoutar59 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Avec juste du lait en poudre et un yaourt j ai obtenu des yaourts onctueux

  • Illustration du profil de marinam62

    marinam62 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 2 ans et 2 mois

    Parfait !
    J’ai essayer chocolats (imbuvable goût amer et acide) en revanche, violette et grenadine c’est juste une turie ! J’en fait tout les jours à la demande de mes enfants et mon mari !

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par marinam62
    J'aimeLove4
    • Mimi_Raf_Al a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour. Ce sont des bouteilles en verre svp ? Je ne sais pas si on peut réutiliser les bouteilles de yop ou actimel ? Merci

      • Illustration du profil de marinam62
        marinam62 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour , non ce sont des bouteilles en plastique, elles tiennent à la cuisson

    • C
      cannary a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour où est ce que je peux trouver des bouteilles comme les vôtres svp?

      • Illustration du profil de marinam62
        marinam62 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour je l’ai est acheter sur Amazon, mais je sait qu’ils en font également en grande surface.

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      Bjr vous avez fait avec koi kom recette pour celle au chocolat kar je recherche une recette au chocolat

  • gwen76 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 6 mois

    Meilleurs que les vrais!! 🤗

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par gwen76
    J'aimeWowLove12
    • M
      Miam83@ a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oh! Où avez-vous acheté ces petites bouteilles ? 🤗

      • gwen76 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Sur Amazon 😉

    • P
      parisleflore a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir, petite question, à la fin de la recette, on peut éteindre le thermomix pendant les 10h ?
      Et quel arôme avez vous utilisé ? Merci à vous

      • gwen76 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir, alors moi a la fin je l’éteint car ils restent au chaud et refroidissent pendant les 10h au fur et à mesure. Je fais comme ça à chaque fois et ils sont parfait.
        Pour les arômes ça dépend, là j’ai fais a la fraise, mais j’ai déjà fais cassis, agrumes, citron, framboise… et ils sont tous très bons 😊

      • P
        parisleflore a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse, ils sont au frigo maintenant. J’avais éteint aussi du coup , affaire à suivre pour la dégustation….

      • 9Ginette a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour. Quand ajoutez-vous et qu’elle quantité d’arômes?

      • gwen76 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, juste après le lait, 8 cuillères à soupe de sirop suffisent. 🙂

      • 9Ginette a répondu il y a 3 ans

        Merci.

      • nathalie_1005 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour une question est ce qu on peu les faire au café merci

    • P
      parisleflore a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Voilà. On vient de les goûter. Excellent 😉 j’avais fais cerise. Comment faites-vous pour le citron ? Sirop ou jus ?

    • gwen76 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Super!! 🤗 Citron j’avais mis du sirop aussi

      • davidinho76 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Menteuse Gwen76 🤣

      • gwen76 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Qu’est-ce tu fous la toi! Ca y est tu as acheté ta contrefaçon 🤣🤣

    • J
      Jessy ka a répondu il y a 3 ans

      Bonjour. Avec le tm6 vous suivez la recette ou vous mettez en mode fermentation ?

      • P
        parisleflore a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, je suis la recette et c’est nickel.

      • titi548 a répondu il y a 1 an

        Bonjour vous metter ke le yaourt pas de ferment

    • marie_911 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour le sirop vous le mettez dans la préparation ou après quand la cuisson est fini?

      • P
        parisleflore a répondu il y a 3 ans

        Je le mets au cours de la recette lorsque c’est demandé.

    • Illustration du profil de AudreyStn
      AudreyStn a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, faut il fermer les bouteilles avant de laisser reposer 10h dans le varoma ?

      • P
        parisleflore a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui ,

    • L
      lili22400 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour je voulais savoir vous avez trouver où les bouteille ?

      • Illustration du profil de AudreyStn
        AudreyStn a répondu il y a 2 ans

        Bonjour
        Vous en trouverez un peu partout. Ce sont des Lagrange. Regardez sur internet.
        Cordialement

    • Illustration du profil de laetinana
      laetinana a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonsoir combien maxi peut on les garder au frigo svp

  • N

    nini3477 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente recette, super bon, les enfants sont ravi. On en fait presque tous les soirs en variant les parfums.

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par nini3477
    LoveJ'aime4
    • Saloua a répondu il y a 4 ans

      Bonjour , pdt les 10h de fermentation vous fermez les bouteilles ??? Merci pour votre réponse

      • N
        nini3477 a répondu il y a 4 ans

        Oui moi je les ferme

      • Saloua a répondu il y a 4 ans

        Quelle rapidité ! Merci infiniment je suis en train de les faire !

    • N
      nini3477 a répondu il y a 4 ans

      Bien couvrir les trou, et avant de la mettre au frigo je les mélange un peu.
      Les enfants sont ravi, j’en fait au moins un soir sur deux

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      Bonjour vous les laisser 10h ou on peut les laisser plus

  • titi548 a noté 4/5 la recette Boursin, il y a 1 an

    Nikel

    Boursin Thermomix par titi548
    Boursin Thermomix par titi548
    J'aimeWow3
  • Illustration du profil de meltheo

    meltheo a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 1 an et 2 mois

    Fait avec du sirop banane 🍌 kiwi 🥝 j’ai respecter la recette juste une cuillère de sucre en moins identique à la célèbre marque je recommande

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par meltheo
    J'aime6
    • L
      lala69 a répondu il y a 1 an

      Bonjour vous les faites avec du lait entier ou demi écrémé ?

      • Illustration du profil de meltheo
        meltheo a répondu il y a 1 an

        Lait demi ecreme

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      Bonjour avez mis cb cuillere de sirop

      • Illustration du profil de meltheo
        meltheo a répondu il y a 1 an

        J’ai mis la quantité demander

      • titi548 a répondu il y a 1 an

        Merci et sa va ses pas trop sucre

      • Illustration du profil de meltheo
        meltheo a répondu il y a 1 an

        Tout depend des sirop je pense moi je prends la marsue monin est ca va

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      D’accord merci

  • titi548 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 1 an

    Ravie du résultat plus ka les goûter j’avais peur kil preine pas 1 er fois que je réussi merci pour tout les conseille sur cette recette ki mon bien aidé

    Yaourt au Varoma Thermomix par titi548
    Yaourt au Varoma Thermomix par titi548
    J'aime3
  • feemorgane95 a noté 4/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai enfin trouvé la bonne méthode au TM6. Tout simple, 920g de lait entier, 1,5 sachet de ferment et 10h en mode fermentation sous une charlotte faite maison pour garder les yaourts bien au chaud ! 👍🥳

    Yaourt au Varoma Thermomix par feemorgane95
    Yaourt au Varoma Thermomix par feemorgane95
    J'aime3
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir feemorgane95 personnellement avec le mode fermentation je n ai jamais eu besoin de mettre une « charlotte » .🤗

      • feemorgane95 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Moi sans la charlotte, je trouve les yaourts trop liquides

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      Vous m’étais 1 sachet entier plus la moitié d’un autre de ferment

      • feemorgane95 a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, au final je n’en met qu’un et ça fonctionne très bien avec la charlotte.

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      D’accord merci je vais testé cette semaine dotre conseil à me sujerer

    • titi548 a répondu il y a 1 an

      Voilà j’ai testé se matin je vien juste de les sortir je suis plutôt ravie moi ki les loupé tt le temp

      Photo de titi548
      Photo de titi548
      • feemorgane95 a répondu il y a 1 an

        Super !!! Contente que ça ait fonctionné !

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 4 mois

    Un grand merci Marie pour ce partage la brioche est magnifique et surtout très facile à réaliser 😉
    Nous adorons les brioches dans la famille 😀

    Brioche Nanterre Thermomix par christine 84
    MiamJ'aimeWowLove80
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci beaucoup Christine!
      Elle est très belle, je vous souhaite une bonne dégustation.
      Bonne soirée.

      • Repvi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bjr
        Superbe cette brioche
        Je viens de l essayer mais j ai du rater quelque chose
        Ma pâte est toute molle même après 1h30 est ce que c est normal
        Je viens de la mettre au frigo,
        Merci de votre réponse

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour! !
        Pas d’inquiétude c’est normal, au frigo la pâte va être top.
        Le façonnage se fera sans problème

      • Repvi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Cool
        Merci de votre réponse
        Et vous la laissez toute la nuit au frigo ou pas ? J ai hâte de la faire cuire lollll

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour! !
        4 heures ou toute une nuit !

      • Illustration du profil de Nath 84@
        Nath 84@ a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci beaucoup pour la recette ..une des meilleures réalisé et réussi .. même si je me suis arrêtée à l’étape 6 car j’avais pas vu qu’il fallait beaucoup de temps de levé et elle a été extra je suis entrain de la déguster au ptdj extra moelleuse

    • Illustration du profil de Nunuche
      Nunuche a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Très belle !! 👍😁

    • Illustration du profil de Marylou-HLH
      Marylou-HLH a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      150g d’oeuf font combien d’oeuf ?

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        3 oeufs , il faut les casser dans un bol , les battre pour avoir 150 g.

    • Illustration du profil de Moune44
      Moune44 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Elle est superbe et hyper grande, vous utilisez un moule? Et de quel taille svp ?

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci Moune44
        J utilise un moule à cake de 25 cm .
        Bonne journée 😀

    • Kahelle a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Il faut réserver la pâte pendant 1h30. Au frigo ou à température ambiante ?

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Température ambiante 😀

      • Kahelle a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci… c’est ce que j’ai fait mais elle n’a pas monté😕

    • G
      Gaelle5924 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Gros ratage pour moi elle n’a pas monté !

    • Gwenn56 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J ai suivi la recette a la lettre et c’est un échec elle n’a pas levé je vais quand même la mettre à cuire on verra

    • MaëDoone a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir vous pouvez publier une photo du moule ? s’il vous plaît

    • Ducher a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Pas montée du tout… j’attends le moment du four mais je suis pas positive

      • C
        cinphy a répondu il y a 4 ans

        Ma brioche ne monte pas non plus, est ce normal?

    • Emiliedu64 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bjr ma brioche ne lève pas une idée pk ? Merci

    • N
      nadou77114 a répondu il y a 4 ans

      La mienne est au four j’espère qu’elle sera aussi belle

    • F
      flv44 a répondu il y a 4 ans

      Deux tentatives mais elle n’a jamais levé. C’est bien de la levure classique de grande surface qu’il faut ?

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 4 ans

        C’est indiqué dans la recette de la levure fraiche de boulanger.

    • F
      flv44 a répondu il y a 4 ans

      Ok merci ! Vous pensez que ça fera la différence ?

    • Mounette78 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour j’ai un miogo pouvez vous me dire ce que c’est le mode pétrin merci d’avance

    • Boutch31 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Âpres 25 minutes de cuisson et une magnifique couleur extérieur quelle déception au centre elle n est pas cuite ;-(
      C est possible de remettre au four ?

    • F
      fabienne63 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour est ce normal que la pâte soit collante en plus j ai pas l impression quel monte pas

    • L
      lolo27380 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour pas réussi non plus pas levé du tout pourtant j en fait souvent des brioches
      C est étonnant qu il n y ai pas de lait pour chauffer la levure
      Quand pensez vous ???

      • L
        lolo27380 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        OK toutes celles que j ai faites il fallait
        En tout cas ma pâte n à pas levé du tout dommage tout poubelle

      • Illustration du profil de Nunuche
        Nunuche a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, je viens de la refaire a nouveau et aucun souci ..la pâte lève très bien !! J’ai mis une photos ….

      • R
        rimana a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, je vous rassure que la recette est superbe et réussie mais parfois ca arrive que la pate ne monte pas pour cause la qualité des ingrédients ( oeufs, levure, beurre..). Une brioche exige des ingrédients de qualité. Pour la question de la levée de la pâte, parfois on trouve des difficultés à la faire pousser car il y a une quantité assez importante de beurre. Dommage que vous avez jeté tout à la poubelle. Vous penserez à en faire du pain perdu si jamais ca ne réussirait pas. ( message adressé à lolo27380).

    • N
      nanoufanny a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      La dernière pousse vous la faite a température ambiante ?

    • ore_6 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour

      Pouvez vous m’indiquer quelle vitesse et si c’est Petrin XL ?

    • I
      irene_20 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Le lait a été oublié dans la recette

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Il n’y a pas de lait dans cette recette !

      • I
        irene_20 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ah ok

    • Illustration du profil de sasa971
      sasa971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir avez-vous double les proportions

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Non pas du tout.

    • titi548 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très bonne mais je trouve kel et pas assez sucre

      Photo de titi548
      Photo de titi548
      Photo de titi548
    • S
      Sandrine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour je n’arrive plus a la faire pour temp je fait comme dans le robot a les compact pourquoi merci

    • S
      Stephgraphic a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Moi aussi ça ne monte pas, j’ai pourtant tout suivi à la lettre.

      • S
        Sandrine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Moi aussi je ne comprends pas pour temps je suis la recette

      • S
        Stephgraphic a répondu il y a 5 mois

        Rectification: ça a fini par monter… impatience quand tu nous tiens 😄 il a fallut attendre un bon 2h une fois les 8 morceaux de pâtes dans le moule, et ça a monté encore à la cuisson 🙏🏻

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Crumble au citron, il y a 4 ans et 8 mois

    J ai diminué la quantité de crumble de moitié (largement suffisant )

    Crumble au citron Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMiamMerci16
    • titi548 a répondu il y a 4 ans

      Bjr la crème et a passer o four ossi

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 ans

        Oui

  • David.bea974 a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 4 ans et 6 mois

    Enfin j’y suis arrivé 😀. Sauf que je l’ai fait avec de la crème liquide à 35%. Je ne trouvais de crème épaisse qu’à 30%. Et ça ne fonctionne pas!

    Beurre Thermomix par David.bea974
    J'aimeLoveWow36
    • titi548 a répondu il y a 4 ans

      Bjr avec creme liquide vous aver mixer cb temp

      • David.bea974 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour. Au moins 10 min au robot 😀

    • S
      stephdada a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour pour les crème fraîche c est mieux creme liquide ou épaisse (je vois plusieurs possibilités, merci

      • David.bea974 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bjr. Tout dépend ce que vous voulez faire. Pour une chantilly ou un cheesecake, crème épaisse. Pourun velouté de champignons ou de châtaigne, du beurre, plutôt creme liquide.

    • ianismed a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il existe de la épaisse à 40% elle et vire AOP

    • Illustration du profil de nanamomix
      nanamomix a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Très joli ce moule

      • David.bea974 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci. Acheté sur Amazon 😀

    • Marylene a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Wouahhh quel beau moule pour le beurre 😉 vous avez acheté ou?

      • David.bea974 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Sur Amazon. Moule très résistant et effectivement bien joli 😀

    • Marylene a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci

    • fabienne_108 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour combien de temps peut ton garder ce beurre au frigo ?

      • David.bea974 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour. Je dirais 1 semaine. Pour nous ce n’a jamais été au-delà car on le finit avant 😀

    • Illustration du profil de soiz1973
      soiz1973 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, vous pensez que je peux en faire avec cette crème ? Combien de temps de mixages ? Merci

      DCC8927C-09AF-442E-8ECE-E15A8C1E81AF
      • fabienne_108 a répondu il y a 3 ans

        J’ai utilisé une crème à 40% mais je pense que vous pouvez utilisé celle ci.

    • magaly_19 a répondu il y a 1 an

      Ah génial ! J’ai la réponse à ma question !

  • Illustration du profil de delloul

    delloul a noté 5/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 4 ans et 10 mois

    Rien à envier à celles du commerce, excellente recette, 👏👏Giulia

    Chocolat liègois Thermomix par delloul
    MiamLoveJ'aimeMerciWow60
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Hummmm

    • Illustration du profil de Bidi
      Bidi a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ca a l’air hyper gourmand !!

    • mamasette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour vous avez mit quoi comme crème pour la crème chocolat c’est de la entière ? Merci

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour c’est la crème fraîche 30% de matières grasses 😊

    • titi548 a répondu il y a 4 ans

      Bjr le chocolat ses du chocolat amer ke vous avait mis ? Kar il et vachement foncer le votre

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 4 ans

        Bjr ,oui comme dans la recette du cacao amer il est plus foncé que les autres chocolats en poudre sucrée.

    • titi548 a répondu il y a 4 ans

      Merci pourtant jai mi du chocolat amer mes je trouve pas ossi foncer le les votre posible davoir la photo de celui vous aver utiliser

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 4 ans

        Je suis désolé, je vide toujours le paquet dans des boîtes hermétiques une fois à la maison, je sais que ça vien de l’intermarché mais je ne pourrai pas vous dire la marque 🤔

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ma creme au chocolat reste liquide. Savez vous pourquoi?

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, je ne saurais vous dire 🤔en principe avec la maïzena et les jaunes d’œufs c’est suffisant pour la rendre compacte.
        Pource qui est de la crème fraîche j’utilise la 30% pas de crème allégée.

      • C
        chocovanille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, crème épaisse ou crème liquide ? Merci 🙂

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, crème liquide 😊

      • C
        chocovanille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 👍

      • A
        aline2602 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ici aussi je viens de réaliser cette recette pour la première fois et la crème reste liquide 😢

    • K
      kazumine69 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Crème chantilly fais au thermomix ? Ça donne très envie

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir, oui mais j’avoue que je rajoute toujours 2 cuillère à soupe de mascarpone pour avoir une bonne consistance 😝

      • L
        lavague a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour vous faites la recette avec mcc combien de temps vous laissez cuire et la mascarpone vous l ajoutez à la fin.
        Merci

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, non avec thermomix tm5
        La mascarpone je l’intègre dès que la crème commence à monter 😊

    • Illustration du profil de vanessa_432
      vanessa_432 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, pour vos liégeois avec cette recette vous en avez fait autant ?
      Je suis entrain de les faire et j’ai rempli que 5 verrines à moitié.
      Pour ma crème liquide qui est réservé dans le bol au frigo faut il mette le couvercle ou pas ?
      Merci 😊

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, oui l’image est impressionnante mais c’est des petits verre a thé.
        Pour la crème, le couvercle la première minute, par la suite une fois que la crème commence à prendre pas nécessaire.

    • Illustration du profil de vanessa_432
      vanessa_432 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci 😊
      Une fois la chantilly faite si j ai bien lu faut la remettre au frigo avant de la mettre sur les crèmes chocolats, mais faut la remettre au frais combien de temps ?

    • Illustration du profil de vanessa_432
      vanessa_432 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Voilà c’est fait ça a l’air bon en tout cas

      IMG_20210219_163605
      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Désolé j’étais sorti profiter un peu du beau temps 🌞
        Il faut remettre la Chantilly le temps qu’elle se fige un peu, en tous cas bravo 👏ils sont trop 🤩🤩

    • Illustration du profil de loulou66300
      loulou66300 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ma crème aussi reste liquide 😬 je pense qu’il faut ajouter plus de maïzena pour la faire un peu plus épaisse

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, pourquoi pas 😊

    • Meghan a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir !
      Je pensais réaliser la Chantilly au siphon. Savez vous combien de temps je peux conserver les crème chocolat et la Chantilly ? Une fois assemblé est ce que cela se converse autant de temps ou pas ?
      Merci d’avance !

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, franchement je ne peux pas vous renseigner, il vaut mieux s’adresser à Giulia ,c’est elle qui a mise la recette sur cookomix ,désolé 😉

    • julie_1008 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Et comment est la texture du chocolat svp

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, onctueuse 👍

    • Justine_36 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’ai suivi la recette et ces liquides 😭

    • emi_108 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi le chocolat est rester liquide

    • Illustration du profil de Dounia216
      Dounia216 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir très jolie présentation ou avez vous eu vos verre? Svp merci

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, désolé de cette absence.
      De chez action se sont des verre à thé 😁

  • titi548 a posé une question sur la recette Hachis Camarguais, il y a 4 ans et 5 mois

    Ses normal que le riz ne soit pas cuit après lavoir fait rissoler

  • Illustration du profil de Malain

    Malain a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 5 ans

    Bon. Cette fois je n’ai pas oublié la photo. ..
    Mais quand j’ai annoncé ce qu’il y avait au menu ce midi j’ai vu la table de mettre avec une rapidité effarante. 😅😅
    C’est cool👍👍. Pour une fois je n’ai pas eu besoin de crier 😂😂😂

    Hachis Camarguais Thermomix par Malain
    J'aimeMiamHahaLove58
    • G
      galouchounou a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour , les quantités correspondent telles bien a 4 personnes ou c’est un peu juste ? Merci

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Désolée, je n’avais pas vu le message.
      Ça suffit pour des mangeurs normaux

    • titi548 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Mon riz et pas cui une fois rissoler

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      C’est pour ça qu’il faut garder du jus pour mouiller le riz qui va cuire au four

    • missora a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Vous avez doublé la recette pour la taille de votre plat ? Merci

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      J’ai pris un plat plus grand

    • Mag a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Pouvez vous m expliquer ce que signifie la fonction varoma svp?

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      C’est le grand « bol  » dans lequel on met les courgettes et qui va servir a cuire la vapeur. Il faut le positionner sur le couvercle du thermomix. .
      Il faudra également mettre le thermostat sur varoma ansi que de l’eau dans votre thermomix pour avoir la vapeur.

      • Illustration du profil de cookomix31000
        cookomix31000 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        j’ai mis les courgettes dedans moi.. c’est mal expliqué dans la recette purée

      • Illustration du profil de Malain
        Malain a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Le principal, c’est qu ce soit bon👍

  • titi548 a noté 4/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 5 ans et 4 mois

    Hum

    Vanille Kipferl Thermomix par titi548
    J'aime2