• Merci pour la recette je l’es fait hier soir il est magnifique

    Fraisier Thermomix par Dedel_1
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    • mimireille a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      trop beau

      • Dedel_1 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci😉

    • Fac7 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je confirme.
      Fait en individuel pour demain…affaire à suivre !

    • cookine a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Au top dedel 😉, comme d’hab! Top pâtissière 😄

      • Dedel_1 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci mon amie cookine😘😘

    • eiramenna 29 a répondu il y a 8 mois

      Comment vous faite pour la génoise en rectangle ou carré .Svp ses la même dose de pâte qui faut

    • Dedel_1 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour en rectangle et oui même dose que la recette

      • Tonight09 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour, vous n’avez pas doublé les doses pour le rectangle? Cela fait pour combien de personnes? Merci pour votre retour

      • Dedel_1 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Pour la génoise j ai mis les même doses mais pour la crème j ai doublée

    • Sophiemonier74@gmail.com a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir
      Quelle est la taille de votre gâteau pour combien de personnes ?
      Merci

    • Dedel_1 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir,
      C est un cadre de 17 x24 et 6 de haut
      Et je dirai 10/12 personnes largement moi j ai fait le fraisier et un trianon et nous étions 15 personnes et il m en es rester voilà mais pas.de souci le fraisier est simple a faire vous verrez 😉

  • Bonjour, je souhaite faire un fond pour un entremet façon tiramisu. Pour un gâteau de 40cm /30cm quel temps de cuisson? 7 min aussi ? merci

    • memerepaulette a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour,

      Aucune idée, surveillez votre four lorsque le biscuit sera à l’intérieur.

    • Tonight09 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Fait il qu’il soit un peu coloré ?

  • Excellente! Nous avons adoré.
    Par contre pour le choix du morceau de veau si vous avez des conseils je suis preneuse…

    • Tonight09 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir,
      Il faut prendre de l’épaule.
      😊

  • Bonsoir, j’ai un problème: le fouet ne reste pas en place au bout de quelques minutes….😕
    Il remonte et ça bloque… du coup j’ai fait la cuisson sans…
    Cela vous est arrivé ?

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    • Aurélie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour. Ça ne m’est jamais arrivé. Je ne sais pas si cela peut vous aider mais voici des conseils que j’avais reçus:
      – il faut bien positionner le fouet sur les couteaux (entre les lames et non pas sur les lames),
      – puis le tourner ¼ de tour, il doit buter contre la lame la plus haute.
      Belle soirée.

      • Tonight09 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup j’essaierai la prochaine fois!
        Bonne soirée

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’espère que ça fonctionnera 🤞🏻

      • Tonight09 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Effectivement je ne bloquais pas le fouet. Maintenant tout va bien 👍🏻 😊

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Génial 🎉

    • MamanZomata a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour je viens d’avoir le même souci 😞

    • florette69 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Ne vous embêter pas à mettre le fouet pour les purées…le résultat est le même sans le mettre 😉

  • Bonjour pensez vous qu’il soit possible de mettre du chocolat blanc à la place ?
    Merci d’avance pour votre aide

    • MiniPouce a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vous pouvez la faire avec n’importe quel type de chocolat. Il faut juste penser à doser correctement le sucre. Un chocolat noir est moins sucré et plus amer qu’un autre chocolat.

      • Tonight09 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, je souhaite la faire au chocolat au lait. Dois-je ne pas mettre de sucre du tout ou juste retirer celui dans les blancs? Je l’ai déjà faite au chocolat noir super bonne!!! Par contre j’ai monté les blancs au robot les blancs ils étaient plus fermes.

  • Bonjour, si je souhaite doubler les volumes. La cuisson doit elle est augmentée ?
    Merci

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