• nanaou13 a noté 2/5 la recette Blinis, il y a 4 mois et 2 semaines

    Y a beaucoup plus simple en recette et meilleurs en goûts et textures, déçu

    • Vir19100 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour,
      Pouvez-vous nous partager cette meilleure recette pour tester également. Merci

  • camcam974 a noté 5/5 la recette Petits pains farcis au boeuf, il y a 5 ans

    Pain très bon! J’ai juste fais une farce façon créole au poulet c’est à dire poulet, ail, oignon, gingembre, sel, poivre, sauce soja, poudre de manioc 👍🏽
    Je ne suis pas très forte en assemblage 😂 des conseils ?
    Mais très réussi ! J’ai réussi à prendre en photo le dernier avant qu’il finisse englouti par mon conjoint 😅

    Petits pains farcis au boeuf Thermomix par camcam974
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    • Illustration du profil de rose_60
      rose_60 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est que c’était bon ! Je vais essayer…

    • Vir19100 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Votre assemblage est très bien ☺️

  • Laurane a noté 5/5 la recette Petits pains farcis au boeuf, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai fait l’unanimité avec ces buns !
    C’est désormais ma recette de base !
    Merci beaucoup de cette recette.

    Ici c’était fourré à la viande hachée et au cheddar 😁

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    • Vir19100 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour, pareil ici, elle est vraiment top.
      Je fais en refaire et tenter de les mettre au congélateur

  • Vir19100 a noté 5/5 la recette Petits pains farcis au boeuf, il y a 3 semaines et 2 jours

    1er test de cette recette hier.
    Une vraie dinguerie !!!
    Il me restait une quantité de dingue de bolognaise et en cherchant je suis tombée sur cette pépite de recette.
    Recette suivie à la lettre pour la pâte.
    Un régal à travailler, ne colle pas, ne se resserre pas…
    Top top top.
    A refaire sans modération

    Petits pains farcis au boeuf Thermomix par Vir19100
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  • Vir19100 a noté 5/5 la recette Pesto courgettes et basilic, il y a 5 mois et 4 semaines

    Excellente recette, facile et rapide.
    Je n’avais pas de parmesan donc j’ai mis du gruyère et pas de pignons de pain donc remplacé par un mélange de graines…
    Le tout mélangé pour midi aux pâtes… une dinguerie !!!
    A refaire🫠

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  • Vir19100 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 11 mois

    Heumm excellente recette.
    J’ai doublé les quantités et fait juste une petite modification:
    -100gr de farine de coco et 400gr de farine normale
    -90gr de pépites de chocolat blanc et 90gr de pépites de chocolat noir

    Une dinguerie!!!

    Cookies américains Thermomix par Vir19100
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  • Vir19100 a noté 5/5 la recette Cake au thon, il y a 1 an et 7 mois

    Testé pour le repas de ce soir en portions individuelles, doses doublées et utilisé du thon à l’huile d’olive, cuisson 30 minutes … avec une salade tomates avocats, une dinguerie🫠

  • Illustration du profil de Mercredi83

    Mercredi83 a noté 3/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 2 ans et 3 mois

    J ai besoin d aide 🤔 voici ma brioche recette suivie a la lettre mais pas mal de probleme deja ma pate etais liquide est ce normal? Ensuite elle as pas ennormement gonflé pourquoi? puis la je la sort du four elle est trop cuite pour moi mais j ai bien peur qu a l interieur elle sois cru je la laisse refroidir sur une grille on vera au gouter si elle est cuite et surtout si elle est bonne car j en ai un peux chier pour la faire 😊

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Mercredi83
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Mercredi83
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    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Alors ? Elle était bonne ? Ja la trouve belle perso

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui elle etais tres bonne je vais la refaire mais pour moi un peux trop cuite a l exterieur

      • Illustration du profil de Aline_8
        Aline_8 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ah cool 👍

    • Vir19100 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, je suis en train de tester cette recette et pâte effectivement très liquide… pour moi aussi, je comprend pas?
      J’attends de voir si ça gonfle ou pas et on verra à la cuisson…😅

      Photo de Vir19100
  • L

    lorene6942 a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 2 ans et 9 mois

    J’ai fais cette recette plusieurs fois. Toujours un régal. Seul hic, la cuisson est plus longue que 40 min…

    Gâteau au vin blanc Thermomix par lorene6942
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    • Vir19100 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Après lecture des commentaires, pour la cuisson j’ai testé 25 min à 190 et 25 min à 180.
      Cuisson parfaite 😉

  • Vir19100 a posé une question sur la recette Gaufres, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour à tous,
    Pouvez-vous me conseiller sur un gaufrier s’il vous plait ?
    J’en ai un de chez lidl (rond qui fait des gaufres en quartiers)
    Je suis un peu déçu…
    Trop long à mon goût et aussi je constate une baisse de régime si l’on fait trop de gaufres…
    Merci de vos réponses 🙏
    Belle journée à tous 😊

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    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, j’ai le gaufrier tefal inox et design depuis peut-être 7 ans et j’en suis toujours très satisfaite ! Il fait aussi croque monsieur et les plaques se passent au lave-vaisselle et se rangent facilement
      https://www.tefal.fr/p/croque-gaufre-inox-design/2100072101

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Moi j’ai un Lagrange depuis plus de 10 ans et il ne bouge pas. J’ai aussi les plaques croque monsieur et gaufrettes.

    • Amelimelo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’ai aussi un tefal avec les plaques croque monsieur et gaufres

    • Vir19100 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour vos réponses

  • Ludimart a noté 5/5 la recette Taralli, il y a 4 ans

    J’adorais les tarallais mais depuis on m’a découvert une intolérance au gluten. Savez vous si l’on peut utiliser une autre farine ? Merci

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    • Vir19100 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, oui c’est possible, testez une farine sans gluten ça va le faire 😉

  • laetitia2011 a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 3 ans et 12 mois

    Peut t on mettre des carottes congelé ? Merci

    • Vir19100 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, oui bien sur 🙂

  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a noté 5/5 la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 6 ans et 11 mois

    Réaliser avec 1L de lait végétale amande 60g de semoule moyenne 60g de quinoa tricolore, 1cs bombé de graines de chia, de la vanille liquides, 1pointe d’agar-agar. J’ai suivis la recette, j’attend que cela refroidisse <3 ça sent trop bon <3 ( = 9 pots de multidelices plein)

    Gâteau de semoule aux raisins secs Thermomix par Red-cherry
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    • Illustration du profil de DeaM
      DeaM a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour je viens d avoir votre commentaire en réalisant ma recette . Avec vos modification vous avez trouvez comment ? Merci

    • P
      painho a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Et le résultat au niveau goût ou consistance ?

    • Vir19100 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour Red-cherry comment avez-vous trouvé le résultat à la dégustation ?

    • mamousylvie a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Et c’est bon ? 😋

    • Illustration du profil de NANO
      NANO a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour je viens de voir votre recette je vais essayer de faire Merci Bonne journée

    • nursejacky a répondu il y a 1 an et 8 mois

      « J’ai suivi la recette »…mdr ben non justement tu as rien suivi du tout, tu as même rajouté un gélifiant qui est inutile🤦‍♀️

  • D

    deb974 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 8 mois

    Peut on congeler ?

    • halima691 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui

    • Vir19100 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui sans problème, j’ai testé en mettant sous vide et super bon, comme si je venais de les faire. 😉

  • Vir19100 a publié une note il y a 6 ans et 1 mois

    Bonsoir,
    Quelqu’un aurait-il une recette de glace au fromage blanc à la vanille ? Merci, car j’en ai pas mal qui arrivent à date.

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour Vir
      La glace au yaourt peux faire l affaires
      Bon dimanche

      • Vir19100 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Bonsoir je n’avais pas vu votre réponse, merci beaucoup et désolée 😕🙏

  • Vir19100 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 2 mois

    En haut à gauche le gâteau de Savoie et ensuite de version à mettre au four de Brioche à la mie filante… Me tarde de goûter ! J’ai mis 2 œufs dans la recette Brioche

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Vir19100
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