• Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 2 jours et 21 heures

    Très bon.
    Par contre trop de sauce. Prévoir de réduire la crème fraîche de moitié

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 jours et 21 heures

    Pas assez cuite et un peu fade.
    A retenter avec cuisson pendant 30min temperature 165°. Voir pour ajouter fleur d’oranger ou praline

  • Vivibebe07 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 3 jours et 21 heures

    Excellente et aérée

  • Vivibebe07 a noté 3/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 5 jours et 23 heures

    Texture un peu pâteuse/farineuse

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 1 semaine et 5 jours

    Trop de pâte pour mon moule à cake. Ca a tellement gonflé quecela a débordé. Prévoir d’utiliser 2 moules

  • Vivibebe07 a noté 3/5 la recette Purée de navets, il y a 1 semaine et 6 jours

    On sent bien le goût du navet. Un peu trop amer à notre goût
    Ajout de crème fraîche pour une texture plus onctueuse

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 1 semaine et 6 jours

    Voir un moule un peu plus grand car pâte très épaisse

  • Vivibebe07 a commenté la recette Bûche Ferrero Rocher au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Fait en mode roulé
    Pour la chantilly : mis bol + mascarpone + crème liquide 20 min au congélateur
    Attention : 1 bouteille fleurette 400g ne fait que 300g

  • Vivibebe07 a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonjour
    Quand je retourne la galette à mi cuisson c’est la catastrophe car le dessus n’est pas cuit et le dessus bien grillé qui reste accroché à la poêle
    Une astuce peut être ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻,
      J’utilise un rond de papier sulfu beurré dans ma poêle ou plancha quand je dois retourner

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Cuisson au four ou au Air Fryer…

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Salade de pâtes caprese, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bon et simple (fait avec des 500g pennes – prévoir 3 paquets de billes de mozza + 400g tomates cerises)

  • Vivibebe07 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 5 mois et 1 semaine

    Excellent

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 6 mois

    Très bon
    Tester cuisson au four 30min à 180

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Roulés jambon ricotta, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bon
    Fait avec 1 pâte feuilletée rectangulaire

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Cake aux artichauts et tomates confites, il y a 6 mois et 1 semaine

    Très bon moyen de manger un peu de légumes
    Fait avec des fonds d’artichaut en conserves

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 6 mois et 2 semaines

    Très bon

  • Vivibebe07 a commenté la recette Gâteau Keto ultra fondant chocolat et mascarpone au Thermomix, il y a 6 mois et 2 semaines

    Ultra fondant comme son nom l’indique.
    Prévoir un peu plus de cuisson (2min)
    Attention des morceaux de chocolat restent bloqués sans fondre

  • Vivibebe07 a noté 5/5 la recette Cannelés au saumon fumé, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellents

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 7 mois

    Bon. Ça permet d’écouler quelques courgettes