• Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 1 jour et 5 heures

    MiamLove4
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 1 jour et 1 heure

      Bonjour. Recette fort tentante. Tu penses qu on peut mettre quoi comme autre fromage ? La fêta ça passe pas chez moi 😕 Merci 😊 🙏

      • E
        eric170268 a répondu il y a 19 heures et 1 minute

        Meme question ! Merci 😊

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 9 heures et 54 minutes

        Bonjour aliasval59 dans l intitulé Poco explique qu à la base il faut utiliser du cheddar sinon je pense que du gruyère ou parmesan oû du St Moret.

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 1 jour et 5 heures

    Aux États-Unis, la casserole — ce plat tout-en-un qu’on enfourne dans un grand plat rectangulaire — est devenue un symbole de la cuisine familiale dans les années 1950. On empilait des couches de patates, de viande, de légumes, parfois du fromage, et hop, direction le four. Pratique pour nourrir une tablée sans se prendre la tête. Mais cette version-là sent plutôt la Méditerranée que le Midwest américain : patate douce à la place de la pomme de terre classique, feta émiettée au lieu du cheddar, origan, thym et basilic plutôt que du paprika.

    La patate douce apporte sa chair fondante et son léger goût sucré qui contraste avec la viande hachée relevée aux herbes. La sauce tomate à la crème lie le tout sans l’alourdir, et la feta vient poser son sel et son …

    MerciJ'aime3
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Crème mousseline, il y a 1 an

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Champignons à la crème, il y a 1 an

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Petits gâteaux poires et miel, il y a 1 an

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    • Illustration du profil de Adeline 👩‍🍳
      Adeline 👩‍🍳 a répondu il y a 1 an

      Merci 😉

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Avocats aux rillettes de thon au basilic, il y a 1 an

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Bouchées brocoli lardons, il y a 1 an et 1 mois

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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci Poco pour ce nouveau partage… 😉👍😋😋😋😋😋😋

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Avec plaisir ♥️

    • A
      audrey82000 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour le partage, elles ont l’air délicieuses. Pensez-vous que l’on puisse utiliser du brocolis surgelé et rajouter un peu de roquefort au moment du remplissage des moules a muffin?
      Merci d’avance pour la réponse 😊

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Bouchées brocoli lardons, il y a 1 an et 1 mois

    Quoi de mieux que des bouchées gourmandes pour un apéritif convivial ou une entrée savoureuse ? Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette de bouchées au brocoli et aux lardons, un duo gagnant qui saura ravir petits et grands.

    Ces bouchées sont un parfait mélange de textures et de saveurs. Préparées avec des ingrédients simples et accessibles, ces bouchées sont aussi faciles à réaliser qu’à déguster ! En un rien de temps avec votre Thermomix, vous aurez des petits flans salés prêts à être dégustés pour le plus grand plaisir de vos convives !

    MerciJ'aimeLove5
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 1 an et 4 mois

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Confiture de fraises et fruits de la passion, il y a 1 an et 6 mois

    Les confitures maison ont ce pouvoir unique de transformer chaque matinée en un véritable festin pour les papilles ! Laissez-vous envoûter par une alliance exquise de fraises sucrées et de fruits de la passion acidulés avec cette recette à réaliser au Thermomix. Une explosion de saveurs tropicales qui égayera vos tartines, vos yaourts ou même vos desserts préférés. Préparez-vous à enchanter vos petits déjeuners et vos pauses gourmandes avec cette confiture de fraises et fruits de la passion Thermomix qui vous transportera instantanément sous les tropiques !
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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Confiture de fraises et fruits de la passion, il y a 1 an et 6 mois

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  • Illustration du profil de CUCINIELLO

    CUCINIELLO a posé une question sur la recette Tartinade poivrons, noix de cajou et tomates séchées, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour,
    La question à déjà été posée plusieur fois mais il n’y a pas de réponse alors je la réitère:
    Peut-on congeler cette préparation ?
    Merci pour vos réponses.
    😊

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour Cuciniello ! Personnellement je n’ai jamais essayé de congeler cette tartinade. Les noix de cajou pourraient devenir un peu plus molles, mais je ne pense pas que cela affecterait trop le goût. Pour être sûre, je recommanderais de faire un petit test avec une petite portion avant de congeler une grande quantité 😊

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        CUCINIELLO a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci de votre réponse 👍

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour 👋🏻
        Avez-vous congeler ?
        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de CUCINIELLO
      CUCINIELLO a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non, je n’ai pas eu l’occasion de faire cette recette. Je reviendrai vers vous si je congèle une petite quantité

  • Chambiloba a posé une question sur la recette Risotto aux crevettes et asperges, il y a 1 an et 7 mois

    Peut on mettre des asperge en bocaux ? Si oui doit on garde la quantité indiquée ?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, je n’ai jamais essayé, mais ça devrait être possible. Il faudra ajuster la recette en conséquence. Assurez-vous de les égoutter avant de les incorporer et ajustez la quantité selon vos goûts 🙂

  • E

    EloMgd a posé une question sur la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour,
    Est-ce possible de préparer ce gratin à l’avance et le congeler ?
    Merci !!

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, oui pas de problème à condition de bien utiliser des épinards frais et non surgelés 🙂

      • E
        EloMgd a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Cette recette est une tuerie ! Déjà faite 3x 😉 merci !!

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Tortiglioni à la crème de butternut confite au four, il y a 1 an et 9 mois

    Love1
  • S

    sabgo6 a posé une question sur la recette Sablés au miel, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour combien de temps peut on les conserver s’il-vous-plaît en sachant que j’ai mis un nappage eau sucre glace c’est pour offrir a Noël . Merci

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, en général, avec ce genre de nappage (eau et sucre glace), c’est mieux de les manger dans la semaine après les avoir faits pour profiter pleinement de leur goût et de leur texture. Gardez-les dans une boîte hermétique pour pas qu’ils deviennent mous à cause de l’humidité.

    • S
      sabgo6 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour merci 😀

  • mai2 a commenté la recette Farine de pois chiches au Thermomix, il y a 2 ans

    Mis à part dans le couscous, mon compagnon n’aime pas les pois chiches. Pour lui en faire manger, j’ai pensé intégrer de la farine de pois chiches dans la recette de pizza Cookomix qu’il adore. Puis je en mettre par exemple à niveau d’1/4 et 3/4 de farine de blé?

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    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, oui vous pouvez certainement ! Assurez-vous de bien mélanger la farine de pois chiches avec la farine de blé pour obtenir une pâte homogène 🙂

      • mai2 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup. Je ferai un retour sur la recette quand je le ferai. Bonne soiree