• 750gr de pommes de terre pour 6 personnes ? 🤔

    • brekex a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      En accompagnement d’une viande ou poisson avec des légumes a côté, si seul accompagnement ça sera plutôt pour 4 personnes.

      • Akwell a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci pour votre précision 👍🏻

    • Rose40 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Nous c est 1kg pour 4 personnes !!

      • Akwell a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Oui, je nous reconnais également bien plus dans ces quantités 😂
        Mais il est vrai que si l’écrasé n’est qu’un accompagnement parmi d’autres, 750gr ça passe pour 6. Peut-être faudrait-il le rajouter ? Parce que si je prends l’exemple de ma grande ado, elle voit « 6 personnes », elle fonce sans se poser plus de question et invite 5 copines à la maison direct pour se régaler parce qu’elle n’a strictement AUCUNE notion des proportions. Et là, c’est le drame 😂

    • marine_lhx a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Nous on est 2 et j’ai mis presque 500g de pomme de terre et il fallait pas moins..

  • Dessert préféré de mon mari, il est parfait (le flan, le mari ça dépend 😂) !
    Ici, nous le préférons avec une pâte feuilletée 😉

    Flan parisien Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeLoveWowMiamMerciTriste79
    • choupi 38 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Vous avez attendu que la préparation refroidisse complètement avant de la mettre sur la pâte ? Car moi en refroidissant cela commencer à faire des grumeaux donc j’ai pas trop attendu de peur qu’il y est trop de grumeaux….

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, ah non je n’ai pas attendu du tout 😉

    • choupi 38 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      OK merci

    • harmoo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour vous la faite vous-même.la pâte feuilletée ou vous l’acheter ?

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je l’achète, mais chez mon boulanger 🥰. La qualité est incomparable ! De manière générale, je ne vois pas pourquoi je perdrais du temps à faire un truc moyen alors que je peux faire travailler un artisan de quartier à moindre coût pour une qualité top 🤗
        En revanche, je fais beaucoup de pains moi même parce que j’adore avoir mes mains dans la pâte 😂

      • harmoo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Mais est-ce que je peut l’acheter en grande surface ? Elle cuit pas terrible 😪

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        🤔 c’est quoi qui cuit pas terrible ?

      • harmoo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        La pâte feuilletée… moi je l’achète en grande surface

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Si ça ne cuit pas terrible, on dirait bien que vous avez votre réponse non ? 😉
        Essayez celle de votre artisan boulanger !
        Le moule a aussi son importance : pour une pâte bien croustillante, un moule en alu ou céramique, c’est bien mieux que le silicone

      • harmoo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Si je vous dis ça cest que je veux pas faire 20km pour une pâte feuilletée lol

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Okay 😉

      • harmoo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci.pour vos réponses 🙂

    • lebulot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      ce sera répété !!! pas au flan mais au mari lol

      • Akwell a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        C’est pas bien de répéter 🤭😅

    • Bonheur_1 a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      Bonjour je voulais savoir s’il faut le laisser refroidir avant de le mettre au frigo ?

      • Akwell a répondu il y a 3 jours et 9 heures

        Bonjour, oui c’est mieux pour éviter la condensation dans le frigo et ne pas avoir de rupture de chaîne du froid 😉

      • Bonheur_1 a répondu il y a 3 jours et 9 heures

        Merci bcp oui il me semblait bien mais j avoue avoir eu un doute vu que ce n etait pas précisé merciii bcp j ai peur pour le démoulage…

  • Un plan dinette s’improvise avec les potes.
    Planning :
    Viiite, se jeter sur Cookomix, y trouver cette recette, se dire 🤔, avoir tout sous la main, se lancer, voir l’heure tourner, déguster, rester humble sous les applaudissements 😂
    Merci pour cette découverte 😘

    Tarte Suisse aux pommes Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeMerci11
  • Merci Miss Pastèque pour cette petite gourmandise qui accompagne très bien un petit papotage entre copines 🥰

    Café mocaccino Thermomix par Akwell
    J'aime3
  • « J’ai la dalle, t’as fait un dhal ? » est désormais une question récurrente des ados chez qui je vis (les parents d’ados me comprendront 😂)
    Je l’agrémente de riz, d’avocat et d’une salade de kiwis pour le plein de vitamines.
    Un grand merci pour ce partage 🤩

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Akwell
    J'aime5
  • Je crois que butter chicken se traduit en indien par « tuerie un dimanche de tempête » hein ? Nooon ? Z’êtes sûrs ?! Parce que nous c’est vraiment le ressenti général !
    J’ai juste remplacé le garam par du tandoori et la crème entière par de la crème allégée, mais sinon tout y était, et surtout le voyage direct jusqu’aux rives du Gange….
    Merci pour cette top recette 🤗🥰

    Butter Chicken Thermomix par Akwell
    J'aime5
  • J’ai été déçu 🙁 pourtant recette suivie à la lettre 🤔 pâte trop collante rajouté bcp de farine pour la travailler j’ai laissé les temps de pousse mais pas monté les beignets étaient compact et la pâte du dessous un peu dure…. 🤔🤔 je retesterais 😊 peux t.on me conseiller si vous avez des astuces merci 😉

    Beignets au four Thermomix par bichette057
    J'aime1
    • ms6725 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je suis comme on a eu le mm problème 😉

    • Akwell a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous avez bien pris de la levure boulangère fraîche ?

      • ms6725 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Moi oui …..

      • bichette057 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui je prends Tjs de la fraîche

      • bichette057 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui bien sûr 🤔

    • lolesss67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Moi je prend toujours un sachet de levure sèche de boulanger de la marque Saf instant et sa marche à chaque fois ! Je la trouve à super U et à bio leclerc

      • Akwell a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Rhaaaa, mais je crois que j’ai juste développé une petite dépendance à l’odeur de la levure fraîche 😅

      • bichette057 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je v essayer merci 😉😊

  • Très bonne.
    Mais…. ça va 6 fois plus vite à la cocotte minute ! Pas besoin du robot pour ça ! Ça à déjà commencé à me gonfler quand il a fallu tout couper en petits des !!!!!! 😱…. Le robot c’est pour faciliter la vie…. Pas te bouffer du tps ! 25 minutes de cuisson..sans compter le découpage en mini bout …. T as pas intérêt à t’y prendre à la dernière minute !!!!! 😂
    J’ai voulu voir ce que ça donne au robot….. Bah pour une purée je continuerai à la cocotte !!!

    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par baboushu
    J'aime2
    • Akwell a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      En revanche, pour garder les vitamines du brocolis (c’est le champion de la vitamine C), pas sûre que la cocotte minute soit optimale 😉

      • baboushu a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Détrompez-vous les cocottes d’aujourd’hui sont munies d’un sytheme doux pour les vitamines !
        De plus, entre le moment où le fameux brocoli est ramassé et le moment où il passe à la cuisson… Les vitamines se sont fait la male depuis belle lurette !!!!!! 😂

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Perso je coupe en gros morceaux mes légumes et je mets un coup de couteaux 5s vit5. Je viens de faire une purée pdt, carottes, navets sur la base de la recette de la purée pdt.

      • baboushu a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonne idée pour le coup de couteaux…. Je dois avouer qu’en novice de la machine je n’y ai même pas songé ! 😉

  • Voilà ma tarte rhubarbe fraise meringuée pour ce soir

    Tarte à la rhubarbe Thermomix par Cocotte 49 Tarte à la rhubarbe Thermomix par Cocotte 49
    LoveMerciJ'aime7
    • Akwell a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bravo !! Je trouve que vous avez un talent certain pour le dressage !🥰

  • Alors oui, il en manque parce qu’avec les gnomes on est rapidement passés de 12 à 7 beignets opérationnels (à moins que l’un d’entre vous soit gastro-entérologue, il faut accepter l’idée qu’ils n’apparaîtront jamais sur ce cliché 😂).
    Ah et puis j’ai longtemps cherché l’icône pour la 6ème étoile pour exploser la notation, parce que cette recette est une dinguerie !!
    Merciiiii 🥰

    Beignets au four Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeMerciLoveWow27
    • npeyrot a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, vous les trempé à l eau tout de suite à la fin de cuisson ou vous attendez qu ils refroidissent?

      • Akwell a répondu il y a 2 mois

        Bonjour,
        J’ai attendu quelques minutes 😉

    • lou-annlevana a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Quand on sort les beignets de l eau on arrive à les rouler dans le sucre ?

      • Akwell a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Je les ai juste tamponnés dedans 😉

    • lou-annlevana a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci

    • jadounette2013 a répondu il y a 1 semaine

      Les miens ne gonflent pas je suis la recette à la lettre

      • Akwell a répondu il y a 1 semaine

        Bonjour,
        Vous avez bien pris la bonne levure ?

    • mandidi08 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

      Bonjour je peut utiliser de la levure de boulanger en sachet ? Si oui savez vous combien de sachet je doit mettre ?

      • Akwell a répondu il y a 1 jour et 19 heures

        Bonjour, non désolée 😕. Vous devriez demander à la personne qui a posté cette recette 😉

    • mandidi08 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

      Daccord merci es autre question il dise après de laisser reposer sur la plaque de cuisson avec un torchon, je laisse la plaque au four ou bien sur le plan de travail. ?

  • Chaud devant l’artichaut !
    Vraiment excellent ! Tellement que….pas eu le temps de prendre une photo 🤗
    Merci pour cette recette 😘

    Merci1
  • En effet c’est très bon, mais désolée….quelle tannée à faire !🙄
    J’ai utilisé des boudoirs et suivi la recette à la lettre et franchement, ce fut un enfer…
    J’ai laissé au frigo 2h, puis au congélo 1h et même là, il a fallut m’armer d’une patience infinie pour façonner 30 truffes à peu près potables visuellement.
    Histoire de rire, j’avoue avoir fini échevelée avec du cacao jusque sur le front (et des ados hilares chantant l’Air du Vent de Pocahontas autour de moi 😂)

    Truffes au tiramisu Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeMiam17
    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      En tout cas vous m’avez fait rire. Je ne suis pas passée par ces affres mais je n’en admire pas moins votre sens de l’humour.

    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Et elles sont très belles!

      • Akwell a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci, j’ai eu moins la prime de la ténacité 🤪

    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Haut la main!

    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Selon les biscuits employés je me demande s’il ne faudrait pas augmenter la quantité, 130 à 150gr par exemple en fonction de la consistance de la pâte obtenue.

      • Akwell a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui effectivement ou réduire l’ajout d’eau à 2 càs avec du café en poudre ?

    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Oui ou utiliser de l’extrait de café comme j’ai fait la dernière fois.

      • Akwell a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Mais la voilà la bonne idée !😂

    • amarinablue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’en avais parlé dans un post. Quand on peut trouver la marque Trablit ( je n’ai pas d’actions) , c’est top. J’en mets toujours un peu dans mon tiramisu.

  • Avez-vous une recette de risotto avec poireaux SANS saumon fumé?

    • Akwell a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Vous n’êtes pas obligé(e) de le mettre 😉

      • fredbarder a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci Akwel…mais dans ce cas, dois-je poursuivre la cuisson des 10 minutes prévues à la fin avec les cubes de saumon fumé ajoutés?

      • Akwell a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui

      • fredbarder a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci Akwell !

  • La neige est tombée sur une forêt de….chocolat crinkles ! A l’attaque !
    Toujours aussi gourmands, j’éloigne les ados à coups de fourchette, mais je ne vais pas tenir très longtemps. Arghhhhhhhh….
    (Un grand merci pour ce partage 🥰)

    Craquelés au chocolat Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeLove7
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !