• Un vrai régal ! Je n’ai qu’un seul regret, c’est de ne pas avoir fait du ketchup maison plus tôt. Mes enfants l’adorent.
    La texture et le goût sont au rdv. Et la couleur orangée montre bien que c’est naturel, rien de chimique. Ravie de cette recette, il n’y a rien à modifier.

    Ketchup Thermomix par Aline la praline
    J'aime5
  • Tout simplement divin ! Rien à rajouter, la recette est parfaite 👌👍😋

    Confiture de mirabelles Thermomix par Aline la praline
    J'aime6
  • Un délice cette recette est une grande découverte pour nous ! Idéal en accompagnement avec des gaufres 😋 et cela remplace aisément la pâte à tartiner 👍

    Beurre de pomme Thermomix par Aline la praline
    MerciJ'aimeLove14
    • LoHuE a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonsoir,
      Avec les quantités de la recettes ont fait deux pots à confitures standards?
      Merci d’avance.

  • Très bonne recette et elle tombe à pique ! Je devais écouler pas mal de courgettes de mon potager et je recherchais des recettes qui sortent de l’ordinaire. Ce soir, c’est soupe froide de courgette/concombre et gaufres aux courgettes (recette dans cookomix). Et bien rien a redire, le combiné est très bon ! Ma tribu est ravie 👌🥰😋🥒
    Merci pour ces recettes que je garde dans mon carnet (les deux suivies sans rien modifier).
    Bon appétit à tous !

    Soupe froide courgette et concombre Thermomix par Aline la praline
    J'aimeMiamLove40
    • 07cathy a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Je n’arrive pas à trouver la recette des gaufres aux courgettes ?

    • ninisteph01 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Coucou moi non plus je la trouve pas. Dommage..

    • originebike a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      07cathy et ninisteph01
      C est la recette beignets de courgettes que vous pouvez cuire au gaufrier
      Bonne soirée

    • Aline la praline a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Ah oui pardon ! J’ai pas précisé que c’était la recette des beignets de courgettes adaptée en gaufres

    • Corinne138 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour. Je n ai pas trouvé la recette des gaufres aux courgettes. 🥺

    • Corinne138 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci. Je n avais pas vu que la question avait déjà été posée. Pas encore habituée au site. 😉

    • drinette02 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Hummm ça fait envie

    • morganetm5 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, la recette permait bien de faire 4 bols ?

      • Aline la praline a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui ! Nous sommes 4 et nous avons chacun eu un bol de soupe

  • Avez vous une technique pour dénoyauter les cerises au thermomix merci

    J'aime7
    • Christel84 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pour dénoyauter les cerises
      il faut d’abord enlever la queue des cerises
      mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol
      recouvrir d’eau
      mettre sens inverse (très important!!!!) et monter à vitesse 3.5 environ 4-5 secondes puis passer à vitesse 4 (1 à 2 secondes): dès que vous entendez les noyaux cogner contre le bol, c’est bon, arrêtez, vérifier que les noyaux sont bien séparés, remettre éventuellement 1-2 secondes à vitesse 4 et voilà
      verser le contenu du bol dans une passoire
      Il ne reste plus qu’à séparer les noyaux !
      ça fait gagner un temps incroyable super pratique pour les clafoutis, confitures et autres…
      Par contre faire ce dénoyautage avec maxi 500g de cerises…

      • zaz26 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        merci pour l’astuce !!!! j’ai pu faire 3 kilos de confitures dans ma bassine en cuivre avec dénoyautage au thermomix.
        Un super gain de temps

      • Edchanico a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci bcp

      • jlc42 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        MERCI beaucoup
        j’essaie demain matin avec des mini-prunes

    • Aline la praline a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je confirme c’est vraiment génial et un gain de temps non négligeable. Merci bcp pour l’astuce. Ça va me changer la vie !! Je viens de dénoyauter 1kg500 de cerises, finger in the nose 😅😅😅 hop hop hop les bonnes confitures maison avec les cerises du jardin 😋🍒

    • xana37 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour le faite de mettre de l eau d enleve pas le goût de la cerise ? Merci

    • MarineDns a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Jai le monsieur cuisine de lidl jai essayé et ca na pas fonctionné pr moi, ca a juste couper un.p certaines cerises, le sens inverse etait pourtant mis

  • Super bon et facile à faire ! Moi qui suis adepte du lait d’amande, j’adhère complètement. J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai obtenu un bon litre de lait. Je referai bien plus souvent cette recette plutôt que d’acheter celui du commerce (qui contient du sel et du Sucre !).

    Lait d’amandes Thermomix par Aline la praline
    J'aimeMerci40
    • Ju68 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour, comment avez-vous filtré ensuite ? Avec un torchon ? Ce n’est pas trop compliqué ?

    • Aline la praline a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’ai utilisé un sac en tissu de conservation (ceux qu’on trouve en lots à biocoop) et c’est nickel ! Sinon un simple torchon léger suffit. Non pas compliqué du tout mais un peu fastidieux à faire mais quand on voit/goûte le résultat 🥰👍

      • Ju68 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci pour vos explications ☺️

    • Nancy62980 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour vous buvez le lait comme ça où il peut remplacer le lait de vache dans certaines pâtisseries ?

      • Aline la praline a répondu il y a 8 mois

        Les deux ! Je le bois comme ça ou avec du muesli le matin. Et je m’en sers dans les recettes en remplacement du lait de vache.

      • Nancy62980 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Ok merci

    • delimaju a répondu il y a 8 mois

      Pensez-vous qi’on puisse filtrer avec un filtre à café ?

      • Aline la praline a répondu il y a 8 mois

        Ah ça je ne sais pas, je pense que ça ne serait pas tres pratique vu qu’on doit extraire le jus au maximum donc je presse mon tissu dans mes mains, ce qui ne pourrait se faire avec un filtre a café.

    • Sandyy57 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      J’ai utilisé un filtre à café amovible et ça fonctionne 😉

    • Coudi a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, merci pour vos explications. J’ai fait la recette pour la première fois et c’est vraiment un autre boutique celui du commerce. Tellement meilleur. J’avais une question est ce que la poudre obtenue peut remplacer la farine ? Pour les gâteaux. Merci a vous

      • Aline la praline a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Non elle ne remplace pas la farine mais on trouve pleins de recettes sur le net avec de l’okara (le reste). Vous verrez c’est super et rien ne se jette

  • Bonjour et merci pour le partage de cette excellente recette.
    Il me restait un pot de mascarpone avec une date de consommation largement dépassée (1 mois). Je l’ai réalisée tout en bio en doublant les quantités sauf pour le sucre (j’ai conservé les 40g) et mis la totalité du pot de mascarpone (250g). Temps de cuisson 13 minutes, 90°C, vitesse 3 comme précisé quand on double les quantités.
    C’est un régal, je l’ajoute à mon carnet.
    Post-scriptum du 1 juin 2019 : j’ai réalisé cette même recette toujours en doublant les quantités sauf pour le sucre, mais en n’y mettant seulement un demi pot de Mascarpone soit 125g. Cuisson toujours 13 minutes et un résultat toujours aussi délicieux !

    Danette au chocolat Thermomix par Jluc
    J'aimeMiamLove22
    • Momix 67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Excellente et économique

    • marta91 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      la texture est elle comme la « vrai » danette?

      • Jluc a répondu il y a 1 an et 2 mois

        La texture est bien plus onctueuse que l’originale, c’est un régal.👍

    • Aline la praline a répondu il y a 1 an

      ah super ! moi aussi tout bio et ma mascarpone a sa date dépassée de 3 semaines 😀 je vais tenter cette recette 🙂

      • Jluc a répondu il y a 1 an

        Allez-y, vous allez vous régaler. Je l’ai pour ma part refaite hier.
        Bon appétit, même s’il n’est pas nécessaire d’en avoir pour ce délicieux dessert.

    • @Myma a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Suivi votre conseil pour le temps de cuisson puisque j’ai doublé la dose. Impec 👌
      Merci

    • patouille63 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Au thermomix ou mcc?

      • Jluc a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonsoir patouille63,
        Nous sommes ici sur un site où seulement les recettes et conseils sont donnés pour des réalisations avec Thermomix et ce qu’il soit TM31, TM5 ou TM6.
        De plus, je ne sais pas ce qu’est le MCC !
        Bonne soirée

    • patouille63 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci pour votre réponse.

    • captaineflamme590 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour Petite question quand la recette est fini c est liquide ou déjà type crème ? Merci de votre aide

      • Jluc a répondu il y a 2 mois

        Bonsoir,
        Recette terminée le résultat est crémeux et pas du tout liquide.

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