• A

    Ananas51 a publié une note il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour à tous ,je voudrais acheté le cookeo.Cela est il un bon complément avec le thermomix?Bon dimanche

  • A

    Ananas51 a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 8 mois

    J’ai fais plusieurs fois ce gâteau sans problème.Mais hier,plein d’eau dans le moule,résultat tout à la poubelle!!!!Auriez vous une explication?Merci

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 8 mois

      Bonjour c’est la vapeur. Il faut filmer avec du cellophane le moule. Perso c’est ce que je fais.

      • A
        Ananas51 a répondu il y a 8 mois

        Merci pour la réponse .j’essayerai la prochaine fois.Ce qui m’étonnes c’est que d’habitude je fais pareil sans problème .Cela pourrait il venir des œufs?je trouvais que les blancs n’avaient pas montés comme d’habitude.

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 8 mois

        Es ce quen filmant le moule sa n empêche pas le gateau de gonfler ?

      • A
        Ananas51 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour,je ne sais pas,certaines personnes le font à voir.

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 8 mois

      Perso je ne pense pas. Vous n’avez rien changé par rapport à d’habitude ?

      • A
        Ananas51 a répondu il y a 8 mois

        Merci pour vos réponses
        Bon week-end

  • A

    Ananas51 a posé une question sur la recette Boulettes de viandes à la sauce tomate, il y a 12 mois

    Sauce super bonne ,par contre j’ai trouvé les boulettes un peu fades,la prochaine fois je mettrai de l’ail et plus de persil.A refaire sans soucis .
    Certaines personnes ont elles congelés les boulettes?

    • Pyro a répondu il y a 12 mois

      Bonjour,
      Oui je congèle souvent de la sauce + boulettes 🙂

      • A
        Ananas51 a répondu il y a 12 mois

        Super merci pour la réponse

  • A

    Ananas51 a attribué 4/5 à la recette Boulettes de viandes à la sauce tomate, il y a 12 mois

    J'aime1
  • A

    Ananas51 a publié une note il y a 1 an

    Bonjour à tous,qui pratique le « batch cooking »?Pourriez vous faire partager vos idées de menus?Bon week-end

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 1 an et 1 mois

    Très bon et moelleux.La prochaine fois je mettrais des petits morceaux de pommes dans la pâte.

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Filet mignon au chorizo, il y a 1 an et 2 mois

    Super recette .Par contre j’ai fait cuire 10 minutes de plus.
    Bon dimanche

  • Angel.10 a posé une question sur la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour. Pensez vous qu’on puisse le congeler ?? Je voudrais gagner du temps et je voulais le faire a l’avance et donc le congeler !!! Si oui je le laisse entier et je le coupe en part ??? Merci d’avance.

    J'aime1
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Angélique.10 oui vous pouvez le congeler sans soucis moi je le congèlerai en entier et bien emballé je pense que si vous le coupez il séchera . Laissez-le se décongeler bien en avance à température ambiante.

      • Angel.10 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        🤗🤗 merciiii

    • A
      Ananas51 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,déjà testé.Effectivement il faut le congeler entier dans du film pour congélation.Le décongeler à température ambiante.
      Bonne journée à tous

      • Angel.10 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        😊merci

    • Illustration du profil de mamyyette
      mamyyette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Angélique, pour le cake salé jambon – olives, j’ai déjà congelé par portion , puis emballé les tranches dans du papier étirable et le tout dans un sac congélateur. Ce qui permet d’utiliser la quantité désirée et une décongélation plus rapide le moment venu

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Champignons farcis, il y a 1 an et 4 mois

    Parfait.J’ai remplace le jambon fumé par du bacon et le comté par du parmesan.A refaire sans hésiter

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 1 an et 10 mois

    Rapide et très très bon.Pour moi la purée de brocolis une vraie découverte.A refaire sans hésitation

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 1 an et 11 mois

    Rien a changer.Parfait

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Salade strasbourgeoise, il y a 1 an et 12 mois

    Super agréable par ce temps.
    A la place de l’oignon rouge j’ai mis un oignon blanc.
    Quelqu’un a t il ajouté des tomates dans la préparation?

  • Soso18570 a posé une question sur la recette Bouchées chorizo comté, il y a 2 ans

    Bonjour
    Est il possible de les préparer à l’avance et de les congelés ?
    Merci

    • A
      Ananas51 a répondu il y a 2 ans

      Oui aucun soucis
      Bonne journée

      • M
        maminou14 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Si il n’y pas pas de souci pas mettre de s

      • A
        Ananas51 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Faute corrigée 😔

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 2 ans

    Super À refaire sans rien changer

    Merci1
  • A

    Ananas51 a posé une question sur la recette Ratatouille, il y a 2 ans

    Très bonne ratatouille,avec 10 minutes de cuisson supplémentaire.

    Est il possible de faire des conserves avec le thermomix?Par exemple pour mon reste de courgettes?

  • A

    Ananas51 a attribué 5/5 à la recette Ratatouille, il y a 2 ans

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