• B

    beatricea66 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 3 jours et 5 heures

    La pâte sablée est un délice, tout comme la crème pâtissière. Je vous remercie pour la recette. J’ai scrupuleusement suivi vos instructions.

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par beatricea66
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    • angelique911 a répondu il y a 2 heures et 56 minutes

      Très belle tarte

  • Illustration du profil de Jessouu

    Jessouu a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 11 mois

    Avec une boule de la glace c’est top👌🏾 petit soucie avec le caramel beurre salé qui n’a pas durcie j’aurais du comme indiqué ajouter 1min de cuisson, mais je l’ai vu qu’après, et pour la compote la prochaine fois je rajouterai beaucoup plus de pommes😊

    Tarte pom’pote et caramel beurre salé Thermomix par Jessouu
    Tarte pom’pote et caramel beurre salé Thermomix par Jessouu
    Tarte pom’pote et caramel beurre salé Thermomix par Jessouu
    Tarte pom’pote et caramel beurre salé Thermomix par Jessouu
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Elle est superbe , les pommes sont bien rangées !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merciii🥰🥰

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Waouhh ! Elle est superbe 🤩

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ooohww merci🥰

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je rejoins Marie84 les pommes aussi bien mises c est incroyable 🙃

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        🤭🥰 mercii

    • Illustration du profil de Sabrina
      Sabrina a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique 😋

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merciii🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Elle donne envie !!!!!

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        🥰🥰🥰

    • S
      sabi84 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Miam trop belle très appétissante!

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Mercii😋

    • M
      milka27 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’ai une question le caramel au beurre salé comment a tu fais pour qu’il soit couleur caramel car quand je suis la recette moi ça reste beige lol

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’ai utilisé de la cassonade je pense que c’est du a ça

      • M
        milka27 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Même avec de la cassonade j’ai pas a faire mon caramel beurre salé au thermomix lol. Alors que quand je le fait a la casserole avec du sucre normal j’y arrive trop bizzare lol

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ah je vois , alors fait le brunir a la casserole

      • M
        mariou a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour. C’est normal parce que la température de 120 degrés au Thermomix n’est pas assez forte. Il faut bien plus pour avoir la caramélisation du sucre. Sur le TM6, ils ont prévu un programme pour ça qui va jusqu’à 160 degrés

    • M
      milka27 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Oui maintenant le caramel je le fais qu’à la casserole lol

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        C’est mieux car au mcc c’est pas tjrs réussi lool

      • M
        milka27 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        C’est sûr lol

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique !!! Bravo !!!

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci 🥰🥰

    • C
      chaetkev a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Très belle votre tarte 😊
      Juste une petite question : lorsque vous faites chauffer les pommes au MC, est-ce que vous avez activé l’option sens inverse afin de conserver l’intégralité de vos tranches de pommes ?

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci☺! Il y a 2 parties, la compote de pommes il faut la faire chauffer au mc et dans la deuxième partie les pommes sont à couper manuellement 😊 raison pour laquel les pommes sont intactes

      • C
        chaetkev a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse, je n’avais pas fais attention que c’était la partie compote 😉

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        De rien! C’est avec plaisir ☺

    • isabelle_322 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Hmm….et vous avez attendu qu’elle refroidisse pour la déguster ?🤔😁

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui oui 😊

    • Marie3112 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour
      Quelle variété de pomme avez-vous utilisé
      Merci !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour des pommes golden 😊

      • Marie3112 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci beaucoup !!! Je tente demain 😉

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        De rien 😊

    • C
      capet a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour le caramel ne tache pas le bol svp merci

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour pas du tout

    • P
      pthri a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour comment faite vous pour mettre aussi bien les pommes ? Elle donne vraiment envie

    • angelique911 a répondu il y a 3 heures et 6 minutes

      Tarte aux pommes magnifique

  • M

    marie86460 a commenté la recette Purée de pommes de terre au Thermomix, il y a 3 mois et 4 semaines

    Après plusieurs essai ce soir magnifique 🙂

    Purée de pommes de terre Thermomix par marie86460
    J'aime2
    • angelique911 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Très belle purée. Quelle variété de pommes de terre avez vous utilisé. Elle est bien onctueuse.

  • Illustration du profil de Lili1302

    Lili1302 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 semaines et 1 jour

    Chez nous, la règle est simple: s’il y a la chandeleur, il y a des crêpes 😋
    Résultat une pile bien dorée, une odeur irrésistible et des gourmands autour de la table.
    Une recette express j’ai enlevé la bière et j’ai mis du rhum, j’ai mis 3/4 de lait et le reste en eau et je n’ai pas mis de beurre c’était parfait

    Instagram @lili.en.cuisine

    Pâte à crêpes Thermomix par Lili1302
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    • angelique911 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Très belles crêpes

  • L

    liloupooski a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 semaines et 2 jours

    Top, pas de bière remplace par la quantité de lait, et mis 1/3 de maïzena et le reste en farine !
    Délicieuses, avec la recette j’ai pu faire une petite vingtaine de crêpes !

    Pâte à crêpes Thermomix par liloupooski
    J'aime3
    • angelique911 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Belles crêpes. Bonne dégustation

  • S

    souwws a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 semaines et 2 jours

    Un basboussa tout choco avec ganache !

    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    WowLoveMiamJ'aime17
    • angelique911 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Quels chocolats avez vous utilisé? Est-ce que vous avez pris du chocolat pâtissier de grande surface ou du chocolat de couverture en pistoles, chocolat Valhrona ou autre.

      • S
        souwws a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        C’est du chocolat pâtissier de grande surface

  • S

    souwws a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 10 mois et 1 semaine

    Trop bon ! À tester avec différentes saveurs à l’occasion 😋

    Éclairs au chocolat Thermomix par souwws
    Éclairs au chocolat Thermomix par souwws
    Éclairs au chocolat Thermomix par souwws
    Éclairs au chocolat Thermomix par souwws
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    • Illustration du profil de nanou
      nanou a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Impressionnant 😋 bravo!

    • S
      souwws a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci 😊

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Superbe !!!!!

    • H
      hlem98 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bravo 👍 Vous faites comment pour pas qu’il tombent après la cuisson ?😞

      • S
        souwws a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour il faut veiller à ne pas ouvrir le four pendant la cuisson et laisser le four entre ouvert une fois cuit jusqu’à refroidissement

    • nath_162 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Magnifique 🥰

    • angelique911 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Vos éclairs sont magnifiques. Vous ne seriez pas pâtissier professionnel ? En tout cas bravo

      • S
        souwws a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        C’est très gentil merci 🤗 mais je suis amatrice j’aime beaucoup la pâtisserie ( autant en manger qu’en faire d’ailleurs 😂)

  • Illustration du profil de david_374

    david_374 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 8 mois et 1 semaine

    Après avoir essayé la recette du pain de mie, que nous avons adoré, nous avons essayé cette recette et encore une fois une vrai réussite. Dégusté en croque monsieur c’est une tuerie.
    Recette suivie à la lettre.
    Merci pour la recette

    Pain de mie complet Thermomix par david_374
    Pain de mie complet Thermomix par david_374
    J'aimeMiam8
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois

      😋😋

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois

        Il est très réussi 👏🏼

      • Illustration du profil de david_374
        david_374 a répondu il y a 8 mois

        Merci et il est très bon en plus

    • angelique911 a répondu il y a 1 mois

      Beau pain de mie. Belle croûte dorée

  • ViviMigMig a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 1 mois

    Recette très utile pour une pâte feuilletée rapide!

    Pâte feuilletée Thermomix par ViviMigMig
    J'aimeWowLoveMiam28
    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 mois

      Magnifique 🤩 très beau feuilletage bravo 👏🏼

    • Illustration du profil de nini13490
      nini13490 a répondu il y a 1 mois

      Très belle galette, félicitations 👍

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois

      Une petite beauté🥮🤩🤩, je rêve de faire un tel feuilletage 🤭!!
      Bravo👏 ViviMigMig☺️
      Bonne journée🪷 à vous tou(te)s🥰

    • angelique911 a répondu il y a 1 mois

      Très belle galette. Le dessin est joli et très beau feuilleté

  • A

    ameliieroturier a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 3 mois et 3 semaines

    Rajout de sucre , de vanille et de rhum
    Nappage neutre

    Brioche marbrée Thermomix par ameliieroturier
    J'aimeMiam8
    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Belle brioche

  • Illustration du profil de Odyle

    Odyle a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 3 mois et 1 semaine

    Facile à faire, jai suivi les conseils en mettant 90g de sucre, au final une belle brioche, très bonne 😀

    Brioche marbrée Thermomix par Odyle
    J'aimeMiamLove22
    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Très belle brioche

  • Illustration du profil de alicia1015

    alicia1015 a noté 4/5 la recette Brioche marbrée, il y a 2 mois et 3 semaines

    Brioche laisse pousser toute la nuit et au matin mélange lait et œuf, badigeonner et au four 🤪

    Brioche marbrée Thermomix par alicia1015
    J'aime4
    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Très belle brioche

  • Illustration du profil de Adeliine

    Adeliine a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois et 2 semaines

    Parfaite ! Je suis contente du résultat

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Adeliine
    J'aimeMiamWowMerci24
    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Belle galette

  • V

    veromer a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 1 mois et 1 semaine

    Comme elle sent bon🤗
    Hâte de goûter 😋

    Brioche mascarpone et fruits confits Thermomix par veromer
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Elle est sublime 🤩

      • V
        veromer a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci🤩

    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Belle brioche

  • S

    sara_308 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois

    Très bonne recette, j’ai cependant utilisé la recette de la pâte feuilletée en escargots.
    J’ai également suivie une astuce trouvé dans un des commentaires, qui disait de badigeonner au pinceau du sirop de sucre de canne 😋
    Merci, pour cette recette 😊

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par sara_308
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par sara_308
    MiamJ'aime7
    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Magnifique

  • sab1981 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois

    Excellente

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par sab1981
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    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très belle 👏

    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Magnifique

  • Illustration du profil de hh76

    hh76 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois

    Tout fait de À à Z et c’est tellement meilleur de la faire soi même, encore délicieuse le lendemain 🤩

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par hh76
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    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Galette très jolie

  • C

    catcou a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai doublé les proportions pour la frangipane (j’ai diminué le sucre) + 2 pâtes escargot.
    Frangipane un peu trop  »liquide », je n’ai pas mis la totalité, difficile d’en étaler une bonne épaisseur sans que ça déborde de la pâte.
    À voir demain à la dégustation 🤗

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par catcou
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    • G
      geraldine_158 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Petite astuce pour la frangipane il faut la laisser refroidir et elle s’épaissit 😀

      • C
        catcou a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci Géraldine, c’est ce que je me suis dit…mais trop tard 😁

    • angelique911 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Galette très jolie