angelique911
Actif il y a 3 heures et 16 minutes- B
beatricea66 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 3 jours et 5 heures
La pâte sablée est un délice, tout comme la crème pâtissière. Je vous remercie pour la recette. J’ai scrupuleusement suivi vos instructions.
Jessouu a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 11 mois
Avec une boule de la glace c’est top👌🏾 petit soucie avec le caramel beurre salé qui n’a pas durcie j’aurais du comme indiqué ajouter 1min de cuisson, mais je l’ai vu qu’après, et pour la compote la prochaine fois je rajouterai beaucoup plus de pommes😊
Elle est superbe , les pommes sont bien rangées !
Merciii🥰🥰
Waouhh ! Elle est superbe 🤩
Ooohww merci🥰
Je rejoins Marie84 les pommes aussi bien mises c est incroyable 🙃
🤭🥰 mercii
Magnifique 😋
Merciii🥰🥰🥰
Elle donne envie !!!!!
🥰🥰🥰
- S
Miam trop belle très appétissante!
Mercii😋
- M
J’ai une question le caramel au beurre salé comment a tu fais pour qu’il soit couleur caramel car quand je suis la recette moi ça reste beige lol
J’ai utilisé de la cassonade je pense que c’est du a ça
- M
Même avec de la cassonade j’ai pas a faire mon caramel beurre salé au thermomix lol. Alors que quand je le fait a la casserole avec du sucre normal j’y arrive trop bizzare lol
Ah je vois , alors fait le brunir a la casserole
- M
Bonjour. C’est normal parce que la température de 120 degrés au Thermomix n’est pas assez forte. Il faut bien plus pour avoir la caramélisation du sucre. Sur le TM6, ils ont prévu un programme pour ça qui va jusqu’à 160 degrés
- M
Oui maintenant le caramel je le fais qu’à la casserole lol
C’est mieux car au mcc c’est pas tjrs réussi lool
- M
C’est sûr lol
Magnifique !!! Bravo !!!
Merci 🥰🥰
- C
Très belle votre tarte 😊
Juste une petite question : lorsque vous faites chauffer les pommes au MC, est-ce que vous avez activé l’option sens inverse afin de conserver l’intégralité de vos tranches de pommes ?Merci☺! Il y a 2 parties, la compote de pommes il faut la faire chauffer au mc et dans la deuxième partie les pommes sont à couper manuellement 😊 raison pour laquel les pommes sont intactes
- C
Merci pour votre réponse, je n’avais pas fais attention que c’était la partie compote 😉
De rien! C’est avec plaisir ☺
Hmm….et vous avez attendu qu’elle refroidisse pour la déguster ?🤔😁
Oui oui 😊
Bonjour
Quelle variété de pomme avez-vous utilisé
Merci !Bonjour des pommes golden 😊
Merci beaucoup !!! Je tente demain 😉
De rien 😊
- C
Bonjour le caramel ne tache pas le bol svp merci
Bonjour pas du tout
- P
Bonjour comment faite vous pour mettre aussi bien les pommes ? Elle donne vraiment envie
Tarte aux pommes magnifique
- M
marie86460 a commenté la recette Purée de pommes de terre au Thermomix, il y a 3 mois et 4 semaines
Après plusieurs essai ce soir magnifique 🙂
Très belle purée. Quelle variété de pommes de terre avez vous utilisé. Elle est bien onctueuse.
Lili1302 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 semaines et 1 jour
Chez nous, la règle est simple: s’il y a la chandeleur, il y a des crêpes 😋
Résultat une pile bien dorée, une odeur irrésistible et des gourmands autour de la table.
Une recette express j’ai enlevé la bière et j’ai mis du rhum, j’ai mis 3/4 de lait et le reste en eau et je n’ai pas mis de beurre c’était parfaitInstagram @lili.en.cuisine
Très belles crêpes
- L
liloupooski a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 semaines et 2 jours
Top, pas de bière remplace par la quantité de lait, et mis 1/3 de maïzena et le reste en farine !
Délicieuses, avec la recette j’ai pu faire une petite vingtaine de crêpes !Belles crêpes. Bonne dégustation
- S
souwws a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 semaines et 2 jours
Un basboussa tout choco avec ganache !
Quels chocolats avez vous utilisé? Est-ce que vous avez pris du chocolat pâtissier de grande surface ou du chocolat de couverture en pistoles, chocolat Valhrona ou autre.
- S
C’est du chocolat pâtissier de grande surface
- S
souwws a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 10 mois et 1 semaine
Trop bon ! À tester avec différentes saveurs à l’occasion 😋
Impressionnant 😋 bravo!
- S
Merci 😊
Superbe !!!!!
- H
Bravo 👍 Vous faites comment pour pas qu’il tombent après la cuisson ?😞
- S
Bonjour il faut veiller à ne pas ouvrir le four pendant la cuisson et laisser le four entre ouvert une fois cuit jusqu’à refroidissement
Magnifique 🥰
Vos éclairs sont magnifiques. Vous ne seriez pas pâtissier professionnel ? En tout cas bravo
- S
C’est très gentil merci 🤗 mais je suis amatrice j’aime beaucoup la pâtisserie ( autant en manger qu’en faire d’ailleurs 😂)
david_374 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 8 mois et 1 semaine
Après avoir essayé la recette du pain de mie, que nous avons adoré, nous avons essayé cette recette et encore une fois une vrai réussite. Dégusté en croque monsieur c’est une tuerie.
Recette suivie à la lettre.
Merci pour la recette😋😋
Il est très réussi 👏🏼
Merci et il est très bon en plus
Beau pain de mie. Belle croûte dorée
ViviMigMig a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 1 mois
Recette très utile pour une pâte feuilletée rapide!
Magnifique 🤩 très beau feuilletage bravo 👏🏼
Très belle galette, félicitations 👍
Une petite beauté🥮🤩🤩, je rêve de faire un tel feuilletage 🤭!!
Bravo👏 ViviMigMig☺️
Bonne journée🪷 à vous tou(te)s🥰Très belle galette. Le dessin est joli et très beau feuilleté
- A
ameliieroturier a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 3 mois et 3 semaines
Rajout de sucre , de vanille et de rhum
Nappage neutreBelle brioche
Odyle a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 3 mois et 1 semaine
Facile à faire, jai suivi les conseils en mettant 90g de sucre, au final une belle brioche, très bonne 😀
Très belle brioche
alicia1015 a noté 4/5 la recette Brioche marbrée, il y a 2 mois et 3 semaines
Brioche laisse pousser toute la nuit et au matin mélange lait et œuf, badigeonner et au four 🤪
Très belle brioche
Adeliine a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois et 2 semaines
Parfaite ! Je suis contente du résultat
Belle galette
- V
veromer a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 1 mois et 1 semaine
Comme elle sent bon🤗
Hâte de goûter 😋Elle est sublime 🤩
- V
Merci🤩
Belle brioche
- S
sara_308 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette, j’ai cependant utilisé la recette de la pâte feuilletée en escargots.
J’ai également suivie une astuce trouvé dans un des commentaires, qui disait de badigeonner au pinceau du sirop de sucre de canne 😋
Merci, pour cette recette 😊Magnifique
Très belle 👏
Magnifique
hh76 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois
Tout fait de À à Z et c’est tellement meilleur de la faire soi même, encore délicieuse le lendemain 🤩
Galette très jolie
- C
catcou a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois
J’ai doublé les proportions pour la frangipane (j’ai diminué le sucre) + 2 pâtes escargot.
Frangipane un peu trop »liquide », je n’ai pas mis la totalité, difficile d’en étaler une bonne épaisseur sans que ça déborde de la pâte.
À voir demain à la dégustation 🤗- G
Petite astuce pour la frangipane il faut la laisser refroidir et elle s’épaissit 😀
- C
Merci Géraldine, c’est ce que je me suis dit…mais trop tard 😁
Galette très jolie


































Très belle tarte