Anita_Ilyas
Actif il y a 1 jour et 19 heures
Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 2 ans et 7 mois
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Nanamiam a posé une question sur la recette Quatre-quarts breton, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, faut-il peser les œufs casses ou avec leurs coquilles svp ?
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 10 mois
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Solterito, il y a 3 ans et 11 mois
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bibiap a posé une question sur la recette Quatre-quarts breton, il y a 3 ans et 11 mois
Je voulais savoir pour le poids des œufs avec ou sans coquilles (pour la recette quatre quart)
Merci pour votre retour
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Bonjour,
Moi je pèse avec la coquille c’est plus simple.😉.
Bonne journée -
Bonjour, il faut peser sans la coquille. Bonne journée 😊
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Bon du coup on fait comment ?!
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🤯 Ah comme je comprends!!
La pâtisserie doit être toujours précise mais honnêtement, je ne me prends pas la tête pour faire un quatre quarts 😁. Ils ont toujours été bons. Entre nous, je ne pense pas que le poids de la coquille ait un incident majeur dans la recette.
Je vous invite à faire la recette en pensant avec et sans la coquille 😜 et de nous dire quel est le résultat 🙏
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 11 mois
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 11 mois
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 3 ans et 11 mois
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Anita_Ilyas a publié la recette Quatre-quarts breton, il y a 7 ans et 9 mois
Gâteau traditionnel breton, le quatre-quarts est un gâteau moelleux au bon goût de beurre. Le quatre-quarts tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart.Ici il est présenté nature mais vous pouvez y rajouter des pommes ou des poires poêlées au beurre (bien sûr 😉) avec un peu de sucre pour les caraméliser. Vous pouvez également le cuire sous différentes formes : moule à manqué, mini cake, muffins, madeleine …
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Bjr j ai mis a 180 chaleur tournant mais au bout de 40 min dedans c est pas cuit… je laisse encore je pense?
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Oui bien sur cela dépend toujours un peu des fours.
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Quatre quarts au four. 😉 Par contre, j’ai le TM31 et avec le fouet c’est vitesse 4 maximum.
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Bonjour.une cuillère à soupe cest l’équivalent d’un sachet de levure chimique alsa de 11g? Ou moins de 11g?
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Bonjour, 1 cas est égale à 1 sachet de levure chimique oui. C’est ce que j’ai mis pour le quatre-quart et il était parfait, trop bon ! Emma
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Croque cake, il y a 7 ans et 9 mois
Recette vraiment sympa, tous le monde à la maison a bien apprécier !
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Anita_Ilyas a noté 3/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 7 ans et 9 mois
Le goût y était par contre mon poulet c’est tout défait 😕 (J’ai utilisé des ailerons de poulet)
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La qualité du poulet y fait beaucoup…..du poulet en batterie c’est moyen pour cette recette….
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 ans et 9 mois
Très bonne recette et j’ai réussi à faire manger des courgettes à mon fils.
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Anita_Ilyas a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 7 ans et 9 mois
Excellente et très rapide à réaliser
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Anita_Ilyas s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois
Bonjour, il faut les peser sans la coquille.